Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Vi desalcoholitzat

Resultat de la cerca

Registres trobats: 8


Títol Caracteristiques analytiques de vins alleges elabores experimentalement
Autor USSEGLIO-TOMASSET, L.  
Dades Font - gener 1987 - V: - N: , Pg:
Descriptors Vi lleuger Vi desalcoholitzat Analisi
Localització C 1/18

Títol Dosage du fer dans les vins par spectrophotometrie d'absorption atomique.
Autor BONNEMAIRE, J. C.   BRUN, S.  
Dades Font FV - agost 1971 - V: - N: 381, Pg: 2 p.
Descriptors Ferro Vi desalcoholitzat Determinacio Espectrofotometria d'absorcio atomica
Localització FV 381

Títol Le Marche des vins effervescents aromatises "light"
Autor VERNEJOUL, D. de  
Dades Font NEID : L'information internationale des vins et spiritueux ISSN: 0150-2980 - octubre 1991 - V: - N: 229, Pg: 45-49
Descriptors Vi lleuger Vi escumos Vi aromatic Vi desalcoholitzat Consum Mercat

Títol Nuevas bebidas basadas en vino desalcoholizado: innovacion y desarrollo desde el consumidor
Autor I?ARRA, B.   GARCIA, M.   TUEROS, I.   [et al.]  
Dades Font Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Octubre 2013 - V: - N: 447, Pg: 55-58
Descriptors Noves begudes Vi desalcoholitzat Innovacio Desenvolupamen Consumidor

Títol Tartrate stability of wines. I. Potassium complexes with pigments, sulfate, and tartrate ions
Autor CARROLL, W. R   BERTRAND, G. L.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 29 - 1978 - V: - N: 1, Pg: 25-29
Descriptors Vi negre Potassi Composicio Analisi Vi desalcoholitzat Estabilitzacio tartrica Vi blanc
Localització C 4/26

Títol Vino sin alcohol y vino ligero
Autor GUTIERREZ, R.  
Dades Font Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1989 - V: - N: 3, Pg: 83
Descriptors Vi lleuger Vi desalcoholitzat

Títol Vinos sin alcohol: capacidad antioxidante y contribucion a la ingesta de antioxidantes de la dieta
Autor SAURA CALIXTO, F.   ZURITA, J.   DIAZ-RUBIO, M.E.  
Dades Font Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Noviembre 2011 - V: - N: 428, Pg: 93-97
Descriptors Vi desalcoholitzat Antioxidant Nutricio Capacitat antioxidant

Títol celler La Vinyeta i Inoxpa fan una prova per obtenir vi amb menys alcohol, El
Autor BOSH, I.  
Dades Font Punt, El - Maig 2008 - V: - N: , Pg: 28
Descriptors Cellers Vi experimental Elaboracio de vi Desalcoholitzacio Alcohol Vi desalcoholitzat
Localització C 24/134