Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: SURIA, A

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Influencia de la levadura sobre las caracteristicas quimico-sensoriales de los vinos blacos de la Vall d'Albaida
Autor	MARRACO, M. ALEIXANDRE, J.L. SURIA, A
Dades Font	Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1995 - V: - N: 36, Pg: 49-56
Descriptors	Llevats Vi blanc Qualitat Fermentacio Vall d'Albaida