Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: TORRES, V. M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Incidencia de la maceracion prefermentativa sobre la calidad organoleptica de vinos blancos secos
Autor	TORRES, V. M.
Dades Font	Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - gener-febrer 1991 - V: - N: 12, Pg: 41-42
Descriptors	Maceracio Prefermentacio Qualitat Vi blanc sec