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| Títol | Residuos de fungicidas en vino blanco de la D.O. Jumilla. Alteraciones de la fraccion aromatica |
| Autor | OLIVA ORTIZ, J. GARCIA ESPARZA, M?.A. CAMARA BOTIA, M.A. BARBA NAVARRO, A. DIAZ-PLAZA MARTIN-LORENTE, E. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - 2002 - V: - N: 83 Extraordinario Nutri-Fitos, Pg: 93-102 |
| Descriptors | Aroma Fungicides Most esteril Saccharomyces cerevisia Jumilla DO Vi blanc Llevats |