Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Viticultura Enologia Profesionals

Resultat de la cerca

Registres trobats: 817


Títol Existe relacion entre viniferas y tipologia de levaduras?
Autor PORTA SABI, Angels   SANCHO VALLS, Josep  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 36-41
Descriptors Llevats Fermentacio Macabeu Penedes Raim Varietats

Títol Hay futuro para la viticultura espanyola en la Comunidad Europea?
Autor ALVAREZ, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 21-27
Descriptors Politica vitivinicola Espanya Unio Europea

Títol Vitivinicultura o vitivininegocio?
Autor RIVERA VILAR, Luis Miguel   GARCIA L. DE MENESES, M? Teresa  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 20-24
Descriptors Viticultura Enologia Vinicultura Empreses Mercat Comercialitzacio Vi Marques Consum Gestio agraria Marqueting

Títol "Canopy management" o gestion de follaje. Una potente tecnica para mejorar la produccion y la calidad de la uva
Autor TARDAGUILA, M. J.   BERTAMINI, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 31-46
Descriptors Gestio agraria Millora qualitativa Cultiu Viticultura Poda Conduccio Espuntament Desfullament Espampolament Aclarida Vinya Gestio del fullatge Rendiment

Títol "VRB": Levadura autoctona de la D.O.Ca Rioja. Proceso de seleccion y evaluacion en bodega
Autor GUTIERREZ, A. R.   LOPEZ, R.   SANTAMARIA, P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 36-43
Descriptors Rioja DOQ Denominacio d'origen qualificada Rioja Implantacio Llevats Seleccio de llevats Vi blanc

Títol 110 Ritcher
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 38
Descriptors Patrons 110 Richter

Títol 1103 Paulsen
Autor Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacion  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 23
Descriptors Paulsen Ampelografia

Títol 161-49 Couderc : ficha patrones
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 79
Descriptors Cep Varietats Vinya 161-49 Couderc Caracteristiques fisiques Portaempelt Patrons

Títol 420 A Millardet y de Grasset
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 22-24
Descriptors Portaempelt Berlandieri x Riparia Vinya 420 A Millardet i de Grasset Patrons Varietats

Títol 99 Richter : ficha patrones
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 26
Descriptors 99 Richter Vinya Patrons Varietats Portaempelt

Títol Acido sulfhidrico y potencia redox: participacion de la levadura en la evolucion de ambos
Autor VINYEGRA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 43-50
Descriptors Acid sulfhidric Fermentacio Llevats Potencial redox Potencial d'oxidoreduccio Oxidacio Reduccio

Títol Aclareo de racimos en Garnacha Tinta. Control de la produccion. Efecto sobre la fecha de vendimia y calidad del vino
Autor FRANCO, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 11315679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 25-30
Descriptors Aclarida Garnatxa Produccio Vi Qualitat Garnacha

Títol Aclareo de racimos y regimen hidrico: efectos en la produccion, el desarrollo vegetativo y la calidad del mosto de la variedad tempranillo conducida en vaso
Autor YUSTE, J.   RUBIO, J.A.   BAEZA, P.   LISSARRAGUE, J. R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 28-35
Descriptors Aclarida Grau Brix Regim hidric Reg Regatge Irrigacio Tempranillo Ull de llebre Conduccio en vas

Títol Actitud agronomica de la variedad de vid Prieto Picudo conducida en espa?dera frente a dos sistemas de poda en cordon permanente: Royat y Yuste
Autor YSTE, J.   RUBIO, J.A.   CARRANZA, M.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 7-16
Descriptors Fertilitat Poda Prieto picudo Royat Yuste Actitud agronomica

Títol Actividad Redox de la membrana citoplasmatica : implicacion en la evolucion del potencial Redox y la multiplicacion celular
Autor VINYEGRA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 34-37
Descriptors Llevats Potencial redox Potencial d'oxidoreduccio Oxidacio Reduccio Multiplicacio cel.lular Fermentacio alcoholica Membrana

Títol Actividad anti-lacasa del pirimetanil y calidad de los vinos
Autor BORREANI, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 10-14
Descriptors Qualitat Lacasa Pirimetanil Podridura grisa Botrytis cinerea Vi Vinya

Títol Adaptacion del tratamiento de desferrizacion de vinos blancos a tecnicas de espectrofotometria ultravioleta-visible
Autor PEINADO AMORES, R.   MORENO VIGARA, J.J.   MORENO RAMIREZ, J.A.   FRANCO CARNERO, M.   MEDINA CARNICER, M.  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2001 - V: XII- N: 74, Pg: 46-51
Descriptors Espectrofotometria Vi blanc Ferrocianur

Títol Aguardientes : nueva instalacion de elaboracion totalmente adaptada a la reciente normativa
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 74
Descriptors Aiguardent Elaboracio

Títol Alerta roja! no plantar con menos de 700 mm. de agua : reportaje a Luis Uriz Pascual
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 37-40
Descriptors Vinya Reg

Títol Algunas consideraciones sobre la problematica de los residuos plaguicidas en productos vegetales
Autor COSCOLLA, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 64-76
Descriptors Plaguicides Residus Normativa

Títol Algunos compuestos aromaticos en el mosto de moscatel y de otras variedades de la vid
Autor MUNYOZ-ORGANERO, G.   ORTIZ, J. M.   CABELLOS, J. M.   ARROYO, T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 48-55
Descriptors Compostos aromatics Most Moscatell Varietats Vi Cromatografia de gasos Aroma

Títol Alternativa no instrumental para determinar el momento optimo para el descube
Autor ESPINOSA, L. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 65-67
Descriptors Maceracio Tanins Polifenols Colorants Antocians Sagnament

Títol Alternativas de materiales plasticos para cobertura de invernaderos
Autor PELEGRI GALIANA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 48-56
Descriptors Hivernacle Plastic

Títol Aminas biogenas en el vino. Estrategias para evitar su generacion
Autor NAVASCUES LOPEZ-CORDON, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 29-37
Descriptors Amines biogenes Histamina Prevencio Seguretat alimentaria Vi

Títol Aminas biogenas en el vino. Estrategias para evitar su generacion
Autor NAVASCUES LOPEZ-CORDON, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 29-37
Descriptors Amines biogenes Vi Control Prevencio

Títol Analisis comparativo de la situacio economica y financiera de las explotaciones vinicolas de la Union Europea
Autor CASQUET MORATE, E.   GOMEZ-LIMON RODRIGUEZ, J. A.   PENYUELAS MENENDEZ, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 5-20
Descriptors Unio Europea Explotacio viticola Economia Estadistiques

Títol Analisis comparativo de las caracteristicas enologicas de diferentes variedades blancas. Influencia del desfangado
Autor PEREZ-JUAN, P. M.   MORALES, J.   TORRE, M. J. de la   LOPEZ, I.   LOPEZ, M. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 53-58
Descriptors Desfangament Most

Títol Analisis de flavonoles en vinos por HPLC
Autor MENDIOLA, J. A.   [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 58-60
Descriptors Flavonols Analisi Vi HPLC Cromatografia de liquids Color

Títol Analisis de formulaciones de plaguicidas por cromatografia gaseosa en fases mixtas
Autor DOMECQ, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 137-138
Descriptors Pesticides Analisi Cromatografia de gasos

Títol Analisis de la tecnologia de elaboracion y la calidad de los vinos blancos de la subzona Vall del riu Corb (DO Costers del Segre)
Autor ALTISENT, E.   LOPEZ, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 56-63
Descriptors Vi blanc Vall del riu Corb Costers del Segre DO Vinificacio Qualitat

Títol Analisis economico del sector vinicola extremenyo
Autor ENRIQUEZ, M. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 2-5
Descriptors Vi Economia Extremadura Vinya

Títol Analisis estructural del sector vitivinicola en Castilla-La Mancha : ponencia presentada en las Jornadas de Almendralejo celebradas del 6 al 10 de Mayo de 1991
Autor PEREZ, J. F.   IGLESIA   J. de la   MARTIN , J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1989 - V: - N: 19, Pg: 5-11
Descriptors Castella - la Manxa Vinya Vi Viticultura Castilla la Mancha

Títol Analisis sensorial de tres vinos de la DO Ribeira Sacra (Lugo)
Autor GUERRA, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 5-12
Descriptors Ribeira Sacra DO Degustacio Tast

Títol Analisis sensorial descriptivo de los vinos tranquilos y espumosos
Autor PITTARO, D. P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 20-28
Descriptors Analisi sensorial Vi escumos Vi tranquil Gust Olfacte Vista Color

Títol Analisis sensorial y medida de la calidad de los vinos en una cata
Autor ALVAREZ, P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 51-56
Descriptors Analisi sensorial Vi Control de qualitat

Títol Aplicacion de gases en la elaboracion del vino.
Autor RODRIGUEZ GIRO, Marta  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 46-50
Descriptors Vi Vinificacio Elaboracio Produccio Gas Oxigen Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Nitrogen Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic Addicio Most Hiperoxigenacio

Títol Aplicacion de la filtracion tangencial en enologia
Autor CASTELLS, F.   BEN AIM, R.   LOPEZ, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 69-75
Descriptors Vi Filtracio tangencial Membrana

Títol Aplicacion de la simbiosis micorriza arbuscular al cultivo de la vid
Autor CALVET, C.   CAMPRUBI, A.   ESTAUN, V.   LUQUE, J.   HERRALDE, F. de   BIEL, C.   SAVE, R.   GARCIA, F.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 23-32
Descriptors Gloumus intraradices Replantacio

Títol Aplicacion del estudio de regresion para caracterizar y modelizar la maduracion de la variedad Listan Negro en Espanya
Autor GARCIA FERNANDEZ, M.J   GONZALEZ MENDOZA, L.A   POMAR GARCIA, M  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-ferbrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 26-35
Descriptors Analisi de regressio Listan negre Maduracio Raim

Títol Aplicacion del indice bioclimatico de calidad de fregoni simplificado en diversas areas vitivinicolas de Chile: proposicion de uso de su evolucion
Autor PSZCZOLKOWSKI, Ph.   ALEMPARTE, E.   CARDENAS, M.I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 27-39
Descriptors Aplicacions practiques Xile Index bioclimatic de qualitat de Fregoni Regions vitivinicoles Fregoni

Títol Aplicacion industrial de la hiperoxigenacion con mostos de la variedad bobal
Autor FRANCO, E.   BALLESTEROS, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131/5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 49-59
Descriptors Desfangament Polifenols Most Hiperoxigenacio Oxidacio Vi blanc Boval Varietats Vinificacio

Títol Aplicaciones de fitosanitarios en cultivos : alcanzar la eficiencia al menor coste con la informatica
Autor TORMOS, J.   DEMERRON, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 154
Descriptors Productes fitosanitaris Informatica

Títol Aplicaciones industriales de compresores de tornillo de mediana potencia
Autor LUNDBERG, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 142-146
Descriptors Maquinaria Compressors Refrigeracio

Títol Aportacion al estudio de la maduracion de varias viniferas tintas cultivadas en la D.O. Jumilla
Autor DIAZ-PLAZA MARTIN-LORENTE, E.M.   REYERO GOMEZ, J.R.   PARDO MINGUEZ, F.   SALINAS FERNANDEZ, M.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 37-46
Descriptors Jumilla DO Compostos fenolics Maduracio Vinifera

Títol Aprovechamiento termico de la biomasa procedente del sarmiento de vid
Autor POVEDA, M.   POVEDA, Rocio  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 13-17
Descriptors Vinya Energia Sarment Biomassa

Títol Aproximacion al mercado de fitosanitarios en Extremadura
Autor RODRIGUEZ, J.A.   CRUZ, J. I.   ARIAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 82-92
Descriptors Productes fitosanitaris Comercialitzacio Extremadura

Títol Aspectos agronomicos sobre el empleo de cultivos de cubierta en vinya
Autor ESTEVE, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 16-24
Descriptors Vinya Cultiu Enherbament Sol Fertilitzacio Graminies Lleguminoses Proteccio dels vegetals Cost

Títol Aspectos fisico-quimicos relacionados con la capacidad espumante de diferentes variedades de uva
Autor COMELLES, F.   BOSCH, M. P.   CASTRO, J. J. de  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 51-60
Descriptors Raim Varietats Cava Elaboracio Escuma Macabeu Xarel.lo Parellada Chardonnay Tensioactius Analisi Biotensioactius Vi base

Títol Aspectos normativos de las denominaciones de origen en el sector vitivinicola espanyol
Autor MARTIN RODRIGUEZ, M.A.   VIDAL GIMENEZ, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 24-37
Descriptors Denominacio d'origen Espanya Creacio Constitucio Legislacio Marques col.lectives Marques de garantia Normativa Reglament

Títol Aspectos y problemas de la uva de mesa en Espa?a (2 parte)
Autor MARTINEZ CUTILLAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 11-15
Descriptors Raim de taula Espanya

Títol Aspectos y problemas de la uva de mesa en Espa?a
Autor MARTINEZ CUTILLAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 54-60
Descriptors Raim de taula Produccio Comercialitzacio Varietats Espanya

Títol Aumento de rendimiento de la vinificacion con tratamiento enzimatico
Autor JANE, S.   ROSELLO, A.   SINTES, E.   CASTRO, J. J. de   SANCHO, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 39-45
Descriptors Enzims Macabeu Xarel.lo Rendiment Acidesa volatil Vinificacio

Títol Australia: erase una vez la revolucion
Autor SNOW, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 5-12
Descriptors Australia Industria vitivinicola Vi varietal

Títol Azucares en mostos y vinos, descripciones teoricas y aspectos practicos
Autor ESPINOSA, L. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 44-52
Descriptors Sacarosa Sucre reductor Fehling Most Vi Monosacarids Cerbonil Pectina

Títol BASAFER : nuevo quelato de hierro de BASF
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 155
Descriptors Nutricio Ferro Clorosi ferrica

Títol Bacillus Thuringiensis en la lucha contra las polillas del racimo
Autor SCHMID, A  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 21-27
Descriptors Proteccio dels vegetals Insectes Corc del raim Lobesia botrana Eudemis Clysia ambiguella Productes fitosanitaris Bacteris Malalties de la vinya Bacillus thuringiensis Sucre Tractament fitosanitari

Títol Barricas: vida y muerte del vino
Autor MARTINEZ-DUE?AS, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 45-46
Descriptors Barrica Botes Vi

Títol Bases para la aplicacion fitosanitaria en vinya
Autor PLANAS, S.   PONS, L.   CERVIA, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 133-137
Descriptors Fitosanitaris Polvoritzador Vinya

Títol Bento Gonsalves la capital brasilenya de la uva y del vino
Autor COPAT, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 12-13
Descriptors Brasil Viticultura Enologia Vinicultura Bento Gonsalves

Títol Bizkaia viticola: denominacion de origen Txacoli de Bizkaia
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 13-16
Descriptors Vi Historia Viticultura Vinya Cultiu Produccio Denominacio d'origen Pais Basc Txacoli de Biscaia DO Bizkaiko Txakolina DO

Títol Brasil: Tecnologias de produccion y comercializacion para el anyo 2000
Autor COPAT, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 4-14
Descriptors Brasil Comercialitzacio Vitivinicultura Produccio Sector vitivinicola

Títol Breves nociones de manipulacion de los acaros de la vinya en el laboratorio
Autor BALTA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 43-48
Descriptors Acar Vinya Laboratori

Títol Buenos vinos: comencemos por la uva madura
Autor RODRIGUEZ VILLA, J.C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 6-11
Descriptors Raim Vinificacio Maduracio

Títol Cabernet Sauvignon : Ficha varietal
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5670 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 47-48
Descriptors Cabernet sauvignon Varietats

Títol Calidad sensorial y caracteristicas fisico-quimicas en vinos tintos
Autor HABA, M.   PEREZ, A.   CHIRIVELLA, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 63-68
Descriptors Vi negre Boval Analisi sensorial Analisi

Títol Calidad total y la comercializacion del vino, la.
Autor ALBISU, L.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 5-10
Descriptors Qualitat Vi Comercialitzacio

Títol Calidad, rentabilidad y legislacion como condicionante del desarrollo de agroquimicos en citricos.
Autor RUIZ-JAEN, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 36-46
Descriptors Arbres fruiters Gestio comercial Espanya Produccio Planificacio Previsio Millora qualitativa Rendiment Tractament fitosanitari Agricultura Fruita

Títol Campanya de ropa y equipos de proteccion personal
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 145-147
Descriptors Productes fitosanitaris Proteccio Prevencio

Títol Cantidad de consumidores de vino de mesa implicitos en las salidas de vino al consumo.
Autor RODRIGUEZ, Mario Domingo  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 12-19
Descriptors Vi de taula Argentina Consum Mercat Consumidor Demanda

Títol Caracter "enmohecido" de los vinos, El
Autor GUIMBERTEAU, G.   CHATONNET, P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - julio / septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 39-43
Descriptors Vi Cloroanisols Clorofenols Pol.lucio Olor de fong Defectes olfactius Defectes del vi Alteracions del vi

Títol Caracteristicas del consumo de vino en algunos paises
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 78
Descriptors Vi Consum

Títol Caracteristicas del vino de crianza segun el origen del roble utilizado en la fabricacion de las barricas.
Autor HABA, M.   CHIRIVELLA, C.   MENDEZ, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 32-37
Descriptors Botes Garrafa Roure america Roure frances Vi

Títol Caracteristicas enologicas de diferentes vinos blancos jovenes elaborados en Montilla-Moriles
Autor PEREZ-JUAN, P. M.   MORALES, J.   TORRE, M. J. de la   LOPEZ, I.   LOPEZ, M. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 36-45
Descriptors Vi blanc Vi jove Vi novell Montilla-Moriles DO Caracteristiques Vinificacio Produccio Pedro Ximenez Colombar Airen Forcallat Lairen Montepila Elaboracio Raim Varietats Espanya Analisi discriminant Composicio Control de qualitat Most

Títol Caracterizacion de Variedades de vid (Vitis vinifera, L.) mediante marcadore isoenzimaticos
Autor ROYO, B.   MIRANDA, S.   CHOCARRO, A.   ITOIZ, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 20-28
Descriptors Ampelografia Electroforesi Isoenzims Vitis vinifera

Títol Caracterizacion de dos cepas vinicas de Saccharomyces Cerevisiae mediante las tecnicas PCR-TTGE
Autor PRADO GARCIA-CONSUEGRA, E.   FERNANDEZ GONZALEZ, M.   UBEDA IRANZO, J.   BRIONES PEREZ, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 54-59
Descriptors Llevats vinics Saccharomyces cerevisiae PCR-TTGE Cep Temporal temperature gradient electrophoresis Eletroforesi

Títol Caracterizacion de la actividad vitivinicola de Rio Negro y Neuquen
Autor LESKOVAR, M.   ECHENIQUE, M.   CERUTTI, M.   ALVAREZ, O.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 6-14
Descriptors Raim de taula Vi Neuquen Rio Negro Tipificacio d'empreses Argentina Produccio Distribucio Consum

Títol Caracterizacion de la madera de sarmiento de vid con vistas a su aprovechamiento papelero
Autor ANGULO SANCHEZ, V.   GARCIA ROMERO, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 96, Pg: 34-42
Descriptors Fusta de sarment Cel?lulosa Residus agricoles Sarment

Títol Caracterizacion de vinos rosados. Metodologia.
Autor HABA, M.   CHIRIVELLA, C.   MENDEZ, J.   PEREZ, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 65-69
Descriptors Caracteritzacio Espanya Vi rosat Zones productores

Títol Caracterizacion del roble segun su origen y grado de tostado, mediante la utilizacion de GC y HPLC
Autor ARTAJONA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 61-72
Descriptors Botes Roure Vinificacio Envelliment Cromatografia de gasos Cromatografia de liquids Maceracio Polifenols

Títol Caracterizacion empresarial de las bodegas cooperativas en la Comunidad Valenciana
Autor OLTRA, M. J.   SEGURA, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 4-11
Descriptors Valencia Empreses vitivinicoles Cooperativa Economia Finan?ament Celler Pais Valencia Comunitat valenciana

Títol Caracterizacion nutricional de la vid bajo riego localizado en la comarca de Utiel-Requena
Autor GINER GONZALBEZ, J.F.   OLTRA CAMARA, M.   JIMENEZ PANADERO, N. PEREZ SALAS, J.A.   REVUELTO, J.   ARCINIEGA FERNANDEZ, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 17-30
Descriptors Deficit hidric Nutricio Reg localitzat Vinya

Títol Caracterizacion polifenolica y cromatica de vinos tintos jovenes vr.Tempranillo de la D.O.Navarra
Autor NORIEGA DOMINGUEZ, M.J.   CASP VANACLOCHA, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 47-54
Descriptors Caracteristiques polifenoliques Caracteristiques cromatiques Vi negre Tempranillo Ull de llebre Navarra DO

Títol Caracterizacion varietal de mostos de la denominacion de origen Vinos de Madrid
Autor GIL DIAZ, M.   CABELLOS CABALLERO, J.M.   ARROYO CASADO, T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 96, Pg: 9-18
Descriptors Analisi discriminant Caracteritzacio Vi de Madrid DO Most

Títol Caracterizacion y control cuantitativo de los efluentes de pulverizacion
Autor COULON, T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 96, Pg: 21-33
Descriptors Aclarida Contaminacio Pulveritzacio Abocaments

Títol Caracterizacion y mejora de microorganismos: aplicacion de tecnicas de biologia molecular a la enologia
Autor CONSTANTI, M.   POBLET, M.   ZAMORA, F.   GUILLAMON, J. M.   MAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 49-55
Descriptors ADN Fermentacio Llevats Bacteris lactics Biologia molecular Enologia Vinicultura

Títol Cata de vinos de mesa de Espa?a
Autor PEREZ HERNANDO, P.   RODRIGUEZ CRUZ, J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 2-8
Descriptors Analisi sensorial Vi Espanya

Títol Cepa chardonnay en Chile, La
Autor BUSTOS, O.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 4-11
Descriptors Xile Vi Chardonnay

Títol Chacoli de Bizkaia-Bizkaiko-Txakolina. Denominacion de Origen
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 19
Descriptors Txacoli de Biscaia DO Bizkaiko Txakolina DO Denominacio d'origen Pais Basc Espanya Vi

Títol Chacoli de getaria-getariako-txacolina. Denominaciones de origen
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 31
Descriptors Getariako Txakolina DO Pais Basc Xacoli de Getaria DO Vi Denominacio d'origen

Títol Chardonnay : ficha varietal
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 69-70
Descriptors Chardonnay Varietats

Títol Chelal y Fructol : la microfertilizacion razonada
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 156
Descriptors Fertilitzacio Nutricio Sol Micronutrients Substancies nutritives

Títol Ciclo biologico de la cochinilla algodonosa en el vinyedo de Jerez
Autor CORDERO, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 20-28
Descriptors Cotonet Cotxinilla cotonosa Pseudococcus citri Insectes Malalties de la vinya Cicle biologic Vinya Jerez Sherry Xeres Proteccio dels vegetals

Títol Clasificacion de vinos chilenos usando un enfoque bayesiano
Autor BUSTOS, M.A. et. al  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 63-70
Descriptors Classificacio del vi Vi Reconeixement de patrons Classificacio estadistica Classificacio bayesiana Classificacio neuronal LDA DFT QDA PNN

Títol Codigo de barras y paletizacion : un nuevo concepto en la distribucion
Autor BALTA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 12-15
Descriptors Codi de barres Distribucio Paletitzacio Emmagatzematge

Títol Cola para el etiquetaje : como utilizarla
Autor LEUENBERGER  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 83-84
Descriptors Cola Etiquetatge

Títol Color y composicion de vinos tintos jovenes TAnnat, Cabernet Sauvignon y Merlot de Uruguay
Autor GONZALEZ NEVES, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 43-50
Descriptors Color Composicio fenolica Uruguai Vi negre Tannat

Títol Comentarios a la Reforma de la PAC en el sector vitivinicola
Autor MELIAN NAVARRO, M.AMPARO  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-febrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 5-16
Descriptors Vi OCM Organitzacio comuna del mercat

Títol Comercializacion de los vinos de la Denominacion de Origen Rioja en el mercado interior
Autor ALBISU, L. M.   MARTIN, D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 29-34
Descriptors Vi Rioja DOQ Comercialitzacio

Títol Comparacion de distintos metodos analiticos en vino : Determinacion de la concentracion de Anhidrido Sulfuroso Total
Autor CHIRIVELLA C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 54-58
Descriptors Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Vi Analisi Metode Paul Metode Ripper Flux continu fraccionat

Títol Comparacion de los distintos metodos de analisis de azucares reductores en vinos
Autor GARCIA, R. I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 36-41
Descriptors Analisi Vi Sucre Dosificacio Dosatge Control de qualitat Qualitat Rioja DOQ Denominacio d'origen qualificada Rioja

Títol Comparacion del perfil aromatico de uvas en la variedad cabernet sauvignon de distintas denominaciones de origen espa?olas
Autor GOMEZ, E.   GIL, R   MARTINEZ, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 42-48
Descriptors Cabernet sauvignon Tast Aroma Components volatils Raim Vi

Títol Comparacion entre tipos de Cabernet Sauvignon
Autor MUNYOZ HONORATO, Ivan  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 16-18
Descriptors Cabernet sauvignon Varietats

Títol Comparativa del potencial enologico de varietales tintos cultivados en cota de mil metros en la isla de Tenerife
Autor GONZALEZ LORENTE, J.A.   DARIAS MARTIN, J.   DIAZ DIAZ. M.E.   GONZALEZ DIAZ, E.   RODRIGUEZ DE ACU?A, F.   SAVOIE GUTIERREZ, J.L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 17-20
Descriptors Potencial enologic Varietats negres minoritaries Tenerife

