Registres trobats: 2
Títol | Estudio de la evolucion de la composicion aminica durante la maduracion de mostos de diferentes variedades de Vitis vinifera L |
Autor | ASENSIO , M.L VALDES, E CABELLO, F |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XII - gener-febrer 2001 - V: - N: 72, Pg: 44 -53 |
Descriptors | Aminoacid Clons Evolucio Maduracio Varietats de raim Most |
Títol | Malvasia de Rioja -Alarije, y Turruntes- Albillo de Ribera de Duero, dos parejas de sinonimias en el cuadro varietal espanyol |
Autor | RODRIGUEZ-TORRES, I CHAVEZ, J MUNYOZ, G. ORTIZ, J.M CABELLO, F |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - p.13-24 2000 - V: - N: 70, Pg: 13-24 |
Descriptors | Alarije Albillo Malvasia de Rioja Sinonimia Turruntes |