Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Elementos indispensables en la cata
Autor MIJARES, M. I.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 3
Mes juliol-setembre
Any 1989
Pàgina 15-18
Lloc Barcelona
Descriptors Tast   Degustacio   Analisi sensorial   Vi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.