Títol Comportamiento agronomico de la variedad Verdejo (Vitis vinifera L.), sometida a poda mixta, en funcion del sistema de conduccion: vaso tipico y espaldera de brazos cortos
Autor LOPEZ-MIRANDA, S.   YUSTE, J.   RUBIO, J.A.   ALBURQUERQUE, M? V.   LISSARRAGUE, J.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 47-54
Descriptors Conduccio Fertilitat Poda Verdejo Varietats de ra?m Comportament agronomic

Títol Comportamiento de Tempranillo con distintas cargas y tipos de poda en la Ribera del Duero: primeros resultados
Autor MARTIN PENYA, P   GALLEGOS CABREJAS , J. I  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-febrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 17-24
Descriptors Qualitat Rendiment Sistema de conduccio Vinya Tempranillo Ull de llebre

Títol Comportamiento de los tapones de corcho en el cava segun su posicion durante el almacenamiento
Autor CANTOS, A.   NOGUERA, M.   VILAVELLA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 69-76
Descriptors Cava Suro Tap Embotellament Analisi Analisi sensorial

Títol Composicion antocianica de uvas y vinos producidos en Uruguay con las variedades Merlot, Cabernet-Sauvignon y Tannat
Autor GONZALEZ-NEVES, G. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 49-57
Descriptors Antocians Cabernet sauvignon Merlot Tannat Vi negre

Títol Composicion de los mostos concentrados producidos en Mendoza y San Juan
Autor ROMANO, E.   PANDOLFI, C. S.   CERDAN, A. F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 65-74
Descriptors Most concentrat Composicio Enologia Vinicultura Mendoza San Juan Argentina

Títol Composicion en acidos grasos de las lias o heces del vino de Jerez
Autor IGATRUBURU, J.M...[et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 54-55
Descriptors Xeres DO Jerez DO Sherry DO Analisi Acid carboxilic Posit Sediment Solatge Baixos

Títol Composicion en oxigeno-18 del agua del mosto en la vendimia. II.. Influencia del portainjerto
Autor TARDAGUILA, M. J.   BERTAMINI, M.   RENIERO, F.   VERSINI, G.   GOMEZ, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 52-58
Descriptors Portaempelt Vi Most Vitis vinifera Oxigen Isotop

Títol Composicion fenolica y color de vinos blancos, rosados y tintos de Uruguay
Autor GONZALEZ, G.   BARREIRO, L.   BOCHICCHIO, R.   CURBELO, M.   GATTO, G.   GIL, G.   TESSORE, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 14-22
Descriptors Composicio fenolica Uruguai Color Vi Vi blanc Vi rosat Vi negre Vinificacio

Títol Composicion volatil de los vinos de cava
Autor MIGUEL, C.   MAYNAR, J. I.   MESIAS, J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 62-65
Descriptors Cava Esters

Títol Con un patrimonio viticola muy rico, Italia juega la carta de la diversidad
Autor CHIESA, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 19-23
Descriptors Diversitat varietal Industria vitivinicola Italia Mecanitzacio

Títol Conservacion de vino bajo atmosfera de nitrogeno
Autor MONDRIA PORTOLES, Rafael  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 53-58
Descriptors Vi Conservacio Nitrogen Oxidacio Gas

Títol Consideraciones estadisticas referentes a la estimacion precoz de produccion de vino mediante el metodo aeropolinico
Autor CIRUELOS, A.   PARDO, C.   RIERA, S.   SOTES, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 5-18
Descriptors Estimacio Collita Metode aeropolinic Produccio viticola

Títol Consideraciones sobre la irrigacion de la vid
Autor PORTABELLA, Casimir  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 30-34
Descriptors Vinya Produccio Espanya Qualitat Irrigacio

Títol Constituyentes volatiles de un vino de maceracion carbonica y de vinificacion tradicional
Autor SALINAS FERNANDEZ, M.R... [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 46-51
Descriptors Vinificacio Maceracio carbonica Components volatils Aroma Monastrell Esters

Títol Contenido mineral de los vinos tintos de Tenerife y Gran Canaria con denominacion de origen
Autor DIAZ ROMERO, C.   CONDE GONZALEZ, J.E.   ESTEVEZ PEREZ, D.   GARCIA MONTELONGO,F.   PEREZ TRUJILLO, J.P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2003 - V: XIV- N: 87, Pg: 30-36
Descriptors Analisi multivarietal Denominacio d'origen Canaries Metall Vi negre Tenerife Contingut mineral

Títol Contribucion de cada rango, en pulgares y varas a los componentes del rendimiento den Verdejo
Autor LOPEZ MIRANDA, S.   YUSTE, J.   LISSARRAGUE, J.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 22-30
Descriptors Fertilitat Poda Verdejo

Títol Control biologico de la fermentacion malolactica
Autor PALACIOS, A.   NAVASCUES, E.   SANTIAGO, L.   MACIAS, C.   RASINES, G.   FUSTER, A.   KRIEGER, S.   O.JULIEN, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 45-53
Descriptors Bacteris Qualitat Fermentacio malolactica Mercat Control biologic

Títol Control de rendimiento en vinyedos conducidos en regimen de riego localizado
Autor GARCIA-ESCUDERO DOMINGUEZ, E.   LOPEZ MARTIN, R.   SANTAMARIA AQUILUE, P.   ZABALLA OGUETA, O.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 12-24
Descriptors Rendiment Reg Qualitat Aclarida Vinya

Títol Control del potencial viticola
Autor LLACER ESCORIHUELA, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 3-9
Descriptors Politica agraria Politica vitivinicola Produccio Unio Europea

Títol Costos directos de produccion y de elaboracion de las uvas de vinificar
Autor DOMINGO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 15-20
Descriptors Mendoza Cost Produccio Raim Verema Most sulfitat

Títol Crianza de vinos blancos en barricas de roble
Autor NAUDIN, R  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 60-68
Descriptors Vi blanc Crian?a Envelliment Botes de roure Borgonya Fenols Compostos fenolics Bourgogne

Títol Cromatografia micelar electrocinetica capilar. Bases y estudio de sus posibilidades para la determinacion de vitaminas hidrosolubles en mostos.
Autor GUELL, C.   LOPEZ, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 42-49
Descriptors Most Cromatografia micelar electrocinetica capil.lar Electroforesi capil.lar Vitamina hidrosoluble

Títol Cuantificacion y caracteristicas de la materia colorante en lias procedentes de vinos tintos de la zona Utiel-Requena
Autor ANTON AUSEJO, A.   LLUCH RODRIGUEZ, M.A.   PEREZ_MUNUERA, I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 53-61
Descriptors Antocians Color Fenols Lies Vi

Títol Cultivo de embriones de vid (Vitis vinifera L.) para la obtencion de nuevas variedades de uva de mesa sin semillas
Autor CARRENYO, J.   MARTINEZ, A.   GARCIA, E.   ORTIZ, M.   PINILLA, M.F.   GARCIA, M.G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 37-45
Descriptors Embrio Cultiu d'embrions Vinya Varietats noves Raim de taula Raim apire Creuament Millora genetica

Títol Cultivo in vitro de la vid
Autor PORRAS SORIANO, A.   FERNANDEZ-APARICIO RUIZ, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 37-47
Descriptors Cultiu in vitro Propagacio Sanitat vegetal Vinya

Títol Cultivo semihidroponico: una nueva tecnica agricola a tener en cuenta en viticultura.
Autor BALTA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 80
Descriptors Cultiu semihidroponic Viticultura

Títol Cultivo tradicional de la vinya en Fuencaliente (La Palma)
Autor TARDIO LOPEZ, M? Jose  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 5-11
Descriptors Fuencaliente La Palma Cultiu tradicional Vi Illes Canaries

Títol D.O. Toro. La vi?a envidiada
Autor
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 63-66
Descriptors Toro DO Varietats Denominacio d'origen Andalusia Infoden Andalucia

Títol DOC Torres Vedras
Autor INSTITUTO DA VINHA E DO VINHO  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 68
Descriptors Torres Vedras DOQ Denominacio d'origen Portugal Varietats Caracteristiques organoleptiques

Títol Defectos olfatorios de reduccion de origen fermentativo
Autor DUBORDIEU, D.   LAVIGNE, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 61-68
Descriptors Vi Fermentacio Components volatils Sofre Aroma Defectes del vi Analisi sensorial Alteracions del vi

Títol Defensa fitosanitaria del vinyedo en Navarra
Autor PEREZ DE OBANOS, J. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 5-19
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Navarra Proteccio dels vegetals

Títol Del corcho al tapon
Autor GRUART, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 72-74
Descriptors Suro Tap

Títol Denominacion de Origen CALATAYUD
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 23
Descriptors Vi Crian?a Varietats Calatayud DO

Títol Denominacion de Origen Valdepenyas
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 19
Descriptors Valdepenyas DO Valdepe?as DO Ciudad Real Varietats

Títol Denominacion de origen: Bullas
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 22
Descriptors Bullas DO Vi Varietats

Títol Denominacion de origen: Valencia.
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 31
Descriptors Valencia DO Vi Varietats

Títol Denominaciones de Origen - IPR "Planalto de Mirandes"
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 115
Descriptors Denominacio d'origen IPR Planalto de Mirandes Varietats de vi Varietats de raim

Títol Denominaciones de Origen - IPR CHAVES
Autor Instituto da Vinha e do Vinho  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 28
Descriptors Denominacio d'origen Portugal IPR Chaves DO

Títol Denominaciones de Origen -Douro-
Autor Instituto da vinha e do vinho  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 58
Descriptors Denominacio d'origen Douro DO Portugal Vi Varietats

Títol Denominaciones de Origen -Madeira-
Autor Instituto da Vinha e do Vinho  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 27
Descriptors Madeira Denominacio d'origen Varietats de raim Vi Caracteristiques organoleptiques

Títol Denominaciones de Origen -Torres Vedras-
Autor Instituto da Vinha e do Vinho  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 50
Descriptors Torres Vedras DO Portugal Denominacio d'origen

Títol Denominaciones de Origen. Cava
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 8
Descriptors Denominacio d'origen Cava Cava DO

Títol Denominaciones de Origen. IPR Valpasos
Autor Instituto da vinha e do vinho  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 14
Descriptors Denominacio d'origen Portugal IPR Valpasos Infoden

Títol Denominaciones de Origen. Vinos de Madrid
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 56
Descriptors Vinos de Madrid DO Varietats Vi

Títol Denominaciones de Origen. Yecla.
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 25
Descriptors Yecla DO Varietats Vi Denominacio d'origen

Títol Denominaciones de Origen.CAVA
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 22
Descriptors Cava DO Vi escumos Espanya

Títol Denominaciones de Origen: Bierzo
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 50
Descriptors Bierzo DO Varietats Vi

Títol Denominaciones de Origen: Tacoronte-Acentejo
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 19
Descriptors Denominacio d'origen Tacoronte-Acentejo DO Illes Canaries

Títol Denominaciones de Origen: Valdeorras
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 27
Descriptors Valdeorras DO Varietats Vi

Títol Denominaciones de origen : Alella
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 14
Descriptors Denominacio d'origen Alella DO

Títol Denominaciones de origen : el Cava
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 61
Descriptors Cava Denominacio d'origen

Títol Denominaciones de origen: Cigales
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 16
Descriptors Cigales DO Vi

Títol Denominaciones de origen: Conca de Barbera
Autor INDO  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 32
Descriptors Conca de Barbera DO Varietats Vi

Títol Denominaciones de origen: Costers del Segre
Autor DENOMINACIONES  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 40
Descriptors Costers del Segre DO

Títol Denominaciones de origen: Lanzarote
Autor DENOMINACIONES  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 22
Descriptors Lanzarote DO Denominacio d'origen Varietats Crian?a Clima Plantacio

Títol Denominacions de Origen. Dao.
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 12
Descriptors Denominacio d'origen Dao DO Portugal Infoden

Títol Desaparicion de residuos de fungicidas durante la vinificacion de mosto blanco influencia de clarificantes y coadyuvantes enologicos en la eliminacion
Autor FERNANDEZ LLAMAS, M.J. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 116-124
Descriptors Clarificant Coadjuvant Eliminacio Fungicides Most blanc

Títol Desarrollo teorico practico de la valoracion de acidez total y medida de pH en mostos y vinos.
Autor ESPINOSA, L. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 47-52
Descriptors Acid tartric Acid tartaric Potenciometria Most Vi pH Acidesa total Electrode de referencia Electrode de vidre

Títol Desarrollo teorico-practico de la valoracion de acidez volatil en vinos
Autor ESPINOSA, L. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 28-35
Descriptors Vi Acids grassos Acidesa volatil Volatilitat

Títol Descripcion Ampelografica sobre hoja adulta de cepas de Vitis Vinifera L. Denominadas "albari?o"
Autor GONZALEZ, J. L.   LOUREIRO, M. D.   MARTINEZ, M. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 30-40
Descriptors Ampelometria Ampelografia Galicia Albarinyo Cainyo blanc Vitis vinifera Albari?o

Títol Desfangado de mosto blanco con y sin adicion de coadyuvantes de la fermentacion. Eliminacion de residuos fungicidas
Autor BARBA NAVARRO, A.   FERNANDEZ LLAMAS, M?.J.   OLIVA ORTIZ, J.   CAMARA BOTIA, M.A.   PARDO MINGUEZ, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 103-108
Descriptors Coadjuvant Desfangament Eliminacio Fungicides Most Fermentacio Most blanc

Títol Deteccion del virus (GFKV) en las principales variedades autoctonas de vid (Vitis vinifera L.) en Castilla y Leon
Autor RUBIO, J.A.   YUSTE, J.   PELAEZ, H.J.   ROBREDO, L.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 28-34
Descriptors Jaspiat Virus Vinya Castella i Lleo Castilla y Leon

Títol Deteccion del virus del "enrollado", serotipo III, en cepas preseleccionadas de las principales variedades autoctonas de vid en Castilla y Leon
Autor RUBIO, J. A.   YUSTE, J.   PELAEZ, H.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 54-59
Descriptors Varietats Castella Lleo Test Elisa Castella i Lleo Castilla Castilla y Leon

Títol Deteccion del virus del "entrenudo corto infeccioso" en cepas preseleccionadas de las principales variedades autoctonas de vid en Castilla y Leon
Autor RUBIO, J. A.   YUSTE, J.   PELAEZ, H.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 35-39
Descriptors Test Elisa Varietats autoctones Castella i Lleo Curtnuat Entrenus curt Castilla y Leon

Títol Determinacio d'hidroxiaminofenacina (HAF) I Diaminofenacina (DAF) al Carbendazim tecnic per HPLC
Autor CASANELLES, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 107
Descriptors Hidroxiaminofenacina (HAF) Diaminofenacina (DAF) Carbendazim tecnic Fungicides Cromatografia de liquids

Títol Determinacion de inoculo potencial y control de Cladosporium cladosporioides en uva vinifera cultivares Cabernet Sauvignon y Carmenere
Autor MONTEALEGRE ANDRADE, J.R.   HERRERA CID, R.A.   REYES VASQUEZ, R.E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2003 - V: - N: 89 Extraordinario, Pg: 52-58
Descriptors Euparen Folicur Horizon Rovral Scala Vitis vinifera Vinya

Títol Determinacion de los estandares de referencia locales en el analisis foliar de vi?edos Tempranillo en la D.O. Cigales (Valladolid, Espa?a)
Autor GONZALEZ ANDRES, F.   BERBERANA SIERRA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 29-41
Descriptors Analisi foliar Analisi del sol Cigales DO Tempranillo Varietats de ra?m

Títol Determinacion y control del estado hidrico de la vid. Efectos morfologicos y fisiologicos de la restriccion hidrica en vides
Autor OJEDA, H.   DELOIRE, A.   WANG, Z.   CARBONNEAU, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 27-43
Descriptors Aigua Antocians Sucre Potencial hidric de les fulles Vinya

Títol Diagnostico visual de la clorosis ferrica
Autor SANZ, M.   MONTANYES, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 59-74
Descriptors Diagnosi visual Clorosi ferrica Identificadors

Títol Diagnostico y medidas correctoras de la carencia de potasio en vinyedos de la D.O. Costers del Segre (Verdu, Lleida)
Autor SIO, J.   BISA, R.   HERRERO, C.   ARAGAY, M.   LLOP, J.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 12-20
Descriptors Carencia Costers del Segre DO Potassi Clorosi ferrica Necrosi

Títol Diferenciacion ampelografica de cultivares de vid (Vitis vinifera L.) conocidos como "Monastel" en Rioja
Autor MARTINEZ DE TODA, F.   SANCHA, J. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 40-45
Descriptors Ampelografia Vinya Monastrell Preservacio Viticultura

Títol Diferenciacion de cultivares de vid (Vitis vinifera L.) conocidos como "Graciano" en Rioja mediante tecnicas de taxonomia numerica
Autor MARTINEZ DE TODA, F.   SANCHA, J. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 24-28
Descriptors Varietats Graciano Rioja Caracteritzacio Ampelografia Vinya

Títol Diferenciacion de la composicion aromatica de vinos tintos de la variedad Garnacha en funcion del mosto, la cepa de levadura y la fermentacion malolactica
Autor IZQUIERDO CA?AS, P.M.   GARCIA ROMERO E.   CHACON VOZMEDIANO, J.L.   MARTINEZ GASCUE?A, J.   TORMO FELIU, J.A.   PALACIOS GARCIA, A.T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesionals ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 41-50
Descriptors Aroma Fermentacio malolactica Llevats autoctons seleccionats Garnatxa Garnacha Vi negre Composicio aromatica

Títol Diferenciacion de las variedades blancas de la Comunidad de Madrid, Malvar, Airen y Albillo, mediante el analisis de isoenzimas en Sarmiento y de proteinas totales en mosto
Autor MORENO ARRIBAS, M.V.   PUEYO, E.   RODRIGUEZ TORRES, I.   SANCHEZ YELAMO, M.D.   CABELLO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 23-30
Descriptors Vi blanc Varietats Madrid Proteines Malvar Airen Albillo Analisi de isoenzims Analisi de proteines Most

Títol Diferenciacion de variedades de uva tinta (Vitis vinifera L.) segun su composicion antocianica
Autor ROSILLO, L.   ALONSO, G. L.   GARIJO, J.   SALINAS, M. R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 42-47
Descriptors Antocianines Cabernet sauvignon Diferenciacio Garnatxa Monastrell Ull de llebre Garnacha

Títol Diferenciacion de vinos varietales de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Monastrell y Bobal mediante analisis discriminante
Autor ALEIXANDRE, J.L.   LIZAMA, V.   ALVAREZ, I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 46-52
Descriptors Vi negre Analisi discriminant Diferenciacio

Títol Diferenciacion zonal de vinos tintos varietales procedentes de Aragon y Navarra, mediante tecnicas de analisis discriminante
Autor AROZARENA, I.   CASP, A.   MARIN, R.   NAVARRO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 18-27
Descriptors Analisi discriminant Caracteritzacio de zona

Títol Diferencias entre las variedades Graciano de Haro y Graciano de Alfaro.
Autor LOPEZ DE HEREDIA MONTOYA, M. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 34-39
Descriptors Raim Vinya Varietats Graciano Rioja DOQ Caracteristiques Identificacio Ampelografia Produccio

Títol Diferentes metodos de tostado de duelas para deposito
Autor OAK SOLUTIONS GROUP  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 60-66
Descriptors Envelliment Vi Fermentacio Fermentacio vinica Barrica

Títol Dimethomorf (CME 151) : nuevo fungicida antimildiu
Autor GOMEZ, J. A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 103-105
Descriptors Dimethomorf (CME 151) Productes fitosanitaris Plasmopara viticola Mildiu Fungicides

Títol Dinamica de las poblaciones de bacterias acido-lacticas durante la fermentacion alcoholica de mostos de "O Baixo Minyo"
Autor ANGULO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 27-30
Descriptors Fermentacio alcoholica Bacteris acidolactics Densitat cel.lular

Títol Disolventes para la extraccion de la materia colorante de orujos
Autor ORTIZ JIMENEZ, Rosa  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 60-62
Descriptors Brisa Antocians Colorants Dissolvent Pigment

Títol Disponibilidad hidrica en suelos de vinyedo de Galicia.
Autor RODRIGUEZ, B.   MARTINEZ, A.   GARCIA, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 40-50
Descriptors Clima Sol Vinya Reserva hidrica Disponibilitat hidrica

Títol Distancia de plantacion para el cultivar Cabernet Sauvignon
Autor MUNYOZ HONORATO, Ivan  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 45-49
Descriptors Vinya Plantacio Cabernet sauvignon

Títol Distribucion muestral de histaminas en vinos comerciales chilenos
Autor ORTIZ, J.   BUSTOS, O.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 49-55
Descriptors Xile Histamina Vi

Títol Dormex (R) en vid : una nueva y eficiente herramienta de manejo
Autor GETTMANN, W.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 129-131
Descriptors Vinya Repos vegetatiu Cianamida Dormex Reguladors de creixement Fitoreguladors

Títol Dossier la barrica
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 91-97
Descriptors Barrica Botes

Títol Economia del abonado organico, produccion y calidad del vino
Autor CABALLERO, P.   MIGUEL, M. D. de  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 22-27
Descriptors Adob organic Fertilitzacio Produccio Qualitat

Títol Efecto de diversos insecticidas sobre Pandemis Heparana (Denis y Schiff), oruga de la piel de los frutos
Autor VILAJELIU, M.   PADILLA, D.   BATLLORI, J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 88-94
Descriptors Eruga de la pell Pandemis heparana Insecticides Fitopatologia Arbres fruiters

Títol Efecto de la adicion de taninos a vinos tintos de Monastrell previa a la clarificacion, sobre los parametros de color y polifenoles
Autor TORAL, G.   ARTES, F.   PARDO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 96, Pg: 4-8
Descriptors Clarificacio Monastrell Polifenols Tanins Vi negre

Títol Efecto de la aplicacion de taninos enologicos durante la maceracion en la composicion y estabilidad polifenolica de los vinos tintos
Autor MARTINEZ GARCIA, j.   LOPEZ MARTIN, R.   SANTAMARIA AQUILUE, P.   BARUA GONZALEZ, M.   GUTIERREZ VIGUERA, A.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 53-62
Descriptors Estabilitzacio Extraccio Maceracio Polifenols Tanins

Títol Efecto de la clarificacion sobre las caracteristicas quimicas y sensoriales de los vinos rosados de Bobal
Autor ALEXANDRE, J.L.   SALANUEVA, C.   CORTELL, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 44-52
Descriptors Boval Qualitat organoleptica Clarificant Vi rosat

Títol Efecto de la comaceracion de uvas tintas en la composicion fenolica y color de los vinos
Autor LORENZO TENDERO, C. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 39-48
Descriptors Comaceracio Raim negre Color Polifenols Vi negre Composicio fenolica

Títol Efecto de la cubierta vegetal y de algunos herbicidas sobre la actividad y la diversidad metabolica de las poblaciones microbiologicas en suelos viticolas
Autor MINATI, J.L.   AMBROSOLI, R.   GUIDONI, S.   BOVIO, M.   MORANDO, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2003 - V: XIV- N: 87, Pg: 19-29
Descriptors ATP Herbicides Microorganismes Substancies organiques Sol viticola Viticultura

Títol Efecto de la densidad de plantacion y del regimen hidrico en la intercepcion de radiacion y la productividad total en tempranillo conducido en espaldera
Autor PEREZ, M?.A.   RUBIO, J.A.A   LOPEZ-MIRANDA, S.   YUSTE, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 5-13
Descriptors Densitat de plantacio Index d'area foliar Materia seca Regim hidric Tempranillo Ull de llebre Espatllera

Títol Efecto de la densidad de plantacion y la altura de formacion en la evolucion de los indices de maduracion de la variedad macabeo en las vegas bajas del Guadiana
Autor ATALAYA TENORIO, L.L.   FANDI?O EDREIRA, M.A.   FERNANDEZ-CORTES RODRIGUEZ, J.   GUERRA SANCHEZ-SIMON, M?.T.   ROBREDO SALAZAR, L.M.   VIDAL-ARAGON DE OLIVES, M?.C.  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2001 - V: XII- N: 74, Pg: 23-33
Descriptors Index de maduracio Maduracio Densitat de plantacio Macabeu Al?ada de formacio Raim

Títol Efecto de la enfermedad del mosaico del avellano causada por el virus ApMV, en la produccion de avellana negret
Autor ARAMBURU, J.   ROVIRA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 44-50
Descriptors Malalties Avellaner Avellana negret

Títol Efecto de la micorriza vesiculo arbuscular en la aclimatacion de patrones de vid micropropagados
Autor CARRETERO MONTERO, Carlos Luis   CANTOS BARRAGAN, Manuel   TRONCOSO DE ARCE, Antonio  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 28-36
Descriptors Portaempelt Micropropagacio

Títol Efecto de la presencia de diferentes pesticidas sobre la cinetica fermentativa
Autor FORT, F.   AROLA, L.   ZAMORA, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 45-51
Descriptors Pesticides Fermentacio Llevats Saccharomyces cerevisiae

Títol Efecto de los residuos de plaguicidas en el contenido de acidos organicos en vinos tintos elaborados en la D.O. Jumilla
Autor OLIVA ORTIZ, J.   BARBA NAVARRO, A.   NAVARRO GARCIA, G.   ALONSO DIAZ-MARTA, G.L.   NAVARRO GARCIA, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 35-43
Descriptors Acid organic Residus de plaguicides Residus Vi negre

Títol Efecto de los tubos protectores en el desarrollo de las plantas de vid durante el primer a?o de plantacion
Autor DALMASES, JOSEP   URBINA, VALERO   PASCUAL, MIQUEL  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 17-26
Descriptors Desenvolupament vegetatiu Plantacio Protectors Vinya

Títol Efecto de un periodo de contacto con lias de fermentacion sobre el contenido en aromas de los vinos blancos
Autor BUENO GONZALEZ-TEJERO, J.U.   PEINADO AMORES, R.A.   MORENO VIGARA, J.J.   MOYANO CA?ETE, L.   ZEA CALERO, L.   MEDINA CARNICER, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 55-66
Descriptors Aroma Fermentacio Lies Vi blanc

