Títol | Levaduras de los valles Calchaquies, Salta, Argentina |
Autor | MERCEDES DI CARLO, B. VALLE GOMEZ DE DIAZ, R. NAVIA, Y. |
Revista | Viticultura Enologia Profesional |
Numero | 88 |
Mes | Octubre-Diciembre |
Any | 2003 |
Pàgina | 55-58 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Argentina Identificacio Llevats Torrontes Valles Calchaquies Vinificacio |