Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Caracter "enmohecido" de los vinos, El
Autor	GUIMBERTEAU, G. CHATONNET, P.
Revista	Viticultura Enologia Profesional
Numero	69
Mes	julio / septiembre
Any	2000
Pàgina	39-43
Lloc	Barcelona
Descriptors	Vi Cloroanisols Clorofenols Pol.lucio Olor de fong Defectes olfactius Defectes del vi Alteracions del vi

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.