Títol Efecto del "terroir" en la microbiota autoctona de Vitis vinifera cv Albari?o en Galicia
Autor ZAMUZ, S.   MASA, A.   VILANOVA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 23-26
Descriptors Albari?o Albarinyo Rias Baixas DO LLevats Saccharomyces cerevisiae

Títol Efecto del ciproconazol en el control de armillaria mellea en vi?edo
Autor AGUIN CASAL, O.   SAINZ OSES, M?.J.   MANSILLA VAZQUEZ, J.P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2003 - V: - N: 89 Extraordinario, Pg: 65-70
Descriptors Armillaria mellea Ciproconazol Control quimic Podridura blanca radicular Vinya Fongs Malalties de la vinya

Títol Efecto del desfangado y de la temperatura de elaboracion en la fermentacion alcoholica y en la calidad de vinos blancos
Autor SANTAMARIA, P.   LOPEZ, R.   GUTIERREZ, A.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 12-17
Descriptors Fermentacio alcoholica Desfangament Temperatura

Títol Efecto del enfriamiento previo al proceso de filtracion en la estabilidad tartarica de vinos tintos jovenes
Autor LAURIE GLEISNER, F.   HIDALGO ZAMBRANO, J.P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 54-60
Descriptors Refredament del vi Estabilitat tartarica Filtracio Vi

Títol Efecto del estres hidrico sobre la eficacia de la utilizacion del agua en cv. Merlot (Vitis vinifera L.)
Autor ROMERO, R   CHACON, J.   MARTINEZ, J.  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 19-22
Descriptors Vitis vinifera Merlot Estres hidric Reg

Títol Efecto del proceso de desfangado estatico por frio en las poblaciones de levaduras
Autor LEMA COSTAS, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 38-43
Descriptors Llevats Most Desfangament

Títol Efecto del remontado en las caracteristicas finales de vinos tintos elaborados con cv.Tinto Fino
Autor PEREZ-MAGARINYO, S.   GONZALEZ-SANJOSE, M.L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 37-44
Descriptors Color Fenols Vi negre Remuntatge

Títol Efecto sobre la produccion de uva de las heladas primaverales en la vid
Autor MENDEZ, J.V.   HABA, M.   CHIRIVELLA, C  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 29-35
Descriptors Produccio Vinya Raim Gelada

Títol Efectos de diferentes aplicaciones con Paclobutrazol (PP333) en el desarrollo vegetativo de una plantacion de alta densidad de manzano Goldenspur
Autor BASSAL, M. A.   GIL, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 47-52
Descriptors Fruita Poma Arbres fruiters Cultiu Produccio Rendiment Gestio agraria Paclobutrazol (PP333) Creixement Fertilitzacio Reguladors de creixement Dosificacio Dosatge Cicle vegetatiu

Títol Efectos de distintas medidas de mantenimiento del suelo sobre la escorrentia y la erosion pluvial en el vinyedo
Autor KEIK, A  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 49-53
Descriptors Vinya Sol Erosio Conservacio

Títol Efectos de la clorosis ferrica en la calidad de la uva de vinificacion
Autor MARTIN, P.   GONZALEZ, M.R.   GONZALEZ, R.   BONED, J.   PEREZ, J.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 33-42
Descriptors Color Tempranillo Polifenols Most Clorofil?la

Títol Efectos de la regualcion fitosanitaria en el comercio internacional de productos agrarios
Autor MELIAN, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 58-63
Descriptors Regulacio fitosanitaria Productes fitosanitaris

Títol Efectos de la vinificacion sobre los residuos de pesticidas. Influencia sobre la carbendazima
Autor SANTOS, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 101-106
Descriptors Carbendazim tecnic Residus Ull de llebre Tempranillo Vinificacio Fungicides

Títol Efectos de prensado sobre la composicion del vino
Autor GARCIA, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 41-49
Descriptors Vinificacio Premsatge Vi negre Rioja DOQ Analisi Premsa

Títol Efectos del aclareo de racimos y el regimen hidrico en la produccion, el desarrollo, el mosto y el comportamiento fisiologico del tempranillo conducido en espaldera
Autor RUBIO, J.A.   YUSTE, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 86-92
Descriptors Aclarida Regim hidric Produccio Desenvolupament Tempranillo Most Comportament fisiologic Reg Irrigacio

Títol Eficacia de algunos fungicidas sobre el Oidio de la vid, Uncinula necator (Schw.) Burr.
Autor GARCIA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 13-15
Descriptors Vinya Fongs Uncinula necator Productes fitosanitaris Cendrosa

Títol Eficacia de la poda en verde posterior a una granizada : evolucion segundo anyo
Autor HABA, M... [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 24-28
Descriptors Poda en verd Vinya Granissada

Títol Eficacia de la poda en verde posterior a una granizada
Autor HABA, M... [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 32-37
Descriptors Poda en verd Vinya Granissada

Títol Efluentes vitivinicolas y su depuracion por digestion anaerobia
Autor ESANDI, F.   ABAD, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 36-44
Descriptors Efluents vitivinicoles Depuracio Digestio anaerobica Industria enologica Tractament de residus

Títol El Consumo de vino de mesa en la Argentina
Autor DOMINGO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 31-38
Descriptors Argentina Vi Consum Estadistiques Vi blanc Vi negre Vi rosat Comercialitzacio

Títol El Consumo de vino en el gran Buenos Aires
Autor DOMINGO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 5-11
Descriptors Buenos Aires Argentina Vi Consum Legislacio Comercialitzacio

Títol El Consumo de vino en la ciudad de Cordoba
Autor CALDENTEY, P.   DELGADO, M,  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 4-14
Descriptors Andalusia Vi negre Consum Vi Cordova Espanya Estadistiques Comercialitzacio Montilla-Moriles DO Consumidor Marqueting Rueda DO Andalucia Cordoba

Títol El Cultivo de la uva de mesa en Chile : algunos antecedentes de manejo
Autor MUNYOZ HONORATO, Ivan  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 36-41
Descriptors Raim de taula Xile Cultiu

Títol El Cultivo de la vid en las comarcas valencianas : caracteristicas y perspectivas
Autor ALIAGA, J.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 2-9
Descriptors Viticultura Enologia Vinicultura Valencia Varietats Raim de taula

Títol El Fluor en los vinos. Problemas comerciales y de salud actuales
Autor TORRE, M. C. de la  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 50-55
Descriptors Vi Fluor Comercialitzacio Mercat Salut

Títol El Malbec de Argentina
Autor CATANIA, C., D.   AVAGNINA DEL MONTE, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 6-20
Descriptors Argentina Qualitat Malbec Practiques viticoles Vinificacio

Títol El Mercado de los vinos blanco : Estado actual. Elementos de analisis. Perspectivas
Autor ROUQUIE, P  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 15-18
Descriptors Vi blanc Mercat Produccio

Títol El Portainjerto como factor de mejoramiento cualitativo en viticultura
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 10-18
Descriptors Portaempelt Millora qualitativa

Títol El Riego de uva de mesa con aguas residuales
Autor RAMOS, C... [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 29-34
Descriptors Reg Raim de taula Aigues residuals Produccio Qualitat

Títol El Sector de la uva de vino y el seguro combinado de helada y pedrisco
Autor UTANDE, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 81
Descriptors Assegurances agraries Gelada Pedregada Calamarsa Raim Vinya

Títol El Sector vitivinicola de la zona Montilla Moriles
Autor CALDENTEY, P.   HARO, T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 10-14
Descriptors Viticultura Enologia Vinicultura Vi Montilla-Moriles DO

Títol El Tapon de Corcho en Enologia
Autor AVILA, L. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 57-62
Descriptors Tap de suro Vi Qualitat Analisi sensorial

Títol El Traspaso de la vendimia y la extraccion del zumo
Autor BERGER, J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 29-33
Descriptors Verema Vi Qualitat Premsatge Mecanitzacio Vi blanc Vinificacio Premsa

Títol El agua y la vi?a
Autor CRESY, A.  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2001 - V: XII- N: 74, Pg: 17-22
Descriptors Reg Vinya Irrigacio

Títol El calvario del vino. Rechazo generalizado a la Organizacion Mundial de la Salud.
Autor Consejo Regulador de la Denominacion de Origen La Mancha  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 88-89
Descriptors Vi Organitzacio Mundial de la Salut Salut

Títol El color durante la conservacion de vinos de la D.O. Jumilla, elaborados por maceracion carbonica
Autor JIMENO, J.   NAVARRO, S.   BARBA, A.   NAVARRO, G.   PARDO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 47-56
Descriptors Maceracio carbonica Color Conservacio Vi Jumilla DO Envelliment Crian?a Polifenols

Títol El congreso de la OIV en Uruguay y la viticultura
Autor GARCIA, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 18-25
Descriptors Uruguai Viticultura OIV

Títol El cultivo de la vid en Mallorca, problematica del subsector despues del ingreso del Estado Espanyol en la Union Europea
Autor BINIMELIS SEBASTIAN, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 24-34
Descriptors Mallorca Unio Europea Vinya Abandonament

Títol El deshoje y su impacto contra la Botrytis. Investigacion sobre la propagacion de la Botrytis Cinerea en los raciomos de uva en condiciones climatologicas controladas
Autor BITON PORSMOGUER, S.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2003 - V: XIV- N: 86, Pg: 55-62
Descriptors Epidemiologia Podridura grisa Botrytis cinerea Raigs solars Temperatura Espampolament

Títol El deshoje y su impacto contra la Botrytis: investigacion sobre la propagacion de la Botrytis Cinerea en los racimos de uva en condiciones climatologicas controladas
Autor BITON PORSMOGUER, S. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2003 - V: 14- N: 86, Pg: 55-62
Descriptors Epidemiologia Podridura grisa Raigs solars Temperatura Botrytis cinerea Malalties de la vinya Raim

Títol El fenotipo Killer en levaduras vinicas de la D.O. Ribera del Guadiana
Autor REGODON MATEOS, J.A.   PEREZ NEVADO, F.   RAMIREZ FERNANDEZ, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 47-52
Descriptors Fenotip killer Llevats Ribera del Guadiana DO Killer Saccharomyeces cerevisiae Vinificacio

Títol El grado alcoholico minimo en la comercializacion del vino de mesa.
Autor RODRIGUEZ, Mario Domingo.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 4-8
Descriptors Vi de taula Argentina Grau alcoholic Normalitzacio Reglament Legislacio Graduacio Alcohol Dosificacio Dosatge Control de qualitat

Títol El laboreo de conservacion en el vinyedo
Autor ZARAGOZA, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 6-13
Descriptors Cultiu Vinya Viticultura Control integrat Herbicides Fitopatologia No-cultiu

Títol El mercado del vino australiano
Autor VILANOVA M.   TARDAGUILA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 59-65
Descriptors Garnacha Australia Cabernet blanc Cabernet sauvignon Colombard Collita 2005 Chardonnay Garnatxa Merlot Mouvedre Muscat Pinot noir Riesling Geswurztraminer Sauvignon blanc Semillon Shiraz Tempranillo Varietats Viogner Zinfandel

Títol El metodo "Champenoise" automatizado
Autor HARDY, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 39-45
Descriptors Metode xampanyes Metode tradicional Automatitzacio Vi escumos Elaboracio

Títol El nuevo metodo de control de la polilla del racimo de la vid: la confusion sexual
Autor PEREZ, J. L.   ORTEGA, C.   PALACIOS, E.   GIL, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 21-25
Descriptors Confusio sexual Vinya Lobesia botrana Rioja

Títol El roble y la crianza del vino
Autor ARTAJONA SERRANO, JESUS  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 56-62
Descriptors Qualitat Crian?a Roure Vi Barrica

Títol El russeting de las manzanas
Autor IGLESIAS, I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 53-73
Descriptors Poma Fruita Arbres fruiters Agricultura Cultiu Defectes Rugositat Tractament fitosanitari Proteccio dels vegetals

Títol El sector vitivinicola en el mercado de valores: analisis patrimonial de las empresas vinicolas que cotizan en bolsa
Autor MARTIN, M.A.   VIDAL, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre - Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 5-14
Descriptors Sector vitivinicola Mercat Empreses Borsa Estadistiques Deutes Inversio Solvencia

Títol El sindrome de las enaciones de la vid
Autor PADILLA, V.   GARCIA, B.   HITA, I.   BENAYAS, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 38-42
Descriptors Enacions Italia Vinya Vector

Títol El uso de internet en el comercio y el marketing. Analisis del sector vitivinicola en Espanya
Autor GOMEZ-LIMON RODRIGUEZ, J.A.   SAN MARTIN FERNANDEZ, R.   PENYA ALBILLO, N.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 5-18
Descriptors Comer? electronic Espanya Vi Marqueting Internet

Títol El vino de pitarra en Extremadura
Autor PEREZ, C.   CALDERON, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 12-18
Descriptors Extremadura Vi pitarra Vinificacio

Títol Elaboracion de vino de la variedad Monastrell por maceracion carbonica, Bullas (Murcia)
Autor GOMEZ INIGUEZ, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 49-52
Descriptors Analisi sensorial Maceracio carbonica Metodologia analitica Aroma Color Gust Fermentacio intracel?lular

Títol Elaboracion de vinos blancos y tintos de calidad
Autor DIAZ, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 48-56
Descriptors Vinificacio Vi blanc Vi negre Qualitat Envelliment Fermentacio

Títol Elaboracion de vinos tintos de crianza: impacto de nuevas preparaciones enzimaticas sobre la variedad Cabernet Sauvignon y Tempranillo
Autor GUERRAND, D.   ALOISIO, s.   PALACIOS A.   SANTIAGO, L.   MACIAS, C.   NAVASCUES, e.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 45-50
Descriptors Activitats secundaries Color Extraccio Pectines Vi negre Crian?a Cabernet sauvignon Tempranillo Ull de llebre

Títol Electronica y mecanizacion agraria : un caso practico : proteccion fitosanitaria
Autor DUGO, M.   PORRAS, A.   SORIANO, M. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 20-24
Descriptors Maquinaria Proteccio dels vegetals Electronica Mecanitzacio

Títol Elementos indispensables en la cata: las fichas de cata II
Autor MIJARES, M. I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 17-20
Descriptors Fitxa de tast Tast Degustacio Vi Analisi sensorial

Títol Elementos indispensables en la cata
Autor MIJARES, M. I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 15-18
Descriptors Tast Degustacio Analisi sensorial Vi

Títol Eliminacion de los virus del renollado y del entrenudo corto infeccioso en el cultivar de uva de mesa napoleon
Autor IBA?EZ, A.   VALERO, M.   MORTE, M.A.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 81-88
Descriptors Cultiu in vitro Enrotllament Entrenus curt Virus Vitis vinifera Vinya

Títol Empresa viticola Albet i Noya construye una depuradora ecologica para el tratamiento de sus aguas residuales.
Autor TORRENTS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 52-60
Descriptors Demanda biologica d'oxigen Macrofites acuatiques Aigues residuals Depuradora ecologica

Títol Encuestas intermedias sobre la superficie viticola. Campanyas 1989/1990, 1990/1991, 1991/1992
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 76-77
Descriptors Estadistiques Sol Superficie Cultiu Raim Vinya Produccio Espanya

Títol Enfermedades de madera de la vid en Catalu?a
Autor GARCIA, F. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2005 - V: - N: 99, Pg: 19-28
Descriptors Bra? mort Malalties de la fusta Fusta Malalties de la vinya Eutipiosi Vitis vinifera Yesca Catalunya

Títol Enovitis Portugal
Autor CALDAS, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 62-64
Descriptors Portugal Viticultura Enologia Vinicultura

Títol Ensayo de abonados en viticultura
Autor HABA, M.   NAVARRO F.   HERRERO A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 41-48
Descriptors Vinya Adob Ull de llebre Tempranillo Garnatxa Garnacha Portaempelt

Títol Ensayo de la densidad y disposicion de plantacion para la variedad Godello. Programa revival
Autor DOMINGUEZ , J   HERNAEZ , J. L.   BARTOLOME, J. L.   FERNANDEZ, H.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 18-34
Descriptors Densitat de plantacio Fusta Produccio Verema Raim

Títol Ensayo de poda en verde y no poda, despues de una granizada
Autor PAREJO, J.   SELLA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1113-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 16-20
Descriptors Clima Vinya Poda en verd Calamarsa Efecte secundari Millora qualitativa Produccio

Títol Ensayo para reducir los volumenes de caldo en aplicaciones de preemergencia
Autor HEINZLE, Y  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 32-36
Descriptors Herbicides Polvoritzador Polvoritzacio

Títol Ensayos de confusion sexual de Lobesia botrana Den. et Schiff. durante 1989 y 1990 en Tierra de Barros (Badajoz)
Autor ARIAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 36-47
Descriptors Corc del raim Lobesia botrana Lluita integrada Proteccio biologica Vinya Malalties de la vinya Insectes

Títol Ensayos de riego localizado en vinyedos productivos de cv. tempranillo
Autor GARCIA, E.   LOPEZ, R.   SANTAMARIA, P.   ZABALLA, O.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 35-47
Descriptors Tempranillo Reg Reg localitzat Ull de llebre

Títol Ensayos sobre el efecto de productos correctores de carencias, que tienen como complejante el lignosulfonato de aluminio, en el tratamiento curativo de la apoplejia y la eutipiosis de la vinya.1999
Autor REYES, J   GIRALT, Ll  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - especial 2000 - V: - N: 71, Pg: 127-128
Descriptors Proteccio Cultiu Vinya Malalties de la vinya Eutipiosi Apoplexia Productes Lignosulfonat d'alumini

Títol Entre logros y dificultades. Alemania: los vinyedos del Norte entre tradicion e innovacion
Autor BECKER, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 4-9
Descriptors Alemanya Cultiu Industria vitivinicola Vi de gel Alemania

Títol Envejecimiento de un vino tinto de Ribera del Duero: Variaciones de los monosacaridos, familias fenolicas y color debidas al tipo de roble y toneleria de procedencia
Autor GOMEZ-CORDOVES DE LA VEGA, M del C  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-febrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 36-43
Descriptors Color Envelliment Polifenols Q Alba Q Robur Q Sessilis Vi negre Botes de roure

Títol Erinosis, una constante de las poblaciones espanyolas de Vitis vinifera silvestris (Gmelin) Hegi.
Autor LARA, M.   OCETE, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 11-16
Descriptors Vinya Raim Varietats Vitis vinifera Vitis silvestris Acar Parasits Malalties de la vinya Plagues Sarna Eriophyes vitis Erinosi Espanya Proteccio dels vegetals

Títol Escaparate mundial de la maquinaria para la enologia y el embotellado
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 59-70
Descriptors Maquinaria Enologia Vinicultura Mecanitzacio Embotellament

Títol Escuela argentina de degustacion
Autor PANDOLFI, C. S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 9-12
Descriptors Analisi sensorial Argentina Estudi Vi

Títol Espanya: el mayor vinyedo del mundo
Autor HIDALGO FERNANDEZ-CANO, L  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 5-16
Descriptors Espanya Vitivinicultura

Títol Esquema de funcionamiento del mercado argentino de vinos a granel
Autor MARTIN, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 21-29
Descriptors Argentina Costos de produccio Politica vitivinicola Vi Mercat Comercialitzacio

Títol Estado fitosanitario de las poblaciones de VITIS VINIFERA SILVESTRIS (GMELIN) hegi en el area de Despenyaperros y rio Rumblar (Sierra Morena)
Autor OCETE, R.   DEL TIO, R.   LARA, M  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 35 extraordinario, Pg: 7-10
Descriptors Despenyaperros Sierra Morena Vitis vinifera silvestris Tetranychus urticae Viteus vitifolii Uncinula necator Plagues Malalties de la vinya

Títol Estado sanitario de la vid en el canton de Valais (Suiza): un panorama viticola y enologico alpino
Autor OCETE RUBIO, R.   PEREZ IZQUIERDO, M.A.   LOPEZ MARTINEZ, M.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 29-40
Descriptors Malalties Plagues Vitis vinifera Vinya Vi Valais Su?ssa

Títol Esterilidad total en tapones de corcho
Autor LORENTE, J.   LORENTE, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 45-50
Descriptors Tap de suro Fabricacio Esterilitzacio

Títol Esterilizacion fria de tapones de corcho mediante electrones acelerados de alta energia (2? Parte)
Autor BEORLEGUI MENDIVE, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 63-67
Descriptors Carrega microbiana DNA Electrons accelerats Esterilitat Gray Tap de suro

Títol Estimacion del rendiento para adecuar la aplicacion del aclareo de racimos al nivel de produccion perseguido
Autor LOPEZ-MIRANDA, S.   YUSTE, J.   MARTIN,H.   YUSTE, R.  
Dades Font Viticultura enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 37-43
Descriptors Control de la produccio Fertilitat Aclarida de ra?m Rendiment Conduccio de la vinya Vinya

Títol Estimacion del tiempo utilizado en vendimia manual para las variedades Tempranillo y Viura en Rioja Alta
Autor IBURO, V.   GURREA, E.   ROYO, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 42-46
Descriptors Verema Ull de llebre Tempranillo Viura Varietats Rioja

Títol Estrategias de comercializacion del vino
Autor BRUGAROLAS, M.   MARTINEZ-CARRASCO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 14-28
Descriptors Comercialitzacio Vi Consum Marqueting Vi de taula Vi de qualitat Estadistiques Espanya

Títol Estrategias de riego en el cultivo de la vid y repercusiones en la calidad del mosto y vino
Autor NADAL ROQUET-JALMAR, M   LAMPREAVE FIGUERAS, M   VALLS FONAYET, J  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - especial 2000 - V: - N: 71, Pg: 37-45
Descriptors Cabernet sauvignon Qualitat Compostos fenolics Estres hidric

Títol Estructura y mecanizacion del proceso tecnologico
Autor HABA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 47-56
Descriptors Vinificacio Vi Qualitat Comunitat valenciana Pais Valencia Tecnologia Mecanitzacio

Títol Estudio Analitico de las burbas generadas en el desfangado de mostos blancos
Autor VARELA, F.   CALDERON, F.   GONZALEZ, M.C.   COLOMO, B.   SUAREZ, J.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 46-52
Descriptors Acids grassos Desfangament Nitrogen Most Polisacarids

Títol Estudio analitico de los vinos de la DO "Vinos de Madrid" (3a. y ultima parte). III. Estudio del color y evaluacion de la estabilidad fisico-quimica y microbiologica
Autor CALDERON, F.   NAVASCUES, E.   VILA, J.   CALLEJO, M. J.   COLOMO, B.   SUAREZ, J. A.   BARCENILLA, J.   HERNANDEZ, M. T.   GOMEZ, M. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5697 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 56-64
Descriptors Color Estabilitzacio Precipitacio Vi

Títol Estudio analitico de vinos afectados por paradas de fermentacion . Comparacion con vinos secos.
Autor LOPEZ, R.   SANTAMARIA, M. P.   GUTIERREZ, A. R.   GARCIA, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 40- 45
Descriptors Nitrogen Acids grassos Vi Apagament Aturada fermentativa

Títol Estudio analitico de vinos de DO "vinos de Madrid" I. Caracterizacion quimica y microbiologica de mostos (1?parte)
Autor CALDERON, F.   VILA, J.   NAVASCUES, E.   CALLEJO, M. J.   COLOMO, B.   SUAREZ, J. A.   BARCENILLA, J. M.   HERNANDEZ, M. T.   GOMEZ, M. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 56-66
Descriptors Analisi quimica Fermentacio Llevats Vi

Títol Estudio analitico de vinos de DO "vinos de Madrid" (2? parte). Caracterizacion quimica y microbilogica de vinos
Autor CALDERON, F.   NAVASCUES, E.   VILA, J.   CALLEJO, M. J.   COLOMO, B.   SUAREZ, J. A.   BARCENILLA, J.   HERNANDEZ, M. T.   GOMEZ, M. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 53-65
Descriptors Fermentacio Analisi quimica Llevats Vi Polifenols

Títol Estudio comparativo de distintos marcadores moleculares para la caracterizacion genetica de cepas vinicas de saccharomyces cerevisiae
Autor PEREZ GIMENEZ, M.A.   GALLEGO RODRIGUEZ, F.J.   HIDALGO TOGORES, P.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 51-56
Descriptors AFLP Caracteritzacio genetica RAPD Saccharomyces cerevisiae Llevats Microsatel?lits

Títol Estudio comparativo de la actividad antioxidante de varios tipos de vino
Autor CANO LARIO, A.   GUERRERO MARTINEZ, J.R.   ACOSTA ECHEVERRIA, M.   BANYON ARNAO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 1999 - V: - N: 60, Pg: 45-52
Descriptors Activitat antioxidant Cromofer Denominacio d'origen Vi Antioxidant

Títol Estudio comparativo de la calidad de vinos tintos fermentados por levaduras autoctonas seleccionadas
Autor CARDELL, E.   DARIAS, J.   DIAZ, M. E.   GONZALEZ, J. A.   DEL PINO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 48-52
Descriptors Fermentacio Llevats Vinificacio

Títol Estudio comparativo entre plantas de Vitis Vinifera L., CV. Albari?o, adultas, de in vitro y de semilla de cuatro anyos o mas, cuando han sido sometidas a una poda lo mas baja posible en madera del anyo, y cepas del mismo cultivar de in vitro y de semilla de dos anyos o menos, sometidas a la misma poda
Autor MARTINEZ, M. C.   GONZALEZ, J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 33-41
Descriptors Vitis vinifera L. Albarinyo Poda Cultiu in vitro Estadistiques Varietats Raim Cicle vegetatiu Cicle biologic Cep Caracteristiques fisiques Ampelografia Albari?o

