Títol | Aplicacion de la filtracion tangencial en enologia |
Autor | CASTELLS, F. BEN AIM, R. LOPEZ, F. |
Revista | Viticultura Enologia Profesional |
Numero | 20 |
Mes | maig-juny |
Any | 1992 |
Pàgina | 69-75 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Vi Filtracio tangencial Membrana |