Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La Tecnologia de las membranas microporosas. Aplicada a la elaboracion del cava : el nuevo metodo Millispark
Autor BALTA, J.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 8
Mes maig-juny
Any 1990
Pàgina 57-59
Lloc Barcelona
Descriptors Cava   Elaboracio   Fermentacio   Metode Millispark  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.