Registres trobats: 5
| Títol | Colorimetrie CIELab appliquee au vin de Porto |
| Autor | RIBEIRO, Manuela |
| Dades Font | FV - gener 1993 - V: - N: 934, Pg: 14 p. |
| Descriptors | Vi Colorimetria Analisi Porto Portugal Color |
| Localització | FV 934 |
| Títol | Estudio de la relacion entre el color de la uva y el color del vino |
| Autor | FRANCO ALADREN, E. INYIGUEZ CRESPO, M. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Julio/Septiembre 1999 - V: - N: 63, Pg: 23-34 |
| Descriptors | Qualitat del raim Color Raim Color per reflexio CIELAB |
| Títol | Evolucion de los parametros CIELAB en vinos de la variedad Cencibel desde el encubado hasta el embotellado |
| Autor | IZQUIERDO CA?AS, P.M. GARCIA ROMERO,E. TORMO FELIU, J.A. CHACON VOZMEDIANO, J.L. |
| Dades Font | Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2001 - V: - N: 327, Pg: 127-132 |
| Descriptors | Parametres CIELAB Vi Color Fermentacio malolactica Cencibel CIELAB |
| Títol | Las coordenadas cromaticas CIELAB; un mejor sistema para medir el color del vino |
| Autor | SALINAS FERNANDEZ, M.R. |
| Dades Font | Enologos ISSN: 1695-7296 - Marzo-Abril 2004 - V: VI- N: 28, Pg: 24-27 |
| Descriptors | Coordenades cromatiques CIELAB Vi Color |
| Títol | Parametros de color de los vinos tintos de las Islas Canarias |
| Autor | CABRERA VALIDO, H. et al. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2005 - V: LX- N: 3098-3099, Pg: 4523-4528 |
| Descriptors | Color Vi Parametres CIELAB Index de color |