Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Diferentes metodos de tostado de duelas para deposito
Autor OAK SOLUTIONS GROUP  
Revista Viticultura enologia profesional
Numero 110
Mes Mayo-Junio
Any 2007
Pàgina 60-66
Lloc Barcelona
Descriptors Envelliment   Vi   Fermentacio   Fermentacio vinica   Barrica  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.