Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Identificacion y responsabilidad del 2,4,6-tribomoanisol en el olor enmohecido / corcho en los vinos
Autor	CHATONNET, P. et al.
Revista	Viticultura Enologia Profesional
Numero	91
Mes	Marzo - Abril
Any	2004
Pàgina	43-52
Lloc	Barcelona
Descriptors	Anisols Cellers Caracteristiques organoleptiques Olor a florit

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.