Registres trobats: 3
| Títol | Determinacion de hidrocarburos aromaticos policiclicos en aceites de orujo de oliva por cromatografia de filtracion en gel y cromatografia liquida |
| Autor | BURDASPAL, P.A. LEGARDA, T.M? SANCHEZ, J.J. |
| Dades Font | Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Diciembre 2001 - V: XXXVIII- N: 328, Pg: 117-126 |
| Descriptors | Hidrocarburs aromatics policiclics Oli de llavor de raim Cromatografia Filtracio en gel Cromatografia liquida Oli de pinyolada |
| Títol | Revision de productos no fermentados derivados de la vid |
| Autor | HIDALGO, L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - mar?-abril 1991 - V: - N: 13, Pg: 49-58 |
| Descriptors | Raim Raim de taula Panses Melmelada Confitura Most Most concentrat Most conservat Most apagat Mel de raim Arrop Almivar Xarop de raim Productes enologics Suc de Raim Oli de llavor de raim Derivats Mistela |
| Títol | Utilizzazione dei sottoprodotti della vinificazione. The exploitation of winemaking by-products. |
| Autor | CAPPELLERI, G. |
| Dades Font | Vini d'Italia ISSN: 0042-630X - - V: - N: , Pg: 213-224 |
| Descriptors | Llavor Raim Oli de llavor de raim Subproductes |
| Localització | C 8/19 |