
| Títol | Estudio sobre diversos sistemas de cierre de las barricas. |
| Autor | MORENO, A. RUIZ, M. |
| Revista | Viticultura Enologia Profesional |
| Numero | 31 |
| Mes | mar?-abril |
| Any | 1994 |
| Pàgina | 26-33 |
| Lloc | Barcelona |
| Descriptors | Botes Vi Emmagatzematge Envelliment Crian?a Tap Roure Fusta Efectes Conservacio Control de qualitat |