Registres trobats: 2
Títol | Caracterizacion polifenolica y cromatica de vinos tintos jovenes vr.Tempranillo de la D.O.Navarra |
Autor | NORIEGA DOMINGUEZ, M.J. CASP VANACLOCHA, A. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 47-54 |
Descriptors | Caracteristiques polifenoliques Caracteristiques cromatiques Vi negre Tempranillo Ull de llebre Navarra DO |
Títol | Principales variedades de vid en Canarias para vinificacion |
Autor | GONZALEZ, S.S. GONZALEZ, O. BARRENO, J.J. GONZALEZ, F. RODRIGUEZ-TORRES, I. |
Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Julio 2013 - V: - N: 3402, Pg: 966-975 |
Descriptors | Raim Vinificacio Elaboracio de vi Vi espanyol Caracteristiques polifenoliques |