Títol Estudio de algunos enzimas implicados en la obstruccion vascular y metabolismo de etileno en plantas de vid afectadas por la enfermedad de petri
Autor GOMEZ, P. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 80-90
Descriptors Activitat lignolitica Compostos polifenolics Malaltia de Petri Etile Tilosa

Títol Estudio de diferentes cultivares tintos en Montilla-Moriles
Autor PEREZ-JUAN, P. M.   MORALES, J.   TORRE, M. J. de la   JIMENEZ, F. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 4-15
Descriptors Caracteristiques agronomiques Caracteristiques enologiques Montilla-Moriles DO

Títol Estudio de elaboracion de un esquema de estabilizacion para cada tipo de vino (2a. parte)
Autor RUIZ, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 56-60
Descriptors Vi Estabilitzacio

Títol Estudio de elaboracion de un esquema de estabilizacion para cada tipo de vino
Autor RUIZ, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 66-74
Descriptors Vi Estabilitzacio

Títol Estudio de la comercializacion de los vinos de Mondejar (Guadalajara)
Autor ALVARO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 31, Pg: 12-17
Descriptors Vi Espanya Comercialitzacio Guadalajara Mondejar Historia Mercat Denominacio d'origen

Títol Estudio de la estabilidad de clones de la variedad Palomino Fino seleccionados en la zona de Jerez
Autor CRUZ, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 41-48
Descriptors Clons Estabilitzacio Palomino Seleccio

Títol Estudio de la evolucion aromatica y de otros componentes de la uva, Var. Airen, durante la maduracion : influencia de la climatologia
Autor ORTEGA, A. P. [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 36-43
Descriptors Raim Aroma Maduracio Clima Lairen Forcallat Airen Polifenols

Títol Estudio de la evolucion de la composicion aminica durante la maduracion de mostos de diferentes variedades de Vitis vinifera L
Autor ASENSIO , M.L   VALDES, E   CABELLO, F  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-febrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 44 -53
Descriptors Aminoacid Clons Evolucio Maduracio Varietats de raim Most

Títol Estudio de la extraccion de compuestos fenolicos de variedades tintas durante la vinificacion en la D.O. Penedes
Autor PARDO CASTELLVI, R.   DE CASTRO MARTIN, J.J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2003 - V: XIV- N: 87, Pg: 37-42
Descriptors Antocians Color Compostos fenolics Maceracio Tanins Vi negre

Títol Estudio de la flora malolactica de los vinos de D.O. Ribeiro
Autor GUADANYA, C.   BARRIO, M. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 47-51
Descriptors Flora malolactica Ribeiro DO Vi Bacteris Acid L-lactic Bacteris lactics

Títol Estudio de la relacion entre el color de la uva y el color del vino
Autor FRANCO ALADREN, E.   INYIGUEZ CRESPO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 23-34
Descriptors Qualitat del raim Color Raim Color per reflexio CIELAB

Títol Estudio de la sensibilidad olfativa, como entrenamiento previo a la cata, de un grupo de alumnos del centro superior de hosteleria de Galicia
Autor VILANOVA DE LA TORRE, M.   VILARINYO PAJARO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 14-22
Descriptors Sensibilitat olfactiva Tast de vins Entrenament

Títol Estudio de los efectos producidos por coadyudantes de la fermentacion en vinos de Planta Nova
Autor SURIA, A.   ALEIXANDRE, J.L.   MONTEAGUDO, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 40-45
Descriptors Coadjuvant Fermentacio Vinificacio Vi blanc Valencia DO Planta nova (varietat)

Títol Estudio de maduracion de variedades blancas de Vitis vinifera en la Comunidad de Madrid
Autor CABELLOS, J. M.   ARROYO, T.   CABELLO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 25-34
Descriptors Maduracio Vitis vinifera Varietats Madrid

Títol Estudio de residuos de fungicidas desde la uva al vino
Autor ZABALLA, O. ... [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1992 - V: - N: 23 (Nutri-Fitos'92), Pg: 83-92
Descriptors Fungicides Most Residus Raim Vi Botrytis cinerea Fongs Botritis Podridura grisa

Títol Estudio del aroma varietal de la variedad cayetana
Autor VALDES SANCHEZ, M?.E.   BERNALTE GARCIA, M?.J.   SABIO REY, E.   RAMIREZ FERNANDEZ, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 32-38
Descriptors Cayetana Precursos aromatic Varietats Aroma varietal

Títol Estudio del impacto ambiental de los efluentes enologicos procedentes de cooperativas vinicolas de Catalunya
Autor ANGLES, M. N.   GUARDIOLA, S.   MASQUE, M. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 48-54
Descriptors Efluents vinicoles Tractament Enologia Vinicultura

Títol Estudio del nivel de potasio en el peciolo de la hoja y su relacion con el pH y concentracion de potasio en vino
Autor FRANCO ALADREN, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 7-16
Descriptors Peciol pH Potassi Vi Concentracio

Títol Estudio experimental para seleccionar el caudal estacional de regadio mas idoneo con el fin de obtener una uva de mesa de calidad.
Autor COLAPIETRA, M.   TAGLIENTE, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 20-33
Descriptors Raim de taula Estres hidric Aigua Reg Cultiu Rendiment Produccio Italia Control de qualitat Qualitat Millora qualitativa

Títol Estudio financiero de las variedades Bobal, Tempranillo y Macabeo segun dos tipos de formacion diferente (en vaso y en doble cordon)
Autor HABA, M.   NAVARRO, F.   HERRERO, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 39-45
Descriptors Vinya Conduccio Boval Macabeu Ull de llebre Tempranillo Poda Cost Poda en vas Emparratge

Títol Estudio plurianual de la incidencia de distintas tecnicas de manejo del vinyedo sobre los parametros productivos y la composicion de vinos tintos de la variedad Tannat
Autor GONZALEZ NEVES, G.   FERRER BACCINO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 30-43
Descriptors Tannat Vi Uruguai Poda

Títol Estudio sobre diversos sistemas de cierre de las barricas.
Autor MORENO, A.   RUIZ, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 26-33
Descriptors Botes Vi Emmagatzematge Envelliment Crian?a Tap Roure Fusta Efectes Conservacio Control de qualitat

Títol Estudio sobre la enfermedad de Petri en vi?a. Propuesta de una posible solucion
Autor DEL RIO CONESA, J.A.   GOMEZ LOPEZ, P.   GONZALEZ BAIDEZ, A.   ORTU?O TOMAS, A.M.   FRIAS LUNA, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 77-84
Descriptors Brotomax Malaltia de Petri Fenols Phaeomoniella chlamydospora TilosaVinya Malalties de la vinya

Títol Estudio sobre la fraccion aromatica de las uvas de la variedad Monastrell
Autor GOMEZ, E. [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 39-43
Descriptors Monastrell Raim Aroma Analisi

Títol Etiologia de las enfermedades de madera en vides en Catalu?a
Autor TORNE, L.   GARCIA, F.   MONTON, C.   BARRIOS, G.   REYES, J.   GIRALT, Ll.   RAHOLA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 157-160
Descriptors Etiologia Malalties de la vinya Malalties de la fusta Catalunya Vinya Fusta Eutipiosi Apoplexia parasitaria

Títol Eutipiosis (Eutypa armeniacae Hansf. y Carter) : ficha fitosanitaria
Autor ARIAS, A  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 64-65
Descriptors Eutipiosi Eutipa Fongs Malalties de la vinya Eutypa armeniacae

Títol Evaluacion de coberturas de invierno para vi?edos
Autor VIVAS REGUEIRO, G.   PEREZ LAMELA, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 39-45
Descriptors Cultiu de cobertura Materia seca Nitrogen Vinya

Títol Evaluacion del poder de inhibicion de los fungicidas ciprodinil, fludioxonil y pirimental sobre distintas especies de saccharomyces
Autor OLIVA ORTIZ, J   GARCIA ESPARZA, M.A   NAVARRO GARCIA, S   BARBA NAVARRO, A  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - especial 2000 - V: - N: 71, Pg: 55-62
Descriptors Fermentacio Fungicides Most esteril Saccharomyces Sp.

Títol Evaluacion del secuestro del radical estable DPPH en vinos espa?oles tintos, rosados y blancos
Autor SANCHEZ-MORENO, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: 37-43
Descriptors Activitat antioxidant DPPH Radicals estables Eficiencia anti-radical Vi rosal Vi blanc Radicals lliures Vi negre

Títol Evolucion de algunos componentes volatiles durante la conservacion de vinos de Malvasia
Autor PUIG, M. I...[et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 57-65
Descriptors Components volatils Vi Vi blanc Malvasia Conservacio Embotellament Envelliment Alcohol superior Vinificacio Clarificacio Acetaldehid Acetat d'etil Isobutanol Acetat de metil Butanol Propanol Metanol

Títol Evolucion de la actividad polifenoloxidasa en 11 variedades blancas cultivadas en Jerez
Autor CRUZ GARCIA, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 5-14
Descriptors Activitat polifenoloxidasa Maduracio Most Varietats blanques Polifenoloxidasa

Títol Evolucion de la composicion de uva durante el periodo de formacion de dos sistemas de conduccion sobre diferente densidad de plantacion (II)
Autor YUSTE, J.   ROBREDO, L.M.   PELAEZ, H.   RUBIO, J.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 18-28
Descriptors Densitat de plantacio Most Sistema de conduccio Conduccio Tempranillo Ull de llebre Vinya

Títol Evolucion de los acidos L-Malico y L-Lactico durante la vinificacion por maceracion carbonica de uvas Monastrell
Autor NAVARRO, G... [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 51-55
Descriptors Monastrell Acid L-malic Vinificacio Temperatura Maceracio carbonica

Títol Evolucion de los alcoholes y aldehidos de seis atomos de carbono durante las primeras horas de la vinificacion
Autor GOMEZ, E.   MARTINEZ, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 58-63
Descriptors Vi Alcohol Aldehids Carboni Vinificacio Fermentacio Aroma Compostos CO2 Prefermentacio

Títol Evolucion de los caracteres madurativos de las variedades tintas listan negro y negramolle
Autor GONZALEZ GONZALEZ, JOSE LUIS   HERNANDEZ CABRERA, MIGUEL ANGEL   DIAZ GONZALEZ, ELADIO   DARIA MARTIN, JACINTO  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 27-36
Descriptors Antocians Maduracio fenolica Raim negre Listan negre Negramolle

Títol Evolucion de los compuestos fenolicos de vinos tintos obtenidos con diferente tiempo de maceracion
Autor PARDO, F.   NAVARRO, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 34, Pg: 51-59
Descriptors Fenols Polifenols Vi negre Maceracio Antocians Envelliment Absorcio

Títol Evolucion de los indices de estimacion del potencial polifenolico durante la maduracion de uvas tintas en el sur de Uruguay
Autor GONZALEZ NEVES, G.   FERRER, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Agosto 2005 - V: - N: 99, Pg: 36-43
Descriptors Antocians Maduracio Potencial polifenolic Tanins Tannat Uruguai Raim negre

Títol Evolucion del consumo de fitosanitarios en Catalunya en los ultimos 10 anyos
Autor TICO MALUQUER, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 88-92
Descriptors Productes fitosanitaris Catalunya Consum

Títol Evolucion del consumo de vinos en Espanya: comparacion con el de bebidas alcoholicas
Autor GRACIA, A.   ALBISU, L. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 4-11
Descriptors Espanya Consumidor Vi Consum Mercat Marqueting Distribucio Cervesa Vi escumos Vi dol? Begudes alcoholiques Rioja DOQ Oferta Demanda

Títol Evolucion del consumo de vinos
Autor BOULET  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 12-15
Descriptors Fran?a Unio Europea Vi Consum Mercat Oferta Demanda Estadistiques Consumidor

Títol Evolucion del contenido polifenolico de los vinos de Tempranillo durante el envejecimiento en barrica de roble, y posterior crianza en botella
Autor MARTINEZ GARCIA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 48-56
Descriptors Botes Envelliment Roure america Roure frances Compostos fenolics Crian?a

Títol Evolucion del cultivo del moscatel en la Comunidad Valenciana
Autor FERRIZ, J. V.   HABA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 37-44
Descriptors Moscatell Varietats Comunitat valenciana Pais Valencia Cultiu

Títol Evolucion del desarrollo productivo y vegetal de la vid durante el periodo de formacion de dos sistemas de conduccion sobre diferente densidad de plantacion (I)
Autor YUSTE BOMBIN, J.   ROBREDO SALAZAR, L.M.   PELAEZ RIVERA, H.   RUBIO CANO, J.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 30-37
Descriptors Ull de llebre Tempranillo Cep Densitat de plantacio Desenvolupament Sistema de conduccio Varietats

Títol Evolucion del metabolismo primario y secundario durante la maduraion de distintas variedades tintas en secano y regadio
Autor FERNANDEZ-CORTES RODRIGUEZ, J.   GUERRA SANCHEZ-SIMON, M.T.   VIDAL.ARAGON DE OLIVES, M.C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 23-38
Descriptors CIEL*a*b* Maduracio Polifenols Raim negre

Títol Evolucion estacional de los contenidos foliares de N, P, K, Ca y Mg en la variedad Godello
Autor RODRIGUEZ, B.   GARCIA, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 18-24
Descriptors Godello Raim Varietats Valdeorras DO Composicio Analisi foliar Nutricio Control de qualitat Nitrogen Fosfor Potassi Calci Magnesi Cicle vegetatiu

Títol Evolucion estacional en la nutricion mineral de la variedad "Cabernet Sauvignon".
Autor PAREJO PINYON, Joaquin  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 78-86
Descriptors Cabernet sauvignon Estacional Nutricio Peciolar Vinya

Títol Excedentes de vino de mesa en la vitivinicultura argentina
Autor DOMINGO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 35-36
Descriptors Vi Comercialitzacio Consum Excedent Argentina

Títol Experiencia con levaduras secas comerciales en el tiraje del cava
Autor CANTOS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 38-45
Descriptors Llevats secs actius Cava Elaboracio Tiratge Vi base Fermentacio LSA

Títol Experiencias de riego de apoyo en invierno sobre cv. Tempranillo
Autor GARCIA, E.   LOPEZ, R.   SANTAMARIA, P.   ZABALLA, O.   ARROYO, M. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 16-23
Descriptors Nutricio Qualitat Ull de Llebre Tempranillo Reg Rendiment

Títol Exportaciones de cava : 3er trimestre 1990
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 65
Descriptors Cava Exportacio Espanya

Títol Exportaciones de cava durante 1991
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 85
Descriptors Cava Exportacio Espanya

Títol Extraccion de pesticidas utilizando fases solidas.
Autor GALBAN, J.   ROMERO, E.   SAENZ, C.   SANZ, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 28-32
Descriptors Cromatografia de gasos Pesticides Extraccio en fase solida

Títol Fabricacion y comercializacion del corcho : vision sectorial y perspectivas de futuro
Autor AECORK  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 57-62
Descriptors Suro Comercialitzacio Fabricacio

Títol Factores que originan desequilibrios de "K" y "Mg" en vinyas de la zona "Tacoronte-Acentejo" (norte de Tenerife)
Autor TRUJILLO, I.   GUTIERREZ, F.   FIGUERUELA, M. E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 87-93
Descriptors Tacoronte-Acentejo DO Potassi Magnesi

Títol Fases de la cata
Autor MIJARES, M. I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 18-19
Descriptors Tast Degustacio Vi Analisi sensorial

Títol Fatiga del suelo y como combatirla
Autor SEGUER VALLEJOS, Jorge  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 117-122
Descriptors Sol Nutricio Malalties de la vinya

Títol Fecha optima de cosecha del cv. Carmenere
Autor PSZCZOLKOWSKI, PH.   HENRIQUEZ, I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 33-45
Descriptors Carmenere Collita Xile Data optima

Títol Fenologia de las variedades de vid cultivadas en la comunidad de Madrid y de algunas variedades extranjeras de calidad
Autor MUNYOZ, G.   ORTIZ, J. M.   CABELLO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 8-16
Descriptors Maduracio Vinya Vitis vinifera

Títol Fenologia y maduracion de distintas variedades de uva blanca parda la obtencion de vino joven, en la zona de denominacion de origen Montilla-Moriles
Autor LESCURE, O.   PEREZ, F.   CANYETE, M. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 27-35
Descriptors Fenologia Vi novell Maduracio Vi jove

Títol Fenomenos coloidales en los vinos blancos
Autor ALEIXANDRE, J.L.   VELEZ, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 38-45
Descriptors Vi blanc Most Clarificacio Proteines Col.loide

Títol Fertilidad y cuajado de la variedad Merlot en Castilla la Mancha. Aplicaci?n de la poda.
Autor ROMERO PECES, R. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre -Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 5-15
Descriptors Quallat Fertilitat Merlot Poda Castilla la Mancha Castella - la Manxa

Títol Fertilizacion mineral, rendimiento y calidad del mosto en vinyedos de Verdejo y Sauvignon Blanc
Autor MARTIN PENYA, P.   RODRIGUEZ HERNANDEZ, M.R.   HERRERA GARCIA, P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 36-47
Descriptors Qualitat Vi Diagnostic foliar Fertilitzacio Adobament

Títol Fertilizacion, produccion y calidad en vinyedo de vinificacion.
Autor HABA, M.   CHIRIVELLA, C.   HERRERO, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 17-24
Descriptors Vi Fertilitzacio Qualitat Produccio

Títol Fertirrigacion en instalaciones de riego localizado y los analisis de suelos, foliares y agua de riego (I), La
Autor ESCUREDO, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 56-62
Descriptors Aigua Analisi Fertirrigacio Fulles Sol Reg localitzat

Títol Fertirrigacion por goteo de la vinya
Autor GINER GONZALBEZ, J.F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1999 - V: - N: 65 Extraordinario, Pg: 92-99
Descriptors Vinya Fertirrigacio per goteig Coeficient de cultiu Evapotranspiracio

Títol Ficha D.O. Toro
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 7
Descriptors Toro DO Vi Denominacio d'origen Reglament Legislacio Raim Varietats Vinya Espanya

Títol Ficha DO: Terra Alta
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 47
Descriptors Terra Alta DO Denominacio d'origen Vi Catalunya Espanya

Títol Ficha DO: Utiel-Requena
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 11
Descriptors Vi Utiel-Requena DO Valencia Espanya Caracteristiques

Títol Ficha Denominacion de Origen: VALDEORRAS
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 11
Descriptors Valdeorras DO Vi Galicia Produccio Elaboracio Raim Varietats

Títol Ficha Varietal: TREIXADURA
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 26
Descriptors Treixadura Varietats Raim

Títol Ficha alteraciones post-recoleccion : danyo de sulfuroso (SO2) en uva de mesa
Autor PLAZA, J. L. de la  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 63-64
Descriptors Raim de taula Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Malalties de la vinya

Títol Ficha fitosanitaria : Altica (Haltica ampelophaga Guer.)
Autor CORTES, J. A  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 22-23
Descriptors Haltica Blaveta Haltica ampelophaga Vinya Malalties de la vinya Insectes Escarabatet Animalo Saltiro

Títol Ficha fitosanitaria : Black-rot (Guignardia bidwellii Viala y Ravaz)
Autor OROZ URI, J  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 43-44
Descriptors Podridura negra Guignardia bidwellii Fongs Vinya Malalties de la vinya

Títol Ficha fitosanitaria : Cigarrero (Byctiscus betulae L.)
Autor PEREZ MARIN, J. L  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 19
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Insectes Byctiscus betulae Cigarrer

Títol Ficha fitosanitaria : Oidio (Uncinula necator Burr.)
Autor CORTES, J. A  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 68-70
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Fongs Cendrosa Uncinula necator

Títol Ficha fitosanitaria : Podredumbre de la raiz (Armillaria mellea vahl, Rosellinia necatuix Hartig)
Autor TORRELL, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 27-28
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Fongs Armillaria mellea Rosellinia recatrix Podridura de l'arrel Mal blanc Podridura llanosa

Títol Ficha fitosanitaria : Podredumbre gris (Botrytis Cinerea)
Autor PEREZ MARIN, J.L  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 14-17
Descriptors Botrytis cinerea Vinya Botritis Malalties de la vinya Fongs Podridura grisa

Títol Ficha fitosanitaria : Podredumbres secundarias y podredumbre acida
Autor TOLEDO, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 22-24
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Fongs Podridura acida Bacteris Llevats Raim

Títol Ficha fitosanitaria : madera rizada
Autor MARTINEZ, A.   PADILLA, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 19-20
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Escorsa arrissada

Títol Ficha fitosanitaria : melazo o cochinilla algodonosa
Autor TOLEDO, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 54-55
Descriptors Cotonet Cotxinilla cotonosa Insectes Malalties de la vinya Vinya Pseudococcus citri

Títol Ficha fitosanitaria: Tuberculosis de la vid (Agrobacterium tumefaciens Smith y Townsend Conn)
Autor GRACIA, M. M.   LOPEZ, A.   SAMPAYO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 63-64
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Tuberculosi de la vinya Agrobacterium tumefaciens Bacteris

Títol Ficha fitosonitaria : La necrosis bacteriana de la vid (Xanthomonas ampelina Panagopoulos)
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 46-48
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Necrosi bacteriana Bacteris Xanthomonas ampelina Tractament fitosanitari

Títol Ficha manejo del riego : Control de necesidades hidricas : Evapotranspiracion
Autor AMOR, F. del   TORRECILLAS, A.   SANCHEZ, M. I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 83-84
Descriptors Reg Regatge Irrigacio Evapotranspiracio

Títol Ficha manejo del riego : Necesidad de la filtracion
Autor GARCIA, F.   SOLER, J. C.   MINYANO, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 34-35
Descriptors Reg Filtracio d'aigues

Títol Ficha manejo del riego : Riegos localizados
Autor BARBA, E.   GARCIA, F.   PEREZ, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 13
Descriptors Reg Reg localitzat

Títol Ficha manejo del riego : Riegos superficiales
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 34
Descriptors Reg Reg superficial

Títol Ficha manejo del riego : Uso racional del agua
Autor RUIZ SANCHEZ, M. C.   SANCHEZ, M. J.   TORRECILLAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 87
Descriptors Aigua Viticultura Gestio Reg

Títol Ficha manejo del riego : riegos aereos
Autor PEREZ, A.   BARBA, E.   GUILLANON, P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 83-84
Descriptors Reg aeri Reg per aspersio

Títol Ficha nutricional : Papel del cinc (Zn) en la vid
Autor SOLA, D.   ROYO, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 65
Descriptors Zinc Sol Vinya Substancies nutritives Nutricio

Títol Ficha nutricional : Papel del hierro (Fe) en la vid
Autor ROYO, B.   SOLA, D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 60-61
Descriptors Ferro Vinya Sol Substancies nutritives Clorosi ferrica Nutricio

Títol Ficha nutricional : Papel del manganeso (Mn) en la vid
Autor SOLA, D.   ROYO, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 53
Descriptors Manganes Vinya Sol Substancies nutritives Nutricio

Títol Ficha patrones : 3309 Couderc
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 55
Descriptors 3309 Couderc Varietats Caracteristiques fisiques Cicle vegetatiu Vinya

Títol Ficha patrones : 41 B Millardet y de Grasset
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 19
Descriptors 41 B Millardet i de Grasset Varietats Patrons

Títol Ficha patrones : SO4
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 79
Descriptors SO4 Varietats Patrons

Títol Ficha patrones: 13-5 Evex
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 83
Descriptors Raim Vinya Cep Varietats Patrons 13-5 Evex

Títol Ficha patrones: 140 Ruggeri
Autor MAPA  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 47
Descriptors Vinya Varietats Patrons Cep 140 Ruggeri

Títol Ficha varietal - Pinot Blanco
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 43
Descriptors Raim Varietats Pinot blanc Cultiu Caracteristiques fisiques Vi Analisi sensorial Clons

Títol Ficha varietal : Aglianico
Autor SARTONI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 13-14
Descriptors Aglianico Varietats

Títol Ficha varietal : Albana
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 66
Descriptors Albana Varietats

Títol Ficha varietal : Ansonica (Inzolia)
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 87
Descriptors Ansonica (Inzolia) Varietats

Títol Ficha varietal : Barbera
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 47-48
Descriptors Barbera Varietats

Títol Ficha varietal : Emperatriz
Autor Sartori, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 45-46
Descriptors Vinya Varietats Emperatriz

Títol Ficha varietal : Garnacha
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 74
Descriptors Garnatxa Varietats Raim Caracteristiques fisiques Cicle vegetatiu Vi Garnacha

Títol Ficha varietal : Malvasia istriana
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 55
Descriptors Malvasia istriana Varietats Vinya

Títol Ficha varietal : Malvasia negra de Lecce
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 91
Descriptors Malvasia negra del Lecce Varietats

Títol Ficha varietal : Merlot
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 45-46
Descriptors Merlot Varietats

Títol Ficha varietal : Moscato bianco
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 7-8
Descriptors Moscato bianco Varietats Moscatell (raim)

Títol Ficha varietal : Pinot negro
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 39-40
Descriptors Vinya Varietats Pinot negre Pinot noir

Títol Ficha varietal : Riesling renano
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 11-12
Descriptors Riesling rena Varietats

Títol Ficha varietal. Albarinyo.
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 27
Descriptors Raim Vinya Cep Varietats Albarinyo Caracteristiques fisiques Morfologia Cicle vegetatiu Ampelografia Vi Albari?o

Títol Ficha varietal. Graciano
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 16
Descriptors Graciano Varietats Raim

Títol Ficha varietal. La Palma
Autor INDO  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 16
Descriptors Denominacio d'origen La Palma DO Varietats

Títol Ficha varietal: Airen
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131/5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 23
Descriptors Varietats Raim Vinya Clons Caracteristiques fisiques Ampelografia

Títol Ficha varietal: Cabernet franc
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 51-52
Descriptors Cabernet franc Varietats

Títol Ficha varietal: Carinyena
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 19
Descriptors Raim Varietats Cicle vegetatiu Carinyena Cep Vi Cari?ena

