Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Parametros de color de los vinos tintos de las Islas Canarias
Autor CABRERA VALIDO, H. et al.  
Revista Semana Vitivinicola, La
Numero 3098-3099
Mes Diciembre
Any 2005
Pàgina 4523-4528
Lloc Valencia
Descriptors Color   Vi   Parametres   CIELAB   Index de color  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.