Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Podridura noble

Resultat de la cerca

Registres trobats: 3


Títol Influencia de la Botrytis Cinerea en algunos componentes del mosto
Autor CANTOS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 44-50
Descriptors Most Botrytis cinerea Botritis Podridura grisa Fongs Podridura acida Podridura noble Podridura Bacteris Llevats Analisi Acid Acidesa Acidificacio Vinya Malalties de la vinya

Títol Premieres observations sur les equilibres oxydoreducteurs des mouts et des vins doux obtenus a partir de vendanges issues de "pourriture noble"
Autor VIVAS, N.   CHAUVET, S.   VIVAS DE GAULEJAC, N.  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Avril 2010 - V: 37- N: 135, Pg: 20-22
Descriptors Vi blanc Vi blanc ensucrat Oxidoreduccio Most Podridura noble Vi licoros

Títol Vinos naturalmente dulces. Caracterizacion organoleptica
Autor CLIMENT, M.D.   ESTEVE, M.D.   MORANT, J.J.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Septiembre-Octubre 2010 - V: 12- N: 67, Pg: 36-39
Descriptors Caracteritzacio organoleptica Podridura noble Botrytis Cinerea Barsac Sauternes Vi dol?