Títol | Sobre el roble y las barricas en la tecnica del vino : 1? parte |
Autor | RUIZ HERNANDEZ, M. |
Revista | Viticultura Enologia Profesional |
Numero | 3 |
Mes | juliol-setembre |
Any | 1989 |
Pàgina | 69-71 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Roure Botes Vinificacio Barril |