Registres trobats: 5
Títol | Costos directos de produccion y de elaboracion de las uvas de vinificar |
Autor | DOMINGO, M. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1991 - V: - N: 15, Pg: 15-20 |
Descriptors | Mendoza Cost Produccio Raim Verema Most sulfitat |
Títol | La cosecha de uvas para vinificar en la Argentina |
Autor | DOMINGO, M. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1997 - V: - N: 51, Pg: 4-14 |
Descriptors | Argentina Cost Most sulfitat Raim per a vinificacio Verema Vi de taula |
Títol | La produccion de mostos en la Argentina |
Autor | RODRIGUEZ, Mario Domingo RODRIGUEZ, Ricardo Daniel |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 11315679 - octubre-desembre 1996 - V: - N: 46, Pg: 5-14 |
Descriptors | Most concentrat Most sulfitat Argentina |
Títol | Malolactique : peut-on ensemencer les mouts? |
Autor | GERBAUX, V. |
Dades Font | Viti : Documentation agricole ISSN: 0399-3558 - gener 1992 - V: - N: 161, Pg: 54-56 |
Descriptors | Fermentacio malolactica Most Bacteris lactics Most sulfitat Vi Vinificacio |
Títol | Selection des levures de vin resistantes au SO2 et leur utilisation dans la fermentation de mouts sulfites |
Autor | MINARIK, E. |
Dades Font | FV - mar? 1982 - V: - N: 750, Pg: 5 p. |
Descriptors | Most sulfitat Llevats Vi Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Fermentacio |
Localització | FV 750 |