Títol Ficha varietal: Diagalves (Portugal)
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 82
Descriptors Raim Viticultura Varietats Cicle vegetatiu Diagalves

Títol Ficha varietal: Verdejo
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 13
Descriptors Varietats Verdejo

Títol Ficha varietal: tempranillo
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 59
Descriptors Varietats Ull de Llebre Tempranillo

Títol Filtracion tangencial en vinos tintos: influencia en las caracteristicas sensoriales
Autor GUERRA SANCHEZ, M.T.   HERREA-GARCIA, P.   RIVAS-GONZALO, J.C.   SANCHEZ-RAMOS, M.I.   VIVAR-QUINTANA  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 35-44
Descriptors Analisi Color Filtracio Organoleptic Vi negre

Títol Financiacion y seguros
Autor IZQUIERDO L.   FELLO, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 9-10
Descriptors Viticultura Economia Exportacio

Títol Fisiologia de la maduracion de la uva
Autor ANDRADES, M?.S  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 21-30
Descriptors Raim Maduracio Acidesa Acid malic Acid tartric Acid tartaric Glucosa Fructosa Compostos fenolics

Títol Fitxa: Denominaciones de origen. Denomina?oes de origem Doc Portimao
Autor INSTITUTO DA VINHA E DO VINHO  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 105
Descriptors Denominacio d'origen DOC Portimao Portugal Vi Varietats de ra?m

Títol Flavescencia dorada ha pasado los Pirineos, La
Autor HIDALGO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 14-22
Descriptors Flavescencia daurada Scaphoideus titanus

Títol Flavescencia dorada
Autor ESPELTA, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 31-33
Descriptors Flavescencia daurada Malalties de la vinya Vinya Bacteris

Títol Flotacion : Clarificacion en continuo del mosto de uva
Autor LOVISETTO, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 78-86
Descriptors Flotacio Clarificacio Most Clarificant Coadjuvant Polifenols

Títol Flujos comerciales de los vinos extremenyos
Autor MESIAS, F.J.   RODRIGUEZ DE LEDESMA, A.   ESCRIBANO, M.   COLETO, J.M.   PULIDO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 21-26
Descriptors Comercialitzacio Extremadura Vi

Títol Formas de expendio del vino en Argentina
Autor RODRIGUEZ, Mario Domingo  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 5-13
Descriptors Argentina Vi Reglament Legislacio Envasatge Tetra brik Ampolla Embotellament Consum Comercialitzacio Cost

Títol Fungicidas dicarboximidicos : estudio y determinacion de residuos en uvas, mostos y vinos
Autor XIRAU VAYREDA, Maria   LOPEZ-VIVIE PALENCIA, Cristina  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 23-29
Descriptors Cromatografia de liquids Residus Fungicides Pesticides Vi Analisi Fungicides dicarboximidics Raim Most

Títol Gases en la enologia
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 66-67
Descriptors Gas Enologia Vinicultura

Títol Gestion de las aguas de aclarado de pulverizacion
Autor ROCHARD, J   CHATELAIN-CHEFSON C   ALLIOT, C   DESCOTES, A   MONCOMBLE, D   DEBUISSON, S  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - especial 2000 - V: - N: 71, Pg: 47-54
Descriptors Efluents viticoles Pulveritzacio Vinya Aigues d'aclarida Residus

Títol Gestion del suelo, fertilizacion, y riego para mejorar la calidad del vino.
Autor TARDAGUILA, M. J.   BERTAMINI, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 17-32
Descriptors Fertilitzacio Sol Reg Millora qualitativa Vi Produccio Rendiment Raim Vinya Gestio agraria Aigua Viticultura Vitis vinifera

Títol Heterogeneidad genetica del Tempranillo. Necesidad de su preservacion. Estrategias
Autor MARTINEZ DE TODA, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 25-31
Descriptors Tempranillo Ull de llebre Heterogeneitat genetica Preservacio Caracteritzacio

Títol Heteropteros depredadores presentes en el olivar y su incidencia sobre prays oleae (lepidoptera, plutellidae)
Autor MORRIS, I.T.   SYMONDSON, W.   KIDD, N.   CAMPOS ARANDA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1999 - V: - N: 65 extraordinario, Pg: 32-41
Descriptors Prays oleae Olivera

Títol Higiene ambiental. La gestion de la limpeza como factor de calidad. (directiva CE nQ90/43)
Autor GIACOMINI, E.   GIACOMINI, P.   DE MARCH, A.   OSTINELLI, A.   SANCHO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 57-62
Descriptors Higiene ambiental Industria enologica Factos de qualitat

Títol Higiene ambiental. La gestion de la limpieza como factor de calidad. Procedimiento operativo de bodega.
Autor GIACOMINI, E.   GIACOMINI, P.   MARCHI, A. de   OSTINELLI, A.   SANCHO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 67-72
Descriptors Higiene ambiental Celler Enologia Vinicultura Higiene

Títol Hiperoxigenacion de los mostos
Autor MEISTERMANN, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 58-60
Descriptors Most Hiperoxigenacio Pinot blanc Riesling Vi Estabilitzacio Qualitat Aroma Color Gust

Títol Hongos asociados a la parte aerea de la vid en la comarca de la Orotava, Tenerife
Autor PRENDES, C.   LORENZO, C.D.   GONZALEZ, M.A.   PRENDES, C.D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2003 - V: - N: 89 Extraordinario, Pg: 42-50
Descriptors Fongs Part aerea de la vinya Orotava Tenerife Micologia Patologia Vinya

Títol Hongos del suelo
Autor MATEO SAGASTA, Eloy  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 116-117
Descriptors Sol Fongs

Títol Hongos implicados en los decaimientos de la vid
Autor SANTIAGO CALVO, Y. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 20-28
Descriptors Castella i Lleo Malaltia de Petri Eutipiosi Fongs Yesca Castilla y Leon

Títol Hongos implicados en los decaimientos de la vid
Autor SANTIAGO CALVO, Y. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 20-28
Descriptors Fongs Vinya

Títol Identificacion de bacterias lacticas en mostos y vinos de Castilla La Mancha
Autor IZQUIERDO CANYAS, P . M   TORMO FELIU, J.A  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 11313-5679 VOL XI - octubre / noviembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 44-49
Descriptors Bacteris lactics Most Fermentacio malolactica Lactobacillus plantarum Leuconostoc oenos Castella - la Manxa Castilla la Mancha

Títol Identificacion de fitoplasmas de la vi?a en diferentes areas vinicolas de Espanya. Tecnicas de identificacion.
Autor LAVINYA, A.   BATLLE, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 32-36
Descriptors Fitoplasma Bois noir Flavescencia daurada

Títol Identificacion de la primera poblacion de Vitis silvestris en Espanya
Autor SANCHA, J. C.   LLOP, E.   MARTINEZ de TODA, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 21-24
Descriptors Vitis silvestris Espanya

Títol Identificacion de variedades de vid con tecnicas moleculares: los RAPDs
Autor ORTIZ, J. M.   MORENO, S.   GOGORCENA, Y.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 12-17
Descriptors Raim Vinya Varietats Identificacio Analisi DNA polimorfics amplificats a l'atzar ADN polimorfics amplificats a l'atzar RAPD

Títol Identificacion genetica de cepas de levadura del "valle del Salnes" responsables de la fermentacion espontanea del vino albarinyo
Autor VILANOVA, M. M.   MASNEUF, I.   DUBOURDIEU, D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 36-40
Descriptors Vi Electroforesi Saccharomyces cerevisiae Reaccio de polimeritzacio en cadena

Títol Identificacion y responsabilidad del 2,4,6-tribomoanisol en el olor enmohecido / corcho en los vinos
Autor CHATONNET, P. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo - Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 43-52
Descriptors Anisols Cellers Caracteristiques organoleptiques Olor a florit

Títol Importancia del ecosistema en la produccion de vinos de calidad
Autor MARTINEZ DE TODA, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 18-27
Descriptors Ecosistema Vi de qualitat Clima Sol Terrer Produccio

Títol Importancia del momento de vendimia en la obtencion de vinos de crianza: (II) repercusion sobre los compuestos fenolicos de bajo peso molecular
Autor PEREZ MAGARI?O, S.   GONZALEZ SAN JOSE, M?.L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2005 - V: - N: 99, Pg: 29-35
Descriptors Verema Vi Vi de crian?a Compostos fenolics Pes molecular Copigment Envelliment Data de verema Vi negre

Títol Incidencia de diferentes clarificantes enologicos, en los compuestos fenolicos
Autor CASTRO, J. J. de   ROVIRA, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 55-64
Descriptors Vi Color Clarificant Clarificacio Penedes DO Analisi Polifenols Filtracio Antocians Espectrofotometria Catequines

Títol Incidencia de la "Enfermedad de Petri" en vides jovenes
Autor TORNE, L.   GARCIA, F.   MONTON, C.   BARRIOS, G.   REYES, J.   GIRALT, Ll.   RAHOLA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 166-168
Descriptors Malaltia de Petri Vinya jove Incidencies negatives Vinya Fusta Cylde Botsp Cylindrocarpon destructans

Títol Incidencia de la cosecha mecanica de uva sobre la relacion uva/vino
Autor PANDOLFI DE FERNANDEZ, C.   QUINI DE ANDIA, C.   ROMANO DE PANELLA, E.   MARZIANI, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 25-36
Descriptors Collita mecanica Rendiment Raim

Títol Incidencia de la criomaceracion sobre el aroma de vinos blancos obtenidos de las variedades baladi, airen, montepila y pedro ximenez cultivadas en la DO Montilla-Moriles
Autor MOYANO CANYETE, L.   CANYETE VIDAURRETA, M. L.   PEREZ-CAMACHO, F.   MORENO VIGARA, J.   CORTES CARDO, B.   MEDINA CARNICER, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 56-61
Descriptors Aroma Criomaceracio Montilla-Moriles DO Vi blanc afruitat Varietats Pedro Ximenez Montepila Airen Baladi

Títol Incidencia de la maceracion prefermentativa sobre la calidad organoleptica de vinos blancos secos
Autor TORRES, V. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 41-42
Descriptors Maceracio Prefermentacio Qualitat Vi blanc sec

Títol Incidencia de residuos de azoxistrobin, kresoxim metil y quinoxifen sobre la poblacion de distintas especies de Saccharomyces
Autor OLIVA ORTIZ, J.   GARCIA ESPARZA, M.A.   CAMARA BOTIA, M.A.   BARBA NAVARRO, A.   PARDO MINGUEZ, F.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 101-106
Descriptors Fungicides Most esteril Saccharomyces cerevisiae Llevats Vinificacio

Títol Incidencia del cultivar en la composicion fenolica y color de los vinos tintos
Autor P?REZ-MAGARI?O, S.   GONZALEZ-SANJOSE, ML.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 20002 - V: 13- N: 80, Pg: 5-14
Descriptors Clons Color Compostos fenolics Raim Vi negre

Títol Incidencia del ecosistema y la variedad en la composicion acida y del grado Baume de los mostos
Autor BAIGORRI, J.   GARCIA, A.   VINYEGRA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 15-24
Descriptors Acidesa Analisi discriminant Ecosistema Grau Baume

Títol Induccion de la fermentacion malolactica en vinos tintos por una cepa de bacteria lactica preparada para su uso
Autor MASQUE TELL, M.C.   PALACIOS GARCIA, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 44-49
Descriptors Bacteris lactics Estarters Fermentacio malolactica Vi

Títol Influencia de aportes controlados de oxigeno sobre la calidad de vinos tintos de crianza
Autor PEREZ MAGARI?O, S.   GONZALEZ SAN JOSE, ML.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 49-54
Descriptors Color Crian?a Fenols Oxigenacio Vi negre

Títol Influencia de botrytis cinerea en la composicion de mostos y vinos. Comparacion de diferentes sistemas de vinificacion.
Autor MARTINEZ, J.   SANTOS, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 42-49
Descriptors Botrytis cinerea Infeccio Laccase Oxigen Podridura grisa Botritis Fongs

Títol Influencia de distintos metodos de filtracion en el contenido polifenolico de los vinos tintos
Autor ALVAREZ CANO, I.   BLANCO FUENTE, C.A.   HERRERA REDONDO, S.   RONDA BALBAS, F.   LIZAMA ABAD, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 31-40
Descriptors Metodes de filtracio Contingut polifenolic Vi negre

Títol Influencia de distintos tratamientos vitivinicolas en la evolucion de levaduras durante la vinificacion (2?parte y ultima).
Autor QUESADA, M. P.   MARTINEZ, A.   LOPEZ, J. M.   MARIN, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 35 extraordinario, Pg: 77-86
Descriptors Llevats Maceracio carbonica Taxonomia Vinificacio Tractament fitosanitari

Títol Influencia de fungicidas sobre el crecimiento in vitro de Botrytis Cinerea
Autor SANTOS, C.   MARTINEZ, T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 27-31
Descriptors Fungicides Creixement in vitro Botritis Creixement Botrytis cinerea

Títol Influencia de la Botrytis Cinerea en algunos componentes del mosto
Autor CANTOS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 44-50
Descriptors Most Botrytis cinerea Botritis Podridura grisa Fongs Podridura acida Podridura noble Podridura Bacteris Llevats Analisi Acid Acidesa Acidificacio Vinya Malalties de la vinya

Títol Influencia de la densidad de descube sobre la extraccion polifenolica y el color en la variedad mencia
Autor GOMEZ, P.E.   RODRIGUEZ, B   VAZQUEZ FERNANDEZ, E.M.   VAZQUEZ MONTES, M.T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 50-55
Descriptors Antocians Compostos fenolics Trasbals Tanins Vi

Títol Influencia de la duracion y frecuencia de los remontados en los parametros del color de vinos tintos de uvas monastrell
Autor GARCIA, T.   PARDO, F.   MARTINEZ, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 5-12
Descriptors Remuntatge Color Intensitat de color Vi negre Vinificacio Monastrell

Títol Influencia de la fertilizacion fosforica en la vitis vinifera Pedro Ximenez en la D.O. Montilla Moriles
Autor CRIADO, A. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 100-114
Descriptors Qualitat del most Contingut foliar Fertilitzacio fosforica Vinya Most

Títol Influencia de la inoculacion con Azotobacter en el compostaje de orujos de uva
Autor BENITEZ, I. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 14-17
Descriptors Azotobacteriacies Compostatge Brisa

Títol Influencia de la levadura sobre las caracteristicas quimico-sensoriales de los vinos blacos de la Vall d'Albaida
Autor MARRACO, M.   ALEIXANDRE, J.L.   SURIA, A  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 49-56
Descriptors Llevats Vi blanc Qualitat Fermentacio Vall d'Albaida

Títol Influencia de la maceracion carbonica en la elaboracion de vinos tintos jovenes
Autor RODRIGUEZ VILLA, Juan Carlos  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 25-32
Descriptors Vi negre Vinificacio Maceracio carbonica

Títol Influencia de la maceracion prefermentativa del mosto albarinyo en las poblaciones levaduriformes.
Autor LEMA, C.   VICENTE, J. A.   LOPEZ, J. E.   ANGULO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 61-64
Descriptors Albarinyo Llevats Cep Influencia Most Maceracio Candida valida Albari?o

Títol Influencia de la poda, el despunte y el clormecuat en la cosecha de la variedad Montua
Autor ARIAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 17-21
Descriptors Poda Fitoreguladors Montua Verema Varietats

Títol Influencia de la relacion solido-liquido en la obtencion de vinos tintos de caracter
Autor BORZI, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 47-57
Descriptors Vi negre Fermentacio Maceracio Analisi sensorial

Títol Influencia de la relacion solido/liquido en la obtencion de vinos tintos de caracter : experiencia 1991
Autor BORZI, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 37-47
Descriptors Vi negre Control de qualitat Analisi sensorial Maceracio Fermentacio Argentina Cabernet sauvignon

Títol Influencia de la temperatura de fermentacion sobre las caracteristicas de los vinos de variedades tintas
Autor LOPEZ, M. L.   CASP, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 58-62
Descriptors Fermentacio Vi negre Forcallat Lairen Airen Monastrell Temperatura

Títol Influencia de la temperatura en las alteraciones fisiologicas de la variedad "bobal"
Autor HABA, M.   PEREZ, A.   PEREZ, J.   CHIRIVELLA, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 33-41
Descriptors Alteracions fisiologiques Boval Estadis fenologics Temperatura

Títol Influencia de las Tecnicas de Estabilizacion y Embotellado Sobre el Contenido en Aminoacidos de un Vino Blanco Joven Elaborado con la Variedad Cayetana
Autor MARIN, J.   MIGUEL, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 49-56
Descriptors Estabilitzacio Embotellament Vi Vinificacio Vi blanc Vi novell Cayetana Aminoacid

Títol Influencia de las pepitas y del raspon en el contenido de flavonoides de los vinos tintos
Autor REVILLA, E.   KOVAC, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 71-76
Descriptors Fermentacio Vi negre Rapa Raquis Granet Pinyol Llavor

Títol Influencia de las poblaciones de levaduras autoctonas Saccharomyces y no-Saccharomyces en el aroma del vino albari?o
Autor LEMA COSTAS, C.   GARCIA-JARES, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 52-64
Descriptors Albarinyo Aroma No saccharomyces Saccharomyces cerevisiae Llevats Influencia Albari?o

Títol Influencia de las tecnicas de estabilizacion y embotellado sobre la componente aromatica de un vino blanco joven elaborado con la variedad cayetana
Autor MARIN, J.   MIGUEL, C.   SANCHEZ, J. J.   ZAMORA, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 60-67
Descriptors Aroma Estabilitzacio Embotellament Cayetana

Títol Influencia de los fenomenos redox en la estabilidad de los vinos
Autor ESPINOSA, L. C  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 55-59
Descriptors Vi Vinificacio Potencial redox Potencial d'oxidoreduccio Oxidacio Reduccio Envelliment Enzims Oxigen Buquet Estabilitzacio

Títol Influencia de mezclas de uvas Cabernet Sauvignon y Merlot con Monastrell sobre la calidad y el aroma de los vinos
Autor DIAZ-PLAZA E. M.   MARTIN-LORENTE   REYERO GOMEZ, J. R.   PARDO MINGUEZ, F.   SALINAS FERNANDEZ, M.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 67-73
Descriptors Aroma Qualitat Raim Monastrell Vi Cabernet sauvignon Barreja de ra?ms Varietats de ra?m

Títol Influencia de sustancias humicas en los procesos metabolicos vegetales
Autor FRANCO, J. A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 35-39
Descriptors Humus Substancies humiques Vegetals

Títol Influencia de tratamientos de clarificacion sobre parametros de color en vinos blancos generosos.
Autor BARON, R.   MAYEN, M.   MEDINA, M.   MERIDA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 42-47
Descriptors Clarificant Color Polifenols Vi blanc

Títol Influencia del PH en la fermentacion malolactica
Autor CARBO, R.   CLOS, A.   SANCHO, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 36-42
Descriptors pH Bacteris lactics Cabernet sauvignon Fermentacio malolactica

Títol Influencia del acido L-Malico en el proceso de acetificacion
Autor NOVELLA, M. A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 52-54
Descriptors Acid L-malic Acid carboxilic

Títol Influencia del aclareo manual, el aclareo con etefon y el deshojado sobre la produccion y la composicion del fruto de moristel, carinyena y chenin blanc
Autor SIPIORA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 16-23
Descriptors Aclarida Botrytis cinerea Botritis Podridura grisa Carinyena Chenin blanc Monastrell Desfullament Ethephon Cari?ena

Títol Influencia del deburbado y de los lipidos sobre la formacion de productos secundarios en la vinificacion en blanco
Autor ARTAJONA, J.   BERTRAND, M. A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 55-61
Descriptors Vinificacio Vi blanc Llevats Aroma Desfangament Esters Cromatografia Lipids Analisi

Títol Influencia del ecosistema viticola sobre la composicion isotopica de la uva y el vino
Autor TARDAGUILA, M. J.   PARDO, J. E.   GOMEZ, R.   BERTAMINI, M.   BLANCH, A. I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 20-27
Descriptors Portaempelt Composicio isotopica del vi Composicio isotopica del raim Ecosistema viticola Tecniques isotopiques Varietats Zones de produccio d13C d18O (D/H)I (D/H)II Genotip

Títol Influencia del fosfato monopotasico en el desarrollo y estado nutritivo de plantas de vid garrido fino cultivadas in vitro
Autor BELLINFANTE CROCCI, N.   CANTOS BARRAGAN, M.   SALAS LINYAN, E.   TRONCOSO ARCE, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 13-19
Descriptors Cultiu in vitro Fosfor Nutricio Vitis vinifera Potassi

Títol Influencia del manejo del suelo en el crecimiento y en la produccion de una vi?a en Aragon
Autor PEREZ LAVILLA, E. J.   ZARAGOZA, C  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 29-32
Descriptors Sol Vinya Arago Most Cultiu Herbicides Fenologia No-cultiu Produccio Aragon

Títol Influencia del pH, acidez del vino y defectos organolepticos de origen microbiano en la cata del vino
Autor PALACIOS, A. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 35-46
Descriptors pH Acidesa Vi Defectes organoleptics Origen microbia Cata Microorganismes contaminants

Títol Influencia del prensado en la calidad del vino
Autor GARCIA, J.   ALEIXANDRE, J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 31-37
Descriptors Premsatge Premsa Most Most clar Vi Qualitat

Títol Influencia del sistema de poda y de la carga en la composicion fenolica de cuatro variedades de uva tinta (Vitis vinifera L.)
Autor ROSILLO, L.   REYERO, J.R.   ALONSO, G.L.   SALINAS, M.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 33-44
Descriptors Poda Polifenols Produccio Raim Composicio fenolica

Títol Influencia del sistema y equipo de aplicacion de productos fitosanitarios en agrios sobre el control de la plaga y niveles de residuos
Autor ALCACER, E.   JUSTE, F.   BELTRAN, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 13-22
Descriptors Productes fitosanitaris Polvoritzacio Residus Proteccio dels vegetals

Títol Influencia del tiempo de maceracion sobre el color de los vinos tintos de la D.O Jumilla
Autor GOMEZ PLAZA, E   CONESA ALCAZAR, R.   PEREZ PRIETO, L. J.   FERNANDEZ FERNANDEZ, J. I.   MARTINEZ CUTILLAS. A.   LOPEZ ROCA, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio / Septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 34 -38
Descriptors Clorofenols Pol.lucio Vi Cloroanisols

Títol Influencia del tiempo de maceracion sobre el contenido de compuestos fenolicos en la vinificacion en tinto de uvas Monastrell
Autor NAVARRO, G.   PARDO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 51-55
Descriptors Maceracio Compostos fenolics Vinificacio Vi Vi negre Monastrell Jumilla DO Raim Antocians Most Tanins Polifenols

Títol Influencia del tipo de barrica en el envejecimiento del vino tinto D.O. Cigales. Compuestos fenolicos y color
Autor DEL ALAMO SANZA, M.   DE CASTRO TORIO, I.R.   CASADO FERNANDEZ, L.   DOMINGUEZ, N.   CARCEL CARCEL, L.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 41-48
Descriptors Barrica Color Envelliment Polifenols Roure Vi negre Cigales DO Denominacio d'origen

Títol Influencia del tipo de levadura y del tiempo de maceracion en la composicion quimica de vinos de Treixadura
Autor FALQUE, E.   FERNANDEZ, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 68-70
Descriptors Acid Alcohol Llevats Maceracio Treixadura

Títol Influencia del tipo de siembra en el desarrollo de las poblaciones de levaduras durante la vinificacion: Efecto en la composicion quimica y calidad de vinos albarinyo
Autor LEMA, C.   VICENTE, J. A.   LOPEZ, J. E.   ANGULO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 50-56
Descriptors Albarinyo Llevats Vinificacio Vi Qualitat Especies no-Saccharomyces Creixement Albari?o

Títol Influencia en la Produccion y Graduacion Alcoholica de la Disponibilidad de Agua en la Vid
Autor HABA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 21-31
Descriptors Pluja Riquesa alcoholica Vinya Vi Produccio Qualitat

Títol Influencia variedad-portainjertos en los da?os producidos por fuertes vientos en el cultivo de la vid
Autor HABA, M...[et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 25-28
Descriptors Ull de llebre Tempranillo Boval Garnatxa Garnacha Macabeu Merseguera Albillo Clairette Planta nova Proteccio dels vegetals Resistencia Vinya Varietats Valencia Vent Meteorologia Clima Portaempelt Malalties de la vinya

Títol Influencias de distintos tratamientos vitivinicolas en la evoluciion de levaduras durante la vinifiacion. 1?Parte.
Autor QUESADA, M. P.   MARTINEZ, A.   MARIN, F.   LOPEZ, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 41-49
Descriptors Inoculacio Llevats Sulfuros Taxonomia Vinificacio Verema Flora inoculada

Títol Informatizacion de bodegas. Un tema ineludible
Autor MARCO MORELLON, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 35-39
Descriptors Informatica Programari Competitivitat Celler

Títol Informe del primer anyo de funcionamiento de la planta natural depuradora de aguas residuales instalada en Albet i Noya
Autor TORRENTS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 42-47
Descriptors Aigues residuals Depuradora Analisi Ecosistema

Títol Injerto de la vid y su utilizacion en el cambio de variedades
Autor LARA BENITEZ, M.   SERRANO ALBARRAN, J.   JIMENEZ CANTIZANO, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 15-25
Descriptors Empelt Pua Borro Gemma

Títol Innovacion en el proceso de elaboracion de vinos blancos y secos, con presencia de oxigeno en la fase prefermentaria
Autor PORRES ALEGRE, Victor Manuel  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 56-57
Descriptors Vi blanc Elaboracio Vinificacio Fermentacio

