Títol | Principales variedades de vid en Canarias para vinificacion |
Autor | GONZALEZ, S.S. GONZALEZ, O. BARRENO, J.J. GONZALEZ, F. RODRIGUEZ-TORRES, I. |
Revista | La Setmana Vitivinicola |
Numero | 3402 |
Mes | Julio |
Any | 2013 |
Pàgina | 966-975 |
Lloc | Alfafar (Valencia) |
Descriptors | Raim Vinificacio Elaboracio de vi Vi espanyol Caracteristiques polifenoliques |