Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: JIMENO, J.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	El color durante la conservacion de vinos de la D.O. Jumilla, elaborados por maceracion carbonica
Autor	JIMENO, J. NAVARRO, S. BARBA, A. NAVARRO, G. PARDO, F.
Dades Font	Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL X - mar?-abril 1998 - V: - N: 55, Pg: 47-56
Descriptors	Maceracio carbonica Color Conservacio Vi Jumilla DO Envelliment Crian?a Polifenols