Títol | Analisis de flavonoles en vinos por HPLC |
Autor | MENDIOLA, J. A. [et al.] |
Revista | Viticultura Enologia Profesional |
Numero | 11 |
Mes | octubre-desembre |
Any | 1990 |
Pàgina | 58-60 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Flavonols Analisi Vi HPLC Cromatografia de liquids Color |