Títol Innovacion en los procesos de clarificacion y fermentacion de los mostos de uva.
Autor GIACOMINI, P.   OSTINELLI, A.   MARCHI, A. de   ROVIRA, J.   BURGUERA, J. L.   SANCHO, M.   ANDREU, J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 40-55
Descriptors Vi Most Clarificacio Fermentacio Llevats Desfangament Composicio Flotacio Enzims Analisi Maceracio Temperatura

Títol Innovaciones tecnologicas de la mecanizacion viticola
Autor GIL, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 38-40
Descriptors Viticultura Mecanitzacio Maquinaria Vinya

Títol Insecticidas del suelo: retrospectiva y perspectivas
Autor KERZ-M?HLENDICK, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 112-115
Descriptors Sol Insecticides

Títol Interacciones de los factores que controlan el desborre de las yemas a lo largo de un sarmiento podado de vid : resultados de investigacion
Autor BEN SLIMANE, M.   ASKRI, F.   RADHOVANE, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 18-25
Descriptors Brotada Cavall Brot Poda Vinya

Títol Interacciones entre las poblaciones de Acaros tetraniquidos y Fitoseidos y el desherbado quimico de los vinyedos en Francia : Resultados de campo (2? parte)
Autor VALENTIN, C.   SENTENAC, G.   MONCOMBLE, D.   KREITER, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1992 - V: - N: 23 (Nutri-Fitos'92), Pg: 32-37
Descriptors Herbicides Acariosi Acar Vinya Malalties de la vinya Tetranychus urticae

Títol Interacciones entre las poblaciones de Acaros tetraniquidos y Fitoseidos y el desherbado quimico de los vinyedos en Francia
Autor VALENTIN, C.   SENTENAC, G.   MONCOMBLE, D.   KREITER, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 18-25
Descriptors Vinya Fran?a Herbicides Acar Desherbament Tetranychus urticae

Títol Interes de las maceraciones cortas: un nuevo enfoque para los vinos mediterraneos
Autor DELTEIL, D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - octubre / noviembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 39-43
Descriptors Maceracio curta Vi negre Vi mediterrani

Títol Interpretacion del estado nutricional de vinyedos de Chenin Blanc y Pinot Noir en la denominacion de origen Somontano basada en analisis de peciolos y hojas
Autor SIPIORA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 22-29
Descriptors Vinya Analisi foliar Somontano DO

Títol Introduccion a la quimica polifenolica de mostos y vinos
Autor ESPINOSA, L.C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 28-34
Descriptors Vi Quimica polifenolica Tanins

Títol Jornada/Demostracion sobre maquinaria de tratamientos fitosanitarios para la vinya
Autor GIL, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 124-132
Descriptors Maquinaria Tractament fitosanitari Vinya

Títol La Cata: un arte y una ciencia
Autor MIJARES, M. I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 2-3
Descriptors Degustacio Tast Analisi sensorial

Títol La Comercializacion de los softwares del sector vitivinicola y cavista en Francia e Italia
Autor BALTA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 46-50
Descriptors Programari Programa informatic Viticultura Enologia Vinicultura Gestio agraria Fran?a Italia

Títol La Distribucion de los vinos de Zaragoza
Autor ALBISU, L. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 5-11
Descriptors Saragossa Vi Mercat Distribucio Zaragoza

Títol La Enologia en Brasil : presente y futuro
Autor COPAT, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 6-9
Descriptors Vi Vinya Brasil

Títol La Evolucion de las tecnicas de produccion y los costes en viticultura : valoracion de la vendimia mecanica
Autor MIGUEL, M. D. de   CABALLERO, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 47-52
Descriptors Verema Maquinaria Produccio Cost

Títol La Fertilizacion del arbol en el momento de la plantacion
Autor GRAS, A. M.   AVILA, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 160-161
Descriptors Plantacio Fertilitzacio

Títol La Filoxera sigue caminando: California
Autor HIDALGO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 17-24
Descriptors California Fil.loxera Insectes Viteus vitifolii Portaempelt Caracteristiques Eixart Vinya Parasits Cicle biologic Empelt

Títol La Importancia de la vid en Espanya
Autor ANDRADES, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 3-13
Descriptors Vinya Economia Espanya Unio Europea

Títol La Integracion del mercado vitivinicola de America Latina
Autor RODRIGUEZ, Mario Domingo  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 17-20
Descriptors Mercat Viticultura Enologia Vinicultura America llatina Exportacio Importacio Tecnologia

Títol La Investigacion enologica hasta nuestros dias
Autor CABEZUDO, M.D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 53-55
Descriptors Enologia Vinicultura Investigacio

Títol La Maduracion de la vid segun el tipo de poda de formacion
Autor HABA, M...[et al]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 33-39
Descriptors Raim Maduracio Conduccio Vinya Poda Boval Macabeu Ull de llebre Tempranillo Produccio Qualitat

Títol La Miopia Empresarial del Sector Vitivinicola Frente a sus Futuros Consumidores: la Percepcion de los Vinos de Calidad en el Joven Universitario
Autor CARO, F. J.   GARRIDO, M.   RODRIGUEZ, C. J.   VILLAREJO, A. F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener / febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 5-13
Descriptors Comer? Vi Qualitat Estudi de mercat

Títol La Normalizacion de la maquinaria agricola a nivel europeo, con pulverizadores y distribuidores de abonos liquidos
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 5-11
Descriptors Maquinaria Mecanitzacio Polvoritzador

Títol La Nueva politica agricola comun (PAC)
Autor DIAZ, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 12-14
Descriptors Unio Europea Legislacio Reglament Politica agraria Reforma de la PAC PAC Legislacio comunitaria

Títol La Organizacion comun del mercado vitivinicola : su evolucion historica y tendencias actuales
Autor MESTRES, R   CASADO, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 35-38
Descriptors Legislacio comunitaria

Títol La Podredumbre gris : Botrytis cinerea pers. : ficha fitosanitaria
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 40-42
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Podridura grisa Fongs Botrytis cinerea Botritis

Títol La Produccion integrada : control y evolucion de residuos
Autor GARCIA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 88-92
Descriptors Residus Lluita integrada Produccio integrada

Títol La Tecnologia de las membranas microporosas. Aplicada a la elaboracion del cava : el nuevo metodo Millispark
Autor BALTA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 57-59
Descriptors Cava Elaboracio Fermentacio Metode Millispark

Títol La Uniformidad del riego : un factor determinante de la produccion : metodo practico para la evaluacion de instalaciones
Autor Tecnicos del programa de control de instalaciones de microirrigacion  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 43-47
Descriptors Reg Produccio

Títol La Vid : Clasificacion, morfologia, ciclo vegetativo y reproductor, habitat
Autor ANDRADES, S  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 19-23
Descriptors Cep Raim Morfologia Cicle vegetatiu Clima Temperatura Sol

Títol La Vinifera Bobal y su seleccion clonal sanitaria en la comarca de Utiel-Requena
Autor SALAZAR, D.   GARCIA, S.   GARCIA, M. E.   MIRO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 39-47
Descriptors Boval Seleccio clonal Varietats

Títol La Viticultura en el Estado de Sao Paulo, Brasil
Autor MONTEIRO TERRA, Maurilo...[et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1993 - V: - N: 26, Pg: 15-28
Descriptors Brasil Sao Paulo Viticultura Vi Produccio Cultiu Raim Varietats Plagues Malalties de la vinya Comercialitzacio

Títol La Viticultura y la acidez del mosto
Autor ZAMBONI, M.   FREGONI, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 29-37
Descriptors Most Acidesa Vi Qualitat Varietats Raim Vinya Clima Nutricio Portaempelt Tecniques de conreu

Títol La Vitivinicultura en la Rioja, Argentina.
Autor RODRIGUEZ, Mario Domingo  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 11-19
Descriptors Argentina Rioja Torrontes riojano Vi

Títol La Yesca en la vid
Autor LARA BENITEZ, M.   JIMENEZ CANTINAZO, A.   SERRANO ALBARRAN, M.J.   PEREZ ORTIZ, J.A.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 75-80
Descriptors Arsenit sodic Vinya Yesca Malalties

Títol La automatizacion en la fertirrigacion
Autor SEGARRA, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 121-126
Descriptors Fertirrigacio Cultiu Automatitzacio Costos de produccio

Títol La cata en la interaccion tapon/vino como control de calidad. Otros metodos de control
Autor VILAVELLA ARAUJO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 47-53
Descriptors Cata Conservacio Suro Organolepsi Tap de suro Vi

Títol La cosecha de uvas para vinificar en la Argentina
Autor DOMINGO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 4-14
Descriptors Argentina Cost Most sulfitat Raim per a vinificacio Verema Vi de taula

Títol La cultura del vino y los medios de comunicacion de masas
Autor LASSO DE LA VEGA GONZALEZ, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 17-25
Descriptors Analisi del discurs Cultura del vi Informacio Mite Vi Comunicacio Mitjans de comunicacio Postmodernitat Valor social

Títol La denominacion de origen Monterrei
Autor RODRIGUEZ, V.   CARBALLO, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 27-36
Descriptors Denominacio d'origen Infoden Monterrei DO Espanya Galicia Vi Clima

Títol La elaboracion de vinos a Maquila
Autor RODRIGUEZ, Mario Domingo  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 57-62
Descriptors Argentina Vinificacio Vinificacio a compte de tercers Vinificacio a maquina

Títol La estabilizacion tartarica por membranas (I)
Autor BATLLE, J.L.   SAINT-PIERRE, B.   SZEKELY, P.   URZAY, J.L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 51-55
Descriptors Estabilitzacio tartarica Membrana

Títol La estabilizacion tartarica por membranas (II)
Autor BATLLE, J.L.   SAINT-PIERRE, B.   SZEKEL, P.   URZAY, J.L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 66, Pg: 65-69
Descriptors Estabilitzacio tartarica per membranes Vi

Títol La flavescencia dorada en Catalu?a (1996-2003)caracterizacion molecular del fitoplasma presente en las vi?as afectadas
Autor TORRES, E. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 165-168
Descriptors Flavescencia daurada Catalunya Fitoplasma Vinya

Títol La goma arabiga en el vino
Autor INIESTA ORTIZ, J.A.   RAMIREZ CARRERA, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 54-58
Descriptors Goma arabiga Vi Acacia senegal Acacia seyal Analisi sensorial Kordofan Vi blanc Vi negre

Títol La higiene en la bodega (II). La desinfeccion
Autor BARRIO FERNANDEZ, M.C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 68-73
Descriptors Higiene Celler Neteja Desinfeccio

Títol La higiene en la bodega
Autor BARRIO FERNANDEZ, M.C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 46-50
Descriptors Qualitat Higiene Celler Neteja Escuma Desinfeccio

Títol La importancia de los graficos de profundidad en la interpretacion de las mediciones de la humedad del suelo. Ejemplos practicos en la region de Riverland (Australia del Sur)
Autor RIUS GARCIA, x.   FERRER ALEGRE, F.   RODRIGO VILLA, G.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 43-47
Descriptors Grafics de profunditat Humitat Sol Australia Sensor

Títol La lectura enologica de un vi?edo
Autor RODRIGUEZ VILA, J.C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2003 - V: XIV- N: 86, Pg: 7-17
Descriptors Vinificacio Sistema de conduccio Vinya Fullatge

Títol La liberacion del comercio internacional del vino
Autor GARCIA, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 10-18
Descriptors Politica vitivinicola Mercat Unio Europea Espanya

Títol La madera en el envejecimiento de vinos
Autor FERNANDEZ DE SIMON, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 45-53
Descriptors Fusta Envelliment del vi Vi Barrica Roure espanyol Botes

Títol La nueva orientacion del vinyedo argentino.
Autor DOMINGO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 5-10
Descriptors Argentina Mendoza Vi de taula

Títol La optimizacion de la fertirrigacion: mejora de la produccion de uva y la calidad de los vinos
Autor ALMELA, L.   GOMEZ, E.   MARTINEZ, A.   FERNANDEZ, J. I.   CARRENYO, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 27-31
Descriptors Fertirrigacio Produccio Collita Qualitat Acid organoleptic Composicio mineral Color

Títol La practica enologica y el medioambiente en Australia
Autor BELLAPART RUBIO, M,   RIUS GARCIA, X.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 89-94
Descriptors Australia Medi ambient Celler

Títol La preservacion ambiental y alimentaria, base del desarrollo tecnologico y normativo en la aplicacion de fitosanitarios
Autor PLANAS DE MARTI, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1999 - V: - N: 65 Extraordinario, Pg: 57-60
Descriptors Fitosanitaris Maquinaria Medi ambient Preservacio

Títol La problematica actual de los mosquitos verdes (Homoptera, cicadellidae) en diversas zonas viticolas espanyolas
Autor OCETE, R.   LOPEZ MARTINEZ, M.A.   QUARTAU, J.A.   PEREZ IZQUIERDO, M.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 16-21
Descriptors Empoasca vitis Espanya Genitalia Jacobiasca Lybica Vinya Homoptera Cicadellidae

Títol La produccion de mostos en la Argentina
Autor RODRIGUEZ, Mario Domingo   RODRIGUEZ, Ricardo Daniel  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 11315679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 5-14
Descriptors Most concentrat Most sulfitat Argentina

Títol La produccion de uva pasa en California (II)
Autor VALERO, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1133-8938 - 15 de junio 2004 - V: 11- N: 191, Pg: 42-45
Descriptors Panses Raim Produccio California Assecat artificial

Títol La produccion integrada en Europa
Autor BENVENUTI, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 79-86
Descriptors Produccio integrada Europa Agricultura ecologica Qualitat Produccio ecologica

Títol La produccion integrada en el cultivo de la vid
Autor MELIAN NAVARRO, M?A.   CAMARA ZAPATA, J.M?  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 31-41
Descriptors Produccio integrada Reglament Viticultura Cultiu Vinya

Títol La produccion integrada en los vi?edos
Autor COSCOLLA, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 15-20
Descriptors Agricultura ecologica Normativa Viticultura ecologica Proteccio integrada Cultiu Produccio integrada Vinya Viticultura Regulacio

Títol La proteccion integrada de la vid en Espanya : estrategias y limites actuales
Autor ARIAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 29-43
Descriptors Viticultura Espanya Proteccio biologica Proteccio dels vegetals Lluita integrada

Títol La recoleccion mecanizada y sus posibles incidencias en la elaboracion de "vinos base" para el cava
Autor CASTRO, J. J. de  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 43-46
Descriptors Mecanitzacio Verema Cava Elaboracio Raim Qualitat

Títol La sonda de neutrones en la programacion de riegos y el manejo de cultivos: Una experiencia australiana
Autor RIUS GARCIA, Xavier  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 36-41
Descriptors Australia Reg Sonda de neutrons Cultiu Aigua

Títol La vid y el vino. Tendencias y perspectivas de futuro
Autor LEZA CAMPOS, L.F  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 4-12
Descriptors Vi Vinya Superficie Raim de taula Cultiu Produccio mundial Unio Europea Viticultura Espanya

Títol La vision artificial en el control de calidad en bodegas
Autor DIEZ MARTINEZ DE LAHIDALGA, A.   GUERETA NAZABAI, R.   HILERA CRESPO, R.   ELEJALDE CARAVACA, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 38-42
Descriptors Control de qualitat Tecnologia Celler Embotellament

Títol La viticultura ecologica en la zona centro de Espa?a
Autor ALCAZAR, F.   MORATE, A.   ALONSO, D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: VIII - X
Descriptors Viticultura ecologica Espanya Poda

Títol La viticultura en el valle del rio Negro, Argentina
Autor RODRIGUEZ, Mario Domingo  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1994 - V: - N: 34, Pg: 13-18
Descriptors Viticultura Argentina

Títol La viticultura en los valles calchaquies- Argentina
Autor RODRIGUEZ, Mario Domingo  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1995 - V: - N: 39, Pg: 5-12
Descriptors Argentina Torrontes riojano Valles Calchaquies Viticultura Vi Vinya

Títol La viticultura y enologia en la Republica Oriental del Uruguay
Autor ZUNINO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 11-16
Descriptors Uruguai America Vitivinicultura

Títol La vitivinicultura de Eger (Hungria) y su problematica sanitaria
Autor OCETE, R.   PEREZ, M.A.   LOPEZ, M.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo / Abril 2003 - V: - N: 85, Pg: 7-14
Descriptors Vitivinicultura Hongria Malalties de la vinya Vitis vinifera sylvestris Eger Plagues de la vinya

Títol La vitivinicultura de Uruguay
Autor FRUTOS, E. de   BAUZA, J. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 15-24
Descriptors Uruguai Vitivinicultura

Títol La vitivinicultura en Uruguay
Autor ZUNINO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 13-25
Descriptors Exportacio Inversio Vi Uruguai Clima Geologia Vitivinicultura Produccio

Títol Laboreo de conservacion en olivar. Nuevas tendencias en los sistemas de cubiertas vegetales: el manejo de una cubierta de malas hierbas
Autor PASTOR, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 75-78
Descriptors Olivera Cultiu Conservacio Herbologia Erosio Cobertura vegetal Sol Infiltracio

Títol Lambrusco Salamino
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 10
Descriptors Lambrusco Salamino Varietats Vinya

Títol Las Bodegas cooperativas como empresa : una referencia a las agrupaciones de productores y su normativa
Autor JULIA, J. F.   SEGURA, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 3-12
Descriptors Celler Cooperativa Economia Espanya

Títol Las Denominaciones de origen. II
Autor SAEZ ILLOBRE, Jose Antonio  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 12-14
Descriptors Denominacio d'origen Fran?a

Títol Las Denominaciones de origen
Autor SAEZ LLOBRE, Jose Antonio  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 5-10
Descriptors Denominacio d'origen Espanya

Títol Las Pasas en la Argentina
Autor RODRIGUEZ, M. D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 34-41
Descriptors Varietats apirenes Vi de taula Panses Pansificacio Argentina Assecatge Comercialitzacio Consum

Títol Las Prensas de bandas : una tecnologia punta en la elaboracion de vinos blancos de calidad
Autor GURPIDE, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 61-65
Descriptors Premsa Vi blanc Premsatge

Títol Las bodegas y el medio ambiente
Autor AROZARENA, I.   CORELLA, A.   MARIN, R.   NAVARRO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 52-57
Descriptors Cellers Medi ambient Efluents viticoles Contaminacio

Títol Las borras en la fermentacion del vino Pais
Autor BUSTOS, O.   SAWADYN, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 48-52
Descriptors Acids grassos Sediment Solatge Posit Velocitat de fermentacio

Títol Legislaciones actuales sobre la publicidad concerniente al vino y a los espirituosos en Europa Central (Suiza, Alemania, Benelux)
Autor FAHRENKRUG, H.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 26-30
Descriptors Alemanya Suissa Benelux Legislacio Begudes alcoholiques Publicitat Alemania

Títol Levaduras de los valles Calchaquies, Salta, Argentina
Autor MERCEDES DI CARLO, B.   VALLE GOMEZ DE DIAZ, R.   NAVIA, Y.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 55-58
Descriptors Argentina Identificacio Llevats Torrontes Valles Calchaquies Vinificacio

Títol Los Clarificantes y su incidencia sobre el contenido en cationes en vinos de Monastrell
Autor MENDEZ, C.   ALEIXANDRE, J. L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 58-68
Descriptors Clarificacio Clarificant Monastrell Catio

Títol Los Factores de calidad de las viniferas tintas
Autor BOUBALS, D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 48-50
Descriptors Vi negre Qualitat Vinificacio Raim negre Varietats

Títol Los Sistemas de conduccion en el vinyedo argentino
Autor CINTA, W.   DOMINGO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 29-36
Descriptors Vinya Conduccio Argentina Emparratge Emparrat alt Emparrat baix

Títol Los Sofwares agrometeorologicos aplicados al control del mildiu (plasmopara viticola) de la vinya
Autor BALTA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 28-30
Descriptors Mildiu Fongs Vinya Proteccio dels vegetals Programa informatic Meteorologia Agrometeorologia Plasmopara viticola

Títol Los Vinos espanyoles desde el INDO
Autor LEZA CAMPOS, L. F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 14-26
Descriptors Vi Qualitat Denominacio d'origen Espanya Navarra

Títol Los compuestos volatiles en las uvas de las variedades Cencibel, Cabernet Sauvignon y Garnacha cultivadas en la region de La Mancha central durante la maduracion
Autor CHACON VOZMEDIANO, J.L.   GARCIA ROMERO, E.   MARTINEZ GASCUE?A, J.   IZQUIERDO CA?AS, P.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: 45-58
Descriptors Aroma Maduracio Most Compostos volatils Cencibel Cabernet sauvignon Garnacha Garnatxa La Manxa La Mancha

Títol Los diferentes roles del oxigeno
Autor DELTEIL, D.  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2001 - V: XII- N: 74, Pg: 35-45
Descriptors Vinificacio Oxigen Vi

Títol Los efectos combinados de los cambios climaticos y del aumento en la concentracion de CO2 atmosferico sobre el crecimiento potencial de tres variedades de vid
Autor GOZZINI, B.   BINDI, M.   ORLANDINI, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 32-40
Descriptors Vinya Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic Creixement Italia Clima Canvi climatic

Títol Los paises emergentes en el mercado mundial vitivinicola: el vino chileno situacion actual y perspectivas
Autor MORA, M. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mayo/junio 2004 - V: 15- N: 92, Pg: 5-25
Descriptors Xile Mercat mundial Vitivinicultura Vi Produccio Consum Exportacio

Títol Los sistemas de conduccion como factor determinante en la restauracion de la vinya
Autor LOPEZ, C.   CASTRO, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 21-27
Descriptors Vinya Conduccio Portugal Poda

Títol Los vinos de Tea en la Isla de la Palma
Autor GARCIA PEREZ, A.   BHETHENCOURT PINYERO, F.   GONZALEZ DIAZ, A.J  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - octubre / diciembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 6-11
Descriptors Analisi sensorial Caracteritzacio Vi Tea Illes Canaries Vi de Tea

Títol Los vinos del siglo proximo
Autor LAUROBA, I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 5-12
Descriptors Vi Consum Mercat

Títol Lucha oportuna contra el mildiu de la vid
Autor MANSILLA, J. P.   PEREZ, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 24-34
Descriptors Mildiu Vinya Lluita

Títol MACABEO: Ficha varietal
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL 7 - mar?-abril 1996 - V: - N: 43, Pg: 16
Descriptors Macabeu Varietats Raim

Títol Madurez fenolica de clones de variedades de uva tradicionalmente cultivadas en Tenerife. Influencia de la virosis
Autor DARIAS MARTIN, J.   MARTIN GALARZA, F.   POMAR GARCIA, M.   MIGUEL TABARES, J.A.   MARTIN LUIS, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2003 - V: XIV- N: 84, Pg: 15-21
Descriptors Clons Maduracio fenolica Varietats negres Virus Tenerife

Títol Malvar y Airen, dos variedades de vid presentes en la Comunidad de Madrid
Autor CABELLO, F.   GALLEGO, J. F.   MUNYOZ, G.   ORTIZ, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 25-36
Descriptors Malvar Airen Lairen Forcallat Raim Vinya Varietats Madrid Espanya Identificacio Caracteristiques fisiques Morfologia Ampelografia Cicle vegetatiu Maduracio Cep

Títol Malvasia aromatica : Ficha varietal
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 63
Descriptors Varietats Patrons Malvasia aromatica

Títol Malvasia de Rioja -Alarije, y Turruntes- Albillo de Ribera de Duero, dos parejas de sinonimias en el cuadro varietal espanyol
Autor RODRIGUEZ-TORRES, I   CHAVEZ, J   MUNYOZ, G.   ORTIZ, J.M   CABELLO, F  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - p.13-24 2000 - V: - N: 70, Pg: 13-24
Descriptors Alarije Albillo Malvasia de Rioja Sinonimia Turruntes

Títol Malvasia del Lazio : ficha varietal
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 87
Descriptors Malvasia del Laci Varietats

Títol Manejo de los herbicidas de preemergencia en vinya
Autor CARSOULLE, J.   MAGNIEN, C.   ROZIER, J. P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 17-21
Descriptors Vinya Herbicides Desherbament

Títol Mantenimiento del suelo mediante Festuca longifolia nana, Aurora Gold, como alternativa al manejo del suelo mediante laboreo convencional.
Autor JIMENEZ, L.   JUNQUERA, P.   LINARES, R.   [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 5-18
Descriptors Sols Analisi del sol Coberta vegetal Festuca Vinya Temparanillo

Títol Maquinaria de aplicacion y sanidad ambiental
Autor ALDAY, I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 105-106
Descriptors Productes fitosanitaris Maquinaria Mecanitzacio Polvoritzador

Títol Maquinaria para la elaboracion y tratamiento del vino
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 53-60
Descriptors Vinificacio Maquinaria

Títol Mecanismos de adaptacion a las condiciones climaticas de La Mancha de la variedad de vid airen
Autor GOMEZ DEL CAMPO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1999 - V: - N: 64, Pg: 25-29
Descriptors Fisiologia Lisimetre Sequera Airen Varietats de raim

Títol Mecanizacion de la colocacion y retirada de plasticos y su utilizacion en equipos combinados
Autor GRACIA, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5, Pg: 66-74
Descriptors Mecanitzacio Plastic

Títol Mecanizacion de la poda de la vinya
Autor BERNAT, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 25-30
Descriptors Poda Vinya Mecanitzacio Maquinaria Tisores electriques Tisores pneumatiques Tisores hidrauliques Prepodadora Tisores assistides

Títol Mediante el hongo "trichoderma harzianum". Ensayo de control biologico de "botrytis cinerea" en vinya".
Autor GOJENOLA, A.   BERRA, D.   ARTEAGA, G.   HERNANDEZ, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 20-26
Descriptors Botrytis cinerea Fongs Vinya Trichoderma harzianum Control biologic Botritis Podridura grisa

Títol Medidas regulatorias en la viticultura argentina
Autor DOMINGO, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 35-37
Descriptors Viticultura Enologia Vinicultura Argentina Vi Legislacio

Títol Mejora de la eficiencia en la proteccion fitosanitaria de la vinya. Eleccion de la tecnologia y utilizacion correcta
Autor GIL, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 20-33
Descriptors Maquinaria Viticultura Polvoritzador pneumatic Vinya Fitosanitaris

Títol Mesa redonda : impacto de los agroquimicos en el suelo. Ley del medio ambiente
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 121-127
Descriptors Medi ambient Proteccio Residus Pesticides Ecologia

Títol Mesa redonda : problematica del almacenamiento de productos fitosanitarios
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 117-121
Descriptors Productes fitosanitaris Emmagatzematge

Títol Mesa redonda : transporte de productos fito-sanitarios
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 108-116
Descriptors Productes fitosanitaris Transport

Títol Metales pesados en vinos chilenos: plomo
Autor BUSTOS, O.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 107-110
Descriptors Espectrometria d'absorcio atomica Plom Metall pesant Vi

Títol Metodo Micmac como base del analisis estructural en la aplicacion a las previsiones en vitivinicultura
Autor ANDRES, J. M. de  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 13-16
Descriptors Analisi estructural Dependencia Matriu estructural Metode MICMAC Motricitat Previsio Variables autonomes Variables clau Variables depenents Variables motrius Variables de refor?

