
| Títol | Residuos de fungicidas en vino blanco de la D.O. Jumilla. Alteraciones de la fraccion aromatica |
| Autor | OLIVA ORTIZ, J. GARCIA ESPARZA, M?.A. CAMARA BOTIA, M.A. BARBA NAVARRO, A. DIAZ-PLAZA MARTIN-LORENTE, E. |
| Revista | Viticultura Enologia Profesional |
| Numero | 83 Extraordinario Nutri-Fitos |
| Mes | |
| Any | 2002 |
| Pàgina | 93-102 |
| Lloc | Barcelona |
| Descriptors | Aroma Fungicides Most esteril Saccharomyces cerevisia Jumilla DO Vi blanc Llevats |