Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Evolucion del metabolismo primario y secundario durante la maduraion de distintas variedades tintas en secano y regadio
Autor FERNANDEZ-CORTES RODRIGUEZ, J.   GUERRA SANCHEZ-SIMON, M.T.   VIDAL.ARAGON DE OLIVES, M.C.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 88
Mes Octubre-Diciembre
Any 2003
Pàgina 23-38
Lloc Barcelona
Descriptors CIEL*a*b*   Maduracio   Polifenols   Raim negre  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.