Títol Metodos para la conduccion ecologica de un vi?edo
Autor BITON PORSMOGUER, S.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: 15-26
Descriptors Sofre Coure Lluita biologica Medi ambient

Títol Mildiu de la vid : ficha fitosanitaria
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 22-24
Descriptors Mildiu Fongs Malalties de la vinya Plasmopara viticola

Títol Modelo chileno para la produccion de uva de mesa de la mas alta calidad, El
Autor HIDALGO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1997 - V: - N: 50, Pg: 48-52
Descriptors Xile Raim de taula Qualitat Rendiment

Títol Modificacion del comportamiento productivo y cualitativo de la variedad Tempranillo cultivada en regadio deficitario a traves del uso de yemas de distinta naturaleza en la poda de invierno
Autor ALBURQUERQUE, M.V. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 21-34
Descriptors Comportament productiu Comportament qualitatiu Tempranillo Reg deficitari Qualitat Fertilitat Sobrecap Botons

Títol Modificaciones de los compuestos fenolicos en el vino tinto D.O.Cigales durante su envejecimiento con chips de madera de roble y barricas
Autor DEL ALAMO SANZA, M, et. al  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 57-62
Descriptors Barrica Color Envelliment Polifenols Roure Vi negre

Títol Monastrell (Fitxa varietal)
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL Anyo VII - gener-febrer 1996 - V: - N: 42, Pg: 55
Descriptors Varietats Monastrell

Títol Mosto concentrado en la elaboracion de cava
Autor LOPEZ, E.   TORRE, M. C. de la   FERNANDEZ, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 66-76
Descriptors Cava Most concentrat Color Elaboracio

Títol Necesidad de la filtracion : ficha manejo del riego
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 71
Descriptors Reg Filtracio d'aigues

Títol Niveles foliares comparativos de tres variedades de uva blanca cultivadas en Tenerife (Islas Canarias)
Autor GUTIERREZ AFONSO, V.   DARIAS MARTIN, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1998 - V: - N: 59 Extraordinario, Pg: 7-10
Descriptors Illes Canaries Nivell foliar Tenerife Varietats blanques

Títol Normas generales de seguridad en el manejo y aplicacion de plaguicidas
Autor Energia e Industrias Aragonesas S.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 102-104
Descriptors Prevencio Toxicitat Normes Dosificacio Dosatge Plaguicides Productes fitosanitaris Salut Tractament fitosanitari Emmagatzematge

Títol Normas generales de seguridad en el manejo y aplicacion de plaguicidas
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 156-157
Descriptors Pesticides Normes Polvoritzacio Prevencio Intoxicacio

Títol Normas legales que garantizan la calidad de los productos fitosanitarios y su segura utilizacion
Autor LOPEZ DE SAGREDO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 55-57
Descriptors Productes fitosanitaris Normes Legislacio

Títol Normas y directrices internacionales del taponado
Autor Departamento tecnico de EBROCORK  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 34-41
Descriptors Tap Tapar Normes Legislacio Reglament Emmagatzematge Control de qualitat Embotellament Conservacio Ampolla Caracteristiques Vi Maquinaria

Títol Noticias de la viticultura : Enologia argentina. Evaluacion de vinos cosecha 1991. Degustacion dirigida
Autor RODRIGUEZ-VILLA, J. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 102-103
Descriptors Enologia Vinicultura Argentina Vi Analisi sensorial

Títol Noticias de la viticultura: Enologia Argentina
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 84
Descriptors Argentina Viticultura Enologia Vinicultura

Títol Nuevas tecnicas de sobreinjerto aereo de la vinya
Autor BIREBENT, P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 75-77
Descriptors Empelt Empeltament Eixart Tecniques d'empeltament Sobreempelt aeri

Títol Nuevo fungicida para el control preventivo de enfermedades de madera en el cultivo de la vid
Autor MARQUEZ, T.   MONTERO, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2004 - V: XV- N: 90, Pg: 45-55
Descriptors Control preventiu Malalties de la fusta Fungicides Vinya

Títol Nuevos dispositivos de vendimia mecanica
Autor CHALER, G  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 38-45
Descriptors Verema Mecanitzacio Maquinaria

Títol Nuevos fungicidas en la vid: influencia sobre la densidad, fraccion acida e indices de color del vino
Autor FERNANDEZ LLAMAS, M.J.   SAN NICOLAS LOPEZ, F.T.   OLIVA ORTIZ, J.   BARBA NAVARRO, A.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 95-99
Descriptors Acidesa Color Densitat Fraccio fungicida Vi Fongs

Títol Nuevos vinos elaborados a partir de variedades autoctonas andaluzas
Autor PUERTAS, B.   VALCARCEL, M.C.   GARCIA DE LUJAN, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2003 - V: XIV- N: 86, Pg: 19-36
Descriptors Vi Varietats autoctones Andalucia Corredera Garrido fino Jaen negre Moscatell de Malaga Palomino negre Palomino fino Redora Rome negre Tintilla de Rota Vigiriega Vi blanc Vi negre Andalusia

Títol Nuevos vinos elaborados a partir de variedades autoctonas andaluzas
Autor PUERTAS, B.   VALCARCEL, M.C.   GARCIA DE LUJAN  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 11-31-5679 - Mayo/Junio 2003 - V: 14- N: 86, Pg: 19-36
Descriptors Jaen tinto Moscatell de Malaga Moscatell Vi blanc Vi negre Andalusia Vi Varietats autoctones Andalucia

Títol Nutricion de la vid : el boro
Autor TORRES, M. de  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 29-31
Descriptors Bor Sol Nutricio Substancies nutritives Vinya

Títol Nutricion y carencias en cerezo, albaricoque y ciruelo: fertilizacion y fertirrigacion
Autor MOLNE DOMINGO, RAMON  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - 2001 - V: - N: 77 (numero extraordinario), Pg: 37-46
Descriptors Carencia Cirerer Dosificacio Adob Nutricio Albercoquer Fertirrigacio Pruner Arbres fruiters

Títol Nutrientes de levaduras y la fermentacion, Los
Autor TRIOLI, G.   DULAU, L.   PALACIOS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1997 - V: - N: 49, Pg: 30-37
Descriptors Fermentacio Llevats Nitrogen Nutrients

Títol Ocho anyos de experiencias sobre poda mecanica y poda mimina de la vid en Rioja
Autor MARTINEZ DE TODA, F.   SANCHA, J. C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 21-28
Descriptors Poda Rioja Garnatxa Ull de llebre Tempranillo Garnacha

Títol Optimizacion de las condiciones biotecnologicas de elaboracion de los vinos blancos con denominacion de origen Rias Baixas. Perspectivas
Autor LEMA COSTAS, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 53-59
Descriptors Rias Baixas DO Denominacio d'origen Vi blanc Biotecnologia Tipicitat Llevats ecotipics

Títol Optimizacion de las prestaciones de las levaduras de la gama Vitilevure: el Procedimiento YSEO
Autor SIECZKOWSKI, N   VIALATTE, M.  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 44-46
Descriptors Vi Llevats Fermentacio alcoholica Produccio

Títol Palmela. Fitxa varietal
Autor Instituto da Vinha e do Vinho  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/noviembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 91
Descriptors Varietats de raim Fitxa varietal Raim Palmela Portugal Denominacio d'origen Palmela DO

Títol Papel del boro (B) en la vid
Autor SOLA, D.   ROYO, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 52-53
Descriptors Vinya Bor Sol Substancies nutritives Nutricio

Títol Papel del calcio (Ca) en la vid : ficha nutricional
Autor ROYO, B.   SOLA, D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 44-45
Descriptors Nutricio Sol Calci Substancies nutritives Vinya

Títol Papel del fosforo (P) en la vid : ficha nutricional
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 10-11
Descriptors Fosfor Nutricio Substancies nutritives Sol Vinya

Títol Papel del magnesio (Mg) en la vid : ficha nutricional
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 68-69
Descriptors Magnesi Vinya Nutricio Substancies nutritives Sol

Títol Papel del nitrogeno (N) en la vid : ficha nutricional
Autor SOLA, D.   ROYO, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 20-21
Descriptors Nitrogen Vinya Nutricio Substancies nutritives Sol

Títol Papel del potasio (K) en la vid : ficha nutricional
Autor ROYO, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 78-79
Descriptors Vinya Potassi Nutricio Substancies nutritives Sol

Títol Parametros de la color y fenoles en maceraciones cortas de la variedad Listan negro
Autor DARIAS MARTIN, J.   RAMOS DOMINGUEZ, M.T.   MEDINA GONZALEZ, M.R.   PADRON PADILLA, J.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 15-22
Descriptors Color Compostos fenolics Vi negre Tenerife Listan negre

Títol Parametros fisico-quimicos de vinos variedad Torrontes
Autor MERCEDES DI CARLO, B.   DEL VALLE GOMEZ, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 44-47
Descriptors Parametres fisicoquimics Vi Torrontes

Títol Parellada
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 11
Descriptors Parellada Varietats blanques Catalunya Alt Penedes Raim

Títol Parentales de la variedad Ohanes de uva de mesa (Vitis vinicola, L.)
Autor GUERRA SANZ, J.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2002 - V: 13- N: 80, Pg: 27-35
Descriptors Microsatel?lits Raim de taula Varietats no comercials Varietats de ra?m Ohanes

Títol Partial rootzone drying. Una experiencia espa?ola para la variedad Monastrell
Autor DE LA HERA ORTS, M.L.   PEREZ PRIETO, L.J.   FERNANDEZ, J.I.   MARTINEZ CUTILLAS, A.   LOPEZ ROCA, J.M.   GOMEZ PLAZA, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 70-76
Descriptors Aigua Reg Raim Vi Monastrell Irrigacio

Títol Patrones de vid (2? parte)
Autor SOTES, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 27-32
Descriptors Vinya Patrons Varietats Portaempelt

Títol Patrones de vid
Autor SOLES RUIZ, Vicente...[et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1992 - V: - N: 20, Pg: 54-59
Descriptors Vinya Patrons Portaempelt Varietats

Títol Percepcion del consumo bien informado de defectos organolepticos del vino provocados por fermentacion malolactica sin control
Autor PALACIOS, A. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 29-38
Descriptors Defectes organoleptics Consumidor Bacteris Fermentacio malolactica sense control Vi

Títol Persistencia de residuos de fungicidas dicarboximidicos en uva, mosto y vino
Autor GARCIA, J.   XIRAU, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 35 extraordinario, Pg: 60-65
Descriptors Botritis Malalties de la vinya Most Botrytis cinerea Raim Vi Vinclozolina Procimidona Iprodiona Residus Fungicides dicarboximidics Podridura grisa

Títol Plaguicidas en Enologia : problematica de sus residuos y de su control
Autor NAVARRO, S.   NAVARRO, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 26-33
Descriptors Enologia Vinicultura Pesticides Residus Productes fitosanitaris

Títol Planificacion de la calidad vinicola
Autor RIVERA, L. M.   DOMINGUEZ, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 12-20
Descriptors Vi Qualitat Planificacio Empreses

Títol Planificacion varietal en cooperativas viticolas
Autor RIVERA, L. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1993 - V: - N: 28, Pg: 14-24
Descriptors Cooperativa Empreses vitivinicoles Planificacio Vinya Varietats Rendiment Produccio Previsio Economia Navarra DO Model matematic Viticultura

Títol Polilla de la uva (Lobesia botrana) Schiff : ficha fitosanitaria
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 11-12
Descriptors Lobesia botrana Malalties de la vinya Corc del raim Insectes

Títol Polilla de la uva (lobesia botrana) Schiff : ficha fitosanitaria
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 19-20
Descriptors Cochylis Cuc del raim Coquilis Insectes Malalties de la vinya Lobesia botrana

Títol Portainjertos en la viticultura de la Denominacion de Origen Valdeorras
Autor DOMINGUEZ, J.   HERNAEZ, J. L.   BARTOLOME, J. L.   FERNANDEZ, H.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 18-32
Descriptors Qualitat Raim Portaempelt Produccio de fusta Rendiment Valdeorras DO

Títol Potencial enologico de los varietales tintos Listan negro y Negramoll
Autor GONZALEZ GONZALEZ, J.L.   ARMAS BENITEZ, R.   DIAZ DIAZ, E.   DARIAS MARTIN, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 53-64
Descriptors Analisi sensorial Analisi del vi Vinificacio Vi negre Listan negre Negramolle Analisi fisicoquimica Analisi de polifenols

Títol Practica de la fertirrigacion de los frutales en riego localizado
Autor MOLNE I DOMINGO, Ramon  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 23-36
Descriptors Reg Fertilitzacio Arbres fruiters

Títol Prediccion anticipada de las principales caracteristicas de los vinos de cada vendimia
Autor BRIONES, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 35-40
Descriptors Analisi sensorial Vi blanc Aminoacid Vinificacio Fermentacio

Títol Prepoda en vinyedo, mediante la utilizacion de una prepodadora Binger montada sobre un chasis polivalente cabalgante, marca Gregoire.
Autor CASTELLS, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1995 - V: - N: 37, Pg: 25-30
Descriptors Cabernet sauvignon Prepoda Vinya Prepodadora

Títol Presencia de Acaros en las botas destinadas a la crianza de vino fino en la DO Montilla-Moriles (Cordoba)
Autor OCETE, R.   OCETE, M. E.   PEREZ, M. A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 51-54
Descriptors Acar Vi Fino Botes Montilla-Moriles DO Carpoglyphus lactis Crian?a

Títol Presente y futuro del sector de la uva de mesa embolsada del Vinalopo
Autor SEVA RIVADULLA, Paco  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1996 - V: - N: 47 (Nutri-Fitos'96), Pg: 35-39
Descriptors Raim de taula Embossament Sanitat

Títol Prevenga las plagas y enfermedades de sus cultivos
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 34-35
Descriptors Malalties de la vinya Proteccio dels vegetals

Títol Prevision comercial y direccion estrategia
Autor RIVERA, L. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 12-17
Descriptors Vi Gestio agraria Previsio Gestio comercial Empreses Viticultura Enologia Vinicultura Empreses vitivinicoles

Títol Primeros resultado de clarificacion de mostos por flotacion en Extremadura
Autor SANZ MAYORDOMO, Casimiro  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 41-47
Descriptors Clarificant Flotacio Desfangament Most Vi blanc

Títol Primeros resultados de la utilizacion de un modelo de prediccion de las infecciones de mildiu (Plasmopara viticola (Berk & Curt.)) en la produccion integrada de Txakoli
Autor DENZER, H.   MARTINEZ DE ARANO, M.   ORTUZAR, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 136-138
Descriptors Prediccio Infeccio Mildiu Plasmopara viticola Produccio integrada Txakoli Txacoli Malalties de la vinya

Títol Primeros resultados de maduracion de variedades de uva cultivadas en las Islas Canarias
Autor GUTIERREZ, V.   DARIAS, J.   MEDINA, M. R.   PEREZ-CAMACHO, F.   DIAZ-DIAZ- M. E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 36-39
Descriptors Illes Canaries Raim blanc Maduracio

Títol Primeros resultados sobre la practica del no laboreo en el vinyedo mediterraneo
Autor ROZIER, J. P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 41-46
Descriptors Vinya No-cultiu Sol

Títol Principales insectos xilofagos de los vinyedos de Rioja Alta y Alavesa
Autor OCETE RUBIO, R.   LOPEZ MARTINEZ, M?.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 24-30
Descriptors Insectes xilofags Xilofag Rioja Alta Rioja Alavesa Reticulitermes lucifugus Vinya Xylotrechus arvicola

Títol Principios de RMN y aplicaciones en vinos y mostos
Autor ESPINOSA MONTEAGUDO, L.C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 54-58
Descriptors Ressonancia magnetica nuclear RMN Vi Most Grau alcoholic Absorcio

Títol Problemas de la viticultura europea en el horizonte de 1993
Autor VABRE, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 8-11
Descriptors Viticultura Unio Europea Mercat Politica vitivinicola Destil.lacio

Títol Problemas fitosanitarios de la vid. Informe de la XIV reunion anual
Autor ARIAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 25-35
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Productes fitosanitaris Proteccio dels vegetals

Títol Problemas microbianos de los vinos
Autor HERNANDEZ, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 48-52
Descriptors Microbiologia enologica Bacteris lactics Bacteris aerobics

Títol Problematica de la limpieza y desinfeccion en la industria alimentaria
Autor GIZCOMINI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 46-50
Descriptors Industria alimentaria Desinfeccio Neteja Higiene

Títol Problematica del analisis de antocianinas en uvas tintas frente a la diferenciacion varietal
Autor REVILLA GARCIA, E.   MARTIN ORTEGA, G.   RYAN MURUA, J.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 50-62
Descriptors Antocianines Diferenciacio varietal Extraccio HPLC Raim negre

Títol Proceso de mejora sanitaria de la vid
Autor PADILLA, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 49-52
Descriptors Sanejament Seleccio clonal

Títol Procesos de obtencion de materia colorante mediante el azufrado del mosto
Autor GOMEZ I?IGUEZ, VIRTUDES  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre- Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 45-48
Descriptors Bobal Maceracio Intensitat colorant Most negre Colorants

Títol Produccion de acidez volatil y degradacion de acido citrico por cepas de Oenococcus oeni aisladas de la fermentacion malolactica espontanea de vinos Cencibel elaborados en Castilla-La Mancha
Autor IZQUIERDO, P.   SESE?A, S.   RUIZ, P.   [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Septiembre 2007 - V: - N: 111, Pg: 37-42
Descriptors Oenococcus oeni Fermentacio malolactica Acid citric Acidesa volatil

Títol Produccion de sulfhidrico en vinos de alta calidad
Autor FERNANDEZ, J. A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 68-73
Descriptors Acid sulfhidric Vinificacio Vi Qualitat

Títol Productos para el control de botritis (Botrytis cinerea Pers.)
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 73
Descriptors Botritis Botrytis cinerea Productes fitosanitaris Podridura grisa

Títol Productos para el control de la Cochinilla Algodonosa (Pseudococcus citri)
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 56
Descriptors Cotonet Cotxinilla cotonosa Insectes Proteccio dels vegetals Pseudococcus citri

Títol Productos para el control de la Polilla del Racimo o de la uva (Lobesia Botrana) : materias activas y nombres comerciales
Autor ROSELLO PERRAMON, Jaime  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 13
Descriptors Lobesia botrana Cuc del raim Proteccio dels vegetals Insectes Productes fitosanitaris

Títol Productos para el control del mildiu de la vid (Plasmopara viticola)
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 25
Descriptors Mildiu Pesticides Plasmopara viticola Productes fitosanitaris

Títol Productos para el control del oidio de la vid (Uncicula necator Burr.)
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 71
Descriptors Cendrosa Uncinula necator Productes fitosanitaris Proteccio dels vegetals

Títol Programa de certificacion de caracteristicas de maquinaria de tratamientos fitosanitarios
Autor Estacion de mecanica agricola del Departament d'agricultura, ramaderia i pesca  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - desembre 1989 - V: - N: 5 (Nutri-FItos'89), Pg: 175-176
Descriptors Mecanitzacio Pesticides Proteccio dels vegetals Polvoritzacio Polvoritzador Maquinaria

Títol Propagacion por estaquilla le?osa de vitis vinifera l., Van. Zalema. Denominacion de Origen Condado de Huelva
Autor WEILAND ARDAIZ, M.   MARTIN RUIZ, M. J  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 29-40
Descriptors Propagacio Condado de Huelva DO Vitis vinifera Zalema Vinya Cultiu Sol Estaca de fusta

Títol Propiedades higienicas y sanitarias de los flavonoides I : aspectos generales (1? parte)
Autor ALONSO, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - desembre 1992 - V: - N: 23 (Nutri-Fitos'92), Pg: 76-81
Descriptors Flavonoides Higiene Polifenols

Títol Propuesta metodologica para el ensayo en el laboratorio de ventiladores de pulverizadores para frutales y vinya.
Autor GRACIA, F. J.   PLANAS, S.   BOSCH, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1993 - V: - N: 29 (Nutri-Fitos'93), Pg: 31-35
Descriptors Maquinaria Arbres fruiters Vinya Polvoritzacio Polvoritzador Viticultura Caracteristiques tecniques Mecanitzacio Cultiu Aigua Gestio

Títol Prospeccion del estado sanitario de la vid silvestre en el norte de Extremadura
Autor OCETE, R.   LOPEZ, M. A.   PEREZ, M. A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 32-35
Descriptors Estat sanitari Vinya silvestre Prospeccio

Títol Proteccion fitosanitaria de la vid : Alto Vinalopo - Alicante
Autor TOLEDO, J.   ALBUJER, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - abril-juny 1989 - V: - N: 2, Pg: 27-30
Descriptors Vinya Proteccio dels vegetals Alt Vinalopo Alacant

Títol Proyecto de inspeccion de maquinas de tratamientos fitosanitarios en el marco de las actuaciones mediambientales del reglamento 2200/96
Autor PLANAS DE MARTI, S.   GRACIA, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 127-132
Descriptors Maquinaria Inspeccio Reglament 2200/96 Produccio integrada Maquinaria agricola Medi ambient

Títol Puesta en evidencia de la intervencion de diferentes proteasas de Saccharomyces bayanus en vinos de cava
Autor MIGUEL, C.   MESIAS, J. L.   RAMIREZ, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 45-53
Descriptors Llevats Cava Elaboracio Saccharomyces bayanus Enzims Proteases

Títol QSC Agronom : gestion integrada de produccion agricola
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - desembre 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 159-160
Descriptors Tractament fitosanitari Adob Informatica Programa informatic

Títol Realidad enologica de la vitivinicultura argentina
Autor RODRIGUEZ-VILLA, J. C.   MENDOZA, A. A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener 1990 - V: - N: 6, Pg: 21-32
Descriptors Viticultura Enologia Vinicultura Argentina Historia Vinificacio

Títol Reestructuracion de la vitivinicultura de las Rias Baixas. Hacia la denominacion de origen calificada?
Autor CASTILLO, F. del  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1994 - V: - N: 32, Pg: 4-11
Descriptors Viticultura Espanya Rias Baixas DO Enologia Vinicultura Galicia Historia Vi DOQ Denominacio d'origen qualificada Comercialitzacio Produccio Mercat Millora qualitativa

Títol Relacion de la eficacia de los tratamientos fitosanitarios con la tecnica de aplicacion
Autor BARRUFET, J.M.   ALDAY, I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 107-111
Descriptors Productes fitosanitaris Pesticides Polvoritzacio Tractament fitosanitari

Títol Residuos antibotriticos en las fermentaciones vinicas. Incidencias en la calidad del vino
Autor DOMINGUEZ, J.   HERNAEZ, J. L.   OTERO, D.   PASTRANA, L.   PAZOS, Y.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 111-123
Descriptors Qualitat Fermentacio Llevats LMR Residus antibotritics Vi

Títol Residuos de fungicidas en vino blanco de la D.O. Jumilla. Alteraciones de la fraccion aromatica
Autor OLIVA ORTIZ, J.   GARCIA ESPARZA, M?.A.   CAMARA BOTIA, M.A.   BARBA NAVARRO, A.   DIAZ-PLAZA MARTIN-LORENTE, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 93-102
Descriptors Aroma Fungicides Most esteril Saccharomyces cerevisia Jumilla DO Vi blanc Llevats

Títol Respuesta a la sequia de vinyas de "Riesling" y "Cabernet Sauvignon" sobre portainjerto SO4.
Autor SIPIORA, M.   GUTIERREZ, M. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1995 - V: - N: 38, Pg: 27-34
Descriptors Cabernet sauvignon Portaempelt Riesling Seca SO4

Títol Respuesta agronomica de tres variedades de vid de uva tinta en la ecorregion manchega en 2002
Autor ROMERO PECES, R. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo - Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 27-42
Descriptors Composicio aromatica Composicio polifenolica Ecoregio Parametres agronomics Varietats de vinya

Títol Respuesta productiva y cualitativa de la variedad Tempranillo cultivada en vaso en condiciones semiaridas a la variacion del nivel de riego acorde con la densidad de plantacion
Autor YUSTE, J.   RUBIO, J.A.   YUSTE, R.   [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2008 - V: - N: 117, Pg: 5-13
Descriptors Regim hidric Tempranillo Valle del Duero Rendiment Desenvolupament vegetatiu Sucre de raim pH Antocianins Polifenols 2002-2004

Títol Resultados acumulativos y residuales de la fertilizacion organica y nitrogenada en la vid.
Autor MIGUEL, M. D. de   CABALLERO, P.   CASES, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 94-100
Descriptors Reg Vinya Efecte interanual dels fertilitzants Regatge Irrigacio

