Registres trobats: 1
Títol | Estudio de la flora malolactica de los vinos de D.O. Ribeiro |
Autor | GUADANYA, C. BARRIO, M. C. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1990 - V: - N: 7, Pg: 47-51 |
Descriptors | Flora malolactica Ribeiro DO Vi Bacteris Acid L-lactic Bacteris lactics |