Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: ROVIRA, J. M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Composicion y filtrabilidad. Incidencia de diferentes clarificantes enologicos en el vino
Autor	CASTRO, J. .J. de ROVIRA, J. M.
Dades Font	VV : Vitivinicultura ISSN: 0214-9605 VOL 5 - juliol-agost 1994 - V: - N: 7-8, Pg: 48-53
Descriptors	Vi Clarificant Filtracio Penedes DO Limpidesa Clarificacio Catio Ferro Coure Magnesi Potassi Sodi Ferro Calci Terbolesa Analisi sensorial

Títol	Incidencia de diferentes clarificantes enologicos, en los compuestos fenolicos
Autor	CASTRO, J. J. de ROVIRA, J. M.
Dades Font	Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 55-64
Descriptors	Vi Color Clarificant Clarificacio Penedes DO Analisi Polifenols Filtracio Antocians Espectrofotometria Catequines