Títol Resultados de un ensayo de laboreo reducido en un vinyedo de Aragon
Autor ZARAGOZA, C... [et al.]  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 33-37
Descriptors Arago Vinya No-cultiu Cultiu reduit Aragon

Títol Resumen explicativo de la normativa aplicable al etiquetado de los vinos de Espanya
Autor GRIELL, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 12-21
Descriptors Vi Etiquetatge Legislacio Espanya Legislacio comunitaria Normes

Títol Resurgimiento del valle de Tupungato
Autor RODRIGUEZ, M. D.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 28-33
Descriptors Argentina Inversio Economia Vall de Tupungato Viticultura Vinificacio

Títol Revision de productos no fermentados derivados de la vid
Autor HIDALGO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 49-58
Descriptors Raim Raim de taula Panses Melmelada Confitura Most Most concentrat Most conservat Most apagat Mel de raim Arrop Almivar Xarop de raim Productes enologics Suc de Raim Oli de llavor de raim Derivats Mistela

Títol Revision historica y descripciones ampelograficas de variedades canarias de vid (Vitis vinifera, L.)
Autor CABELLO, F.   PENYA, J. F.   PALACIOS, A. T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1997 - V: - N: 48, Pg: 36-51
Descriptors Illes Canaries Varietats Vinya

Títol Riego localizado en el vinyedo
Autor YANYEZ BARRAU, F.   DUQUE MARTINEZ, M. C.   BRAVO DE MINGO, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 30-41
Descriptors Reg localitzat Vinya Coeficient de cultiu

Títol Riego y fertilizacion del parral en riego localizado
Autor AMOR , F. del  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 41-44
Descriptors Reg Fertilitzacio Vinya Raim de taula Parra

Títol Riesgos laborales en el sector vitivinicola (1? Parte)
Autor GARRIDO RIVAS, A.E.   DE TOMAS SOTO, N.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 5-17
Descriptors Accidents Riscos laborals Prevencio Malalties Vitivinicultura

Títol Riesgos laborales en el sector vitivinicola (2?parte)
Autor GARRIDO RIVAS, A.E.   DE TOMAS SOTO, N.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 15-24
Descriptors Riscos laborals Sector vitivinicola Accidents Malalties Prevencio Vitivinicultura

Títol Rupestris de lot : Ficha patrones
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1993 - V: - N: 24, Pg: 26
Descriptors Rupestris de lot Varietats Cep Patrons Vitis rupestris

Títol Sauvignon : ficha varietal
Autor SARTORI, E  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 57-58
Descriptors Sauvignon Varietats

Títol Seleccion de levaduras para elaboracion de espumosos con bajo contenido en alcohol
Autor NOVELLA, M. A.   ORTIZ, R. I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1992 - V: - N: 21, Pg: 60-63
Descriptors Vi escumos Elaboracio Llevats Grau alcoholic Graduacio Boval

Títol Seleccion eco-enologica de cepas de Saccharomyces cerevisiae por electroforesis en campos pulsados. Implicaciones en la elaboracion de vinos blancos jovenes
Autor LEMA, C.   LOPEZ, J. E.   LONGO, E.   VICENTE, J. A.   ANGULO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 56-61
Descriptors Raim Varietats Vinya Saccharomyces cerevisiae Llevats Vi novell Galicia Espanya Vi blanc Vi jove Electroforesi Seleccio Albarinyo Fermentacio Millora qualitativa Analisi

Títol Seleccion y diferenciacion enologica de cepas de Saccharomyces cerevisiae aisladas durante la vinificacion en la comarca de "O Baixo Minyo"
Autor ANGULO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1993 - V: - N: 27, Pg: 28-36
Descriptors Saccharomyces cerevisiae Cep Vinificacio Llevats Galicia Fermentacio Control de qualitat Vi Rias Baixas DO Floculacio Etanol Acid sulfhidric Factor Killer Baixo Minho

Títol Sindrome (virus?) del enrollado
Autor PADILLA, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 53
Descriptors Virosi Virus Malalties de la vinya Enrotllament

Títol Sistema de vision artificial para control de calidad de las aplicaciones fitosanitarias sobre vi?a en espaldera
Autor PORRAS SORIANO, A. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 16-28
Descriptors Coure fitosanitari Deposicio Paper hidrosensible Pulveritzacio Control de qualitat Qualitat

Títol Sistemas de conduccion y poda para la variedad Godello, programa revival
Autor DOMINGUEZ, J.   HERNAEZ, J. L.   BARTOLOME, J. L.   FERNANDEZ, H.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1996 - V: - N: 44, Pg: 35-48
Descriptors Conduccio Poda Godello Produccio de fusta Fusta

Títol Sistemas de poda para el cultivar Sauvignon
Autor MUNYOZ HONORATO, Ivan  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 37-39
Descriptors Poda Xile Sauvignon

Títol Situacion actual de la vitivinicultura argentina
Autor ROBERTO AGUINAGA, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 1999 - V: - N: 62, Pg: 14-23
Descriptors Vitivinicultura Argentina Most Vi Estadistiques Exportacio

Títol Situacion actual de la vitivinicultura en Catalunya
Autor PUIG, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 5-10
Descriptors Catalunya Viticultura Enologia Vinicultura

Títol Situacion actual del mercado de maquinas de vendimiar
Autor CASTELLS, J  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 21-28
Descriptors Mercat Veremadora Maquinaria Mon Espanya

Títol Situacion de la viticultura chilena
Autor BUSTOS HERRERA, O.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 15-22
Descriptors Xile Vinificacio Elaboracio de vi

Títol Situacion de los productos nutricionales y fitosanitarios en la perspectiva del mercado unico del 1993
Autor RUIZ VALERO, Juan  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1989 - V: - N: 5 (Nutri-Fitos'89), Pg: 40-41
Descriptors Pesticides Unio Europea Legislacio comunitaria Proteccio dels vegetals

Títol Situacion internacional en los mercados
Autor TORRES, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 18-20
Descriptors Vi Exportacio Mercat

Títol Situacion viticola mundial : aspectos tecnicos y estructurales
Autor FREGONI, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 3-5
Descriptors Viticultura Enologia Vinicultura Unio Europea Mercat

Títol Sobre el roble y las barricas en la tecnica del vino : 1? parte
Autor RUIZ HERNANDEZ, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 69-71
Descriptors Roure Botes Vinificacio Barril

Títol Sobre el roble y las barricas en la tecnica del vino : 2? parte
Autor RUIZ HERNANDEZ, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1989 - V: - N: 4, Pg: 45-51
Descriptors Roure Botes Vinificacio Barril

Títol Suelo en la agricultura y el medio ambiente (III). Fertilidad del suelo: disponibilidad y perdidas de nutrientes.
Autor ANSORENA, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1995 - V: - N: 41 (Nutri-Fitos'95), Pg: 34-44
Descriptors Fertilitat Sol Nutrients

Títol Suspension coloidal de dioxido sw silicio y su efecto en vinos semillon y sauvignon, chilenos
Autor BUSTOS, O.   ZORICH, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 23-30
Descriptors Col.loide Semillon Dioxid de silici Sauvignon Xile Qualitat

Títol Sustancias humicas y abonos organominerales
Autor MATEU, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 45-56
Descriptors Fertilitzacio Sol Adob organic Substancies humiques Nutricio Substancies nutritives

Títol Tapones: corcho o sintetico. Los tecnicos opinan
Autor LABADIE, D.   CHATONNET, P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2005 - V: - N: 99, Pg: 60-63
Descriptors Tap de suro Tap sintetic

Títol Tecnicas de manejo del suelo y su entorno
Autor BOUBALS, D  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 18, Pg: 25-32
Descriptors Vinya Sol Pesticides Residus

Títol Tecnologia del transporte y recepcion de vendimia mecanizada
Autor BERKOWITZ, Z.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1991 - V: - N: 14, Pg: 41-47
Descriptors Vi Qualitat Verema Mecanitzacio Vall de Napa

Títol Tecnologias de vinificacion tendentes a disminuir las dosis de sulfuroso
Autor ALEIXANDRE, J. L.   GARCIA, M. J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1992 - V: - N: 19, Pg: 38-45
Descriptors Vinificacio Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre

Títol Tendencia del consumo de vinos en Estados Unidos
Autor GIACINTI, M.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo - Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 53-65
Descriptors Estrategies regionals Pla de negoci Segmentacio Consum Vi Estats Units d'America Tendencies

Títol Tendencia mundial del consumo de vinos y vision estrategica de los paises productores
Autor GIACINTI, M.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2003 - V: XIV- N: 86, Pg: 37-54
Descriptors Estrategies Mercat Segmentacio Tendencies

Títol Tendencia mundial del consumo de vinos y vision estrategica de los paises productores
Autor GIACINTI, M.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/junio 2003 - V: 14- N: 86, Pg: 37-54
Descriptors Vi Consum Paisos productors Viticultura

Títol Tendencias de la industria vitivinicola.
Autor ALONSO, M.P.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1994 - V: - N: 33, Pg: 4-11
Descriptors Vi Espanya Produccio Industria vitivinicola Industria enologica Consum Mercat Politica vitivinicola Ajuts economics Unio Europea Finan?ament

Títol Tinto de la Pampana blanca y tinto Velasco. Dos variedades de vid emparentadas
Autor MU?OZ ORGANERO, G.   BORREGO, J.   MARTIN, J.P.   RODRIGUEZ TORRES, I.   IBA?EZ, J.   CABELLO, F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2002 - V: XIII- N: 82, Pg: 15-25
Descriptors Caracteritzacio varietal Morfologia Sinonimia Vinya varietats de ra?m

Títol Tornillo, Xylotrechus arvicola (coleoptera, cerambycidae) (olivier), Plaga de la vid
Autor OCETE RUBIO, R.   LARA BENITEZ, M.   LOPEZ MARTIN, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-fitos, Pg: 62-66
Descriptors Plagues Malalties de la vinya Vinya Xylotrechus arvicola

Títol Tractores vi?eros : una adaptacion al cultivo
Autor GIL, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 15-21
Descriptors Maquinaria Tractor Mecanitzacio Vinya Plantacio

Títol Transporte y embotellamiento
Autor LEGLISE, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1992 - V: - N: 181, Pg: 66-68
Descriptors Vi Embotellament Conservacio Temperatura Fermentacio Transport

Títol Tratamientos con etanol favorecen la acumulacion de materia colorante en la uva cv. tempranillo durante la maduracion
Autor GALLEGOS CABREJAS, J.I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 38-44
Descriptors Etanol Colorants Raim Tempranillo Maduracio

Títol Tratamientos con etanol favorecen la acumulacion de materia colorante en la uva de Tempranillo durante la maduracion
Autor GALLEGOS CABREJAS, J.I. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 38-44
Descriptors Antocians Color Composicio fenolica Etile Vitis vinifera Tempranillo Ull de llebre

Títol Tratamientos fitosanitarios de calidad en vi?a
Autor GIL MOYA, E.   PLANAS DE MARTI, S.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 131-134
Descriptors Tractament fitosanitari Qualitat Vinya Fitosanitaris

Títol Tratamientos fitosanitarios de la vid
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 153
Descriptors Vinya Malalties de la vinya Productes fitosanitaris

Títol Trinomio vino-vidrio-corcho : vision conceptual (1? parte)
Autor SAEZ ILLORBE, Jose Antonio  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 62-67
Descriptors Vi Suro Tap Vidre Ampolla Tapar Reglament Legislacio Embotellament

Títol Trinomio vino-vidrio-corcho : vision conceptual (2? parte)
Autor SAEZ ILLORBE, Jose Antonio  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - maig-juny 1990 - V: - N: 8, Pg: 62-67
Descriptors Vi Vidre Suro Tap Ampolla Tapar Reglament Legislacio Embotellament

Títol Trips : Frankliniella Occidentalis
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1993 - V: - N: 25, Pg: 22-24
Descriptors Frankliniella occidentalis Insectes Tractament fitosanitari Control fitosanitari Proteccio dels vegetals Vinya Malalties de la vinya

Títol Trips de las flores (Frankliniella occidentalis pergande) en uva de mesa
Autor TOLEDO, J.   SANCHEZ, J.   ALBUJER, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 51-56
Descriptors Trips Frankliniella occidentalis Raim de taula Insectes Vinya Malalties de la vinya

Títol Un Analisis economico y financiero de las pequenyas bodegas cooperativas de la Comunidad Valenciana
Autor OLTRA, M. J.   SEGURA, B.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 20-27
Descriptors Valencia Cooperativa Celler Economia Analisi

Títol Un desafio de la viticultura uruguaya: la uva de mesa de exportacion
Autor FRUTOS, E. de  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 6-8
Descriptors Viticultura Uruguai Raim de taula Exportacio

Títol Un nuevo sistema de poda mixta en Cordon para variedades de fertilidad y produccion limitadas: sistema yuste
Autor YUSTE, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - octubre / diciembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 25-37
Descriptors Sistema yuste Fertilitat Espatllera Poda mixta Gemma

Títol Una Alternativa en el riego localizado : el riego por exudacion mediante el tubo Geotextil CT.
Autor CONCHA, M. R. de la  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1990 - V: - N: 10 (Nutri-Fitos'90), Pg: 135-138
Descriptors Reg Reg localitzat Fertilitzacio

Títol Una Orientacion al marketing en las empresas vitivinicolas
Autor SANCHEZ, M.   GARCIA, M. T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 6-11
Descriptors Empreses vitivinicoles Marqueting Economia Mercat Comercialitzacio

Títol Una nueva administracion para la uva y el vino en Uruguay
Autor FRUTOS, E. de  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 13-16
Descriptors Viticultura Enologia Vinicultura Uruguai

Títol Uruguay: tecnologias de produccion y comercializacion para el anyo 2000
Autor DE FRUTOS, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 1998 - V: - N: 57, Pg: 15-20
Descriptors Uruguai Vitivinicultura Produccio Comercialitzacio

Títol Uso de Cianamida hidrogenada en el cultivar Sultanina
Autor MUNYOZ HONORATO, Ivan  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1992 - V: - N: 23 (Nutri-Fitos'92), Pg: 25-29
Descriptors Brot Brotada Cavall Argentina Sultanina Cianamida

Títol Uso de aceites en control fitosanitario en vid
Autor SILVARREY SALDA?A, C.   CABALEIRO SOBRINO, C.   JACAS MIRET, J.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2002 - V: XIII- N: 79, Pg: 27-36
Descriptors Oli Fitotoxicitat Control fitosanitari Fitosanitaris Oidi Vinya Uncinula necator Oidium Malalties de la vinya

Títol Uso y utilidad del contenido en carbono-13 en el vino para el sector enologico
Autor TARDAGUILA, J.   PARDO, J.E.   GOMEZ, R.   BERTAMINI, M.   BLANCH, A.I.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre/Diciembre 1998 - V: - N: 58, Pg: 63-66
Descriptors Adulteracio Caracteritzacio Carboni 13 Xaptalitzacio Most Vi

Títol Utilizacion de compost de residuos solidos urbanos en un vinyedo del Penedes
Autor BALANYA, T.   SANYA, J.   GONZALEZ, M.L   PENYA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 20-25
Descriptors Residus Viticultura Penedes Sol Vinya Raim Analisi Dosificacio Dosatge Compost Millora qualitativa Adob organic Efectes Fertilitzacio Catalunya Espanya

Títol Utilizacion del antagonismo potasio-magnesio para disminuir el contenido de potasio en vinos
Autor SUBERVIOLA, J.   AGUIRREZABAL, F  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1994 - V: - N: 35 extraordinario, Pg: 67-76
Descriptors Magnesi Potassi Vi

Títol Utilizacion del frio en la industria enologica
Autor HIDALGO, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 59-71
Descriptors Industria enologica Fred Refrigeracio

Títol Utilizacion del generador de anhidrido sulfuroso en la conservacion de la uva de mesa
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 78-79
Descriptors Raim de taula Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Qualitat

Títol Utilizacion y conservacion de los equipos para tratamientos fitosanitarios en la Comunidad Valenciana
Autor OLIVER, J.   VAL, L.   GARCIA, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 103-105
Descriptors Productes fitosanitaris Maquinaria Mecanitzacio Polvoritzador Pesticides Tractament fitosanitari

Títol Uva de mesa embolsada del Vinalopo
Autor HABA, M.   NAVARRO F.   GUILLEM J. V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1990 - V: - N: 11, Pg: 22-35
Descriptors Raim de taula Vinalopo Alacant DO Embossament Italia Varietats Aledo

Títol Uvas apirenas: ensayos con fitorreguladores
Autor GONZALEZ MIGUEL, J.M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - 1999 - V: - N: 65 Extraordinario, Pg: 87-91
Descriptors Apire Raim de taula Fitoreguladors Baia

Títol Valoracion de las caracteristicas organolepticas de vinos de uvas Bobal, Garnacha y Tempranillo
Autor CLIMENT, M. D.   PARDO, M. T.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1994 - V: - N: 31, Pg: 42-48
Descriptors Raim Varietats Ull de llebre Tempranillo Boval Vi Compostos polifenolics Fenols Antocians Analisi Composicio Components volatils Flavonols Proantocianidina Analisi sensorial Garnatxa Garnacha

Títol Valoracion del potencial polifenolico en uvas Monastrell. Prediccion del contenido polifenolico de los vinos obtenidos
Autor PARDO, F.   GARIJO, J.   ALONSO, G.L.   SALINAS, M.R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 1999 - V: - N: 61, Pg: 57-66
Descriptors Monastrell Polifenols Potencial fenolic

Títol Valoracion tecnologica de la levadura autoctona Saccharomyces uvarum Challenge ES 42 seleccionada para la produccion del vino amarone, en comparacion con otras cepas comerciales
Autor BOVO, E.   MOSCONI, R.   TOSI, E.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo-Junio 2007 - V: - N: 110, Pg: 56-59
Descriptors Saccharomyces uvarum Llevats Vi Vi amarone Produccio

Títol Variabilidad en las necesidades de oxigeno y nitrogeno asimilabre en funcion de las cepas de levaduras enologicas
Autor JULIEN, A.   ROUSTAN, J.L.   DULAU, L.   SABLAYROLLES, J.M.   PALACIOS, A.   NAVASCUES, E.  
Dades Font Viticultura enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2001 - V: - N: 76, Pg: 39-42
Descriptors Fermentacio Llevats Nitrogen Oxigen

Títol Variabilidad intravarietal en el nivel de resistencia a Mildiu (Plamopara viticola) en la variedad Albari?o (Vitis vinifera L.)
Autor BOSO, S.   SANTIAGO, J.L.   MARTINEZ, M.C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2005 - V: - N: 100, Pg: 7-20
Descriptors Resistencia Mildiu Plasmopara viticola Albarinyo Vitis vinifera L. Analisi d'imatges Fulls Raim Albari?o

Títol Variedades autoctonas de vid de Arribes del Duero: descripcion y sinonimias
Autor RUBIO, J.A. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2005 - V: - N: 99, Pg: 5-17
Descriptors Varietats autoctones Varietats Arribes del Duero Ampelografia Identificacio genetica Microsatel?lits Varietats minoritaries

Títol Variedades de vid para nuevos vinos de Andalucia
Autor GARCIA DE LUJAN, A.   PUERTAS, B.   LARA, M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Mayo/Junio 2000 - V: - N: 68, Pg: 5-14
Descriptors Andalusia Varietats de raim Vi tranquil Andalucia

Títol Varietales tintos, minoritarios en la denominacion de origen Tacoronte-Acentejo. Isla de Tenerife
Autor ARMAS BENITEZ, R.   BARRERA GONZALEZ, R.   DIAZ DIAZ, E.   DARIAS MARTIN, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2002 - V: XIII- N: 81, Pg: 5-14
Descriptors Tacoronte-Acentejo DO Varietats Vi negre Illes Canaries Analisi sensorial Color Maduracio

Títol Vendimiadoras: pasado, presente y futuro
Autor SAZ PEREZ, Carlos  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1994 - V: - N: 30, Pg: 25-33
Descriptors Veremadora Maquinaria Mecanitzacio Viticultura Verema Espanya Rendiment Vinya Marques

Títol Ventajas del riego enterrado. Aplicaciones y sistemas
Autor CONCHA, M. R. de la   MASO, J. M.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5660 - desembre 1997 - V: - N: 53 (Nutri-Fitos'97), Pg: 32-34
Descriptors Reg exsudant Reg per goteig Vinya

Títol Vino sin alcohol y vino ligero
Autor GUTIERREZ, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 83
Descriptors Vi lleuger Vi desalcoholitzat

Títol Vinos blancos extremenyos: punto de encuentro entre tipicidad varietal y tecnologia de elaboracion
Autor MARIN EXPOSITO, M.J.   DE MIGUEL GORDILLO, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo/Abril 2000 - V: - N: 67, Pg: 53-61
Descriptors Vi blanc Qualitat Color Tecnologia Compostos aromatics

Títol Vinos de calidad producidos en region determinada : definicion comunitaria y espanyola
Autor GOICOECHEA, C.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 5-13
Descriptors Vi Qualitat Espanya Unio Europea Normes

Títol Vinos de la Denominacion de Origen Vinos de Madrid: III. Subzona de San Martin
Autor HUERTA, M. D.   SALINAS, M. R.   MASOUD, T.   ALONSO, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener/febrer 1998 - V: - N: 54, Pg: 14-20
Descriptors Madrid DO Denominacio d'origen Subzona San Martin Components volatils Vi

Títol Vinos de la denominacion de origen "Vinos de Madrid": I. Subzona de Arganda.
Autor HUERTA, M.D.   SALINAS, M.R.   MASOUD, T.   ALONSO, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 15-19
Descriptors Components volatils Vi Vinos de Madrid DO Arganda SZ Denominacio d'origen Parametres generals

Títol Vinos de la denominacion de origen "vinos de madrid". II. subzona de Navalcarnero
Autor HUERTA, M.D.   SALINAS, M.R.   MASOUD, T.   ALONSO, G.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 46-51
Descriptors Vi Components volatils Vinos de Madrid DO Subzona Navalcarnero Denominacio d'origen

Títol Virosis de la vid. Situacion actual
Autor PADILLA, V. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2004 - V: Extraordinario Nutri-Fitos 2004- N: 95, Pg: 92-99
Descriptors Espanya Vinya Virosi

Títol Virosis mas frecuentes en la vid y formas de combatirlas
Autor PADILLA, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1992 - V: - N: 22, Pg: 25-33
Descriptors Vinya Virus Virosi Profilaxi Proteccio dels vegetals Entrenus curt Curtnuat Enrotllament Flavescencia daurada Malalties de la vinya Malaltia de Pierce Tractament fitosanitari Jaspiat

Títol Virus del entrenudo corto infeccioso : ficha fitosanitaria
Autor PADILLA, V.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-mar? 1989 - V: - N: 1, Pg: 48
Descriptors Virosi Virus Malalties de la vinya Entrenus curt Curtnuat

Títol Vision sobre el mercado brasile?o de vinos
Autor GIACINTI, M.A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2005 - V: - N: 97, Pg: 4-18
Descriptors Brasil Viticultura Enologia Mercat Competitivitat Marqueting Importacio Vi

Títol Vision y perspectivas de los emparrados en el Penedes
Autor VILLARROYA, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 34-42
Descriptors Vinya Emparratge Penedes Conduccio Poda

Títol Viticultura de precision
Autor HIDALGO FERNANDEZ-CANO, LUIS  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2002 - V: - N: 78, Pg: 21-31
Descriptors Estalvi Control Informacio Sistema global de posicionament Viticultura de precisio Cultiu

Títol Viticultura ecologica en la D.O. Jumilla
Autor MARTINEZ CACHA, A. et al.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo - Abril 2004 - V: XV- N: 91, Pg: 5-14
Descriptors Jumilla DO Viticultura ecologica Vinya

Títol Viticultura en el noroeste de la isla de La Palma, La
Autor GARCIA PEREZ, A.   BETHENCOURT PINNYERO, F.   GONZALEZ DIAZ, A.J.   DIAZ DIAZ, E.   DARIAS MARTIN, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/septiembre 2000 - V: - N: 69, Pg: 5-11
Descriptors La Palma Varietats Vi de Tea Viticultura

Títol Viticultura y legislacion. Perspectivas de futuro
Autor LEZA, L. F.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1997 - V: - N: 52, Pg: 52-60
Descriptors Unio Europea Legislacio Espanya Vitivinicultura

Títol WL 145158 (Triazamate) : Aficida especifico de amplio espectro
Autor GOMEZ, J. A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 1991 - V: - N: 17 (Nutri-Fitos'91), Pg: 137-139
Descriptors Pulgo Insectes Productes fitosanitaris Afidids Vinya Malalties de la vinya

Títol Wine cooler
Autor COPAT, L.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1991 - V: - N: 16, Pg: 47-49
Descriptors Brasil Wine cooler Elaboracio Comercialitzacio Mercat

Títol Xarel.lo. Fitxa varietal
Autor SARTORI, E.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1996 - V: - N: 45, Pg: 26
Descriptors Varietats Vinya Xarel.lo

Títol Ycoden-Daute-Isora
Autor
Dades Font Viticultura Enologia Profesional - maig-juny 1998 - V: - N: 56, Pg: 22
Descriptors Ycoden-Daute-Isora DO Denominacio d'origen Varietats Illes Canaries Nota de tast Vi

Títol Yesca o apoplejia parasitaria : Stereum hirsuturum (willd) persoon, phenillus (polyporus) igniarius (L.) Fr
Autor ARIAS, A.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1990 - V: - N: 6, Pg: 14-16
Descriptors Esca Apoplexia Stereum hirsutum Malalties de la vinya Fongs

Títol Zona vitivinicola de la Rioja
Autor ANDRADES, M. S.   PALACIOS, J.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 32-38
Descriptors Rioja Viticultura Varietats Portaempelt