Registres trobats: 3
Títol | Elaborazione ed utilizzazione dei prodotti secondari della vinificazione. |
Autor | CAPPELLERI, G. |
Dades Font | Annali dell'Istituto Sperimentale per la Viticoltura Conegliano. - 1972 - V: - N: , Pg: 549-560 |
Descriptors | Vi Vinificacio Productes enologics Produccio Elaboracio Residus Brisa Pinyol |
Localització | C 4/125 |
Títol | Utilisation des sous-produits de la vinification. |
Autor | CAPPELLERI, G. |
Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1981 - V: - N: 602, Pg: 336-349 |
Descriptors | Vi Vinificacio Productes enologics Brisa Marc Llavor Pinyol Tractament Produccio Residus Composicio Destil.lacio Fermentacio |
Localització | C 5/49 |
Títol | Utilizzazione dei sottoprodotti della vinificazione. The exploitation of winemaking by-products. |
Autor | CAPPELLERI, G. |
Dades Font | Vini d'Italia ISSN: 0042-630X - - V: - N: , Pg: 213-224 |
Descriptors | Llavor Raim Oli de llavor de raim Subproductes |
Localització | C 8/19 |