Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Incidencia del cultivar en la composicion fenolica y color de los vinos tintos
Autor P?REZ-MAGARI?O, S.   GONZALEZ-SANJOSE, ML.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 80
Mes Mayo/Junio
Any 20002
Pàgina 5-14
Lloc Castelldefels
Descriptors Clons   Color   Compostos fenolics   Raim   Vi negre  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.