Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Estudio de la relacion entre el color de la uva y el color del vino
Autor FRANCO ALADREN, E.   INYIGUEZ CRESPO, M.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 63
Mes Julio/Septiembre
Any 1999
Pàgina 23-34
Lloc Barcelona
Descriptors Qualitat del raim   Color   Raim   Color per reflexio   CIELAB  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.