Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Optimizacion de las prestaciones de las levaduras de la gama Vitilevure: el Procedimiento YSEO
Autor SIECZKOWSKI, N   VIALATTE, M.  
Revista Viticultura Enologia profesional
Numero 111
Mes Septiembre
Any 2007
Pàgina 44-46
Lloc Barcelona
Descriptors Vi   Llevats   Fermentacio alcoholica   Produccio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.