Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Los compuestos volatiles en las uvas de las variedades Cencibel, Cabernet Sauvignon y Garnacha cultivadas en la region de La Mancha central durante la maduracion
Autor CHACON VOZMEDIANO, J.L.   GARCIA ROMERO, E.   MARTINEZ GASCUE?A, J.   IZQUIERDO CA?AS, P.M.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 80
Mes Mayo/Junio
Any 2002
Pàgina 45-58
Lloc Castelldefels
Descriptors Aroma   Maduracio   Most   Compostos volatils   Cencibel   Cabernet sauvignon   Garnacha   Garnatxa   La Manxa   La Mancha  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.