Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Composicion en acidos grasos de las lias o heces del vino de Jerez
Autor	IGATRUBURU, J.M...[et al.]
Revista	Viticultura Enologia Profesional
Numero	6
Mes	gener-febrer
Any	1990
Pàgina	54-55
Lloc	Barcelona
Descriptors	Xeres DO Jerez DO Sherry DO Analisi Acid carboxilic Posit Sediment Solatge Baixos

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.