Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La higiene en la bodega
Autor BARRIO FERNANDEZ, M.C.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 63
Mes Julio/Septiembre
Any 1999
Pàgina 46-50
Lloc Barcelona
Descriptors Qualitat   Higiene   Celler   Neteja   Escuma   Desinfeccio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.