Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Identificacion genetica de cepas de levadura del "valle del Salnes" responsables de la fermentacion espontanea del vino albarinyo
Autor VILANOVA, M. M.   MASNEUF, I.   DUBOURDIEU, D.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 45
Mes juliol-setembre
Any 1996
Pàgina 36-40
Lloc Barcelona
Descriptors Vi   Electroforesi   Saccharomyces cerevisiae   Reaccio de polimeritzacio en cadena  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.