Títol | Estudio de la flora malolactica de los vinos de D.O. Ribeiro |
Autor | GUADANYA, C. BARRIO, M. C. |
Revista | Viticultura Enologia Profesional |
Numero | 7 |
Mes | mar?-abril |
Any | 1990 |
Pàgina | 47-51 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Flora malolactica Ribeiro DO Vi Bacteris Acid L-lactic Bacteris lactics |