Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol El Traspaso de la vendimia y la extraccion del zumo
Autor BERGER, J. L.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 15
Mes juliol-setembre
Any 1991
Pàgina 29-33
Lloc Barcelona
Descriptors Verema   Vi   Qualitat   Premsatge   Mecanitzacio   Vi blanc   Vinificacio   Premsa  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.