Registres trobats: 4
Títol | Caracterizacion varietal de mostos de la denominacion de origen Vinos de Madrid |
Autor | GIL DIAZ, M. CABELLOS CABALLERO, J.M. ARROYO CASADO, T. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2005 - V: - N: 96, Pg: 9-18 |
Descriptors | Analisi discriminant Caracteritzacio Vi de Madrid DO Most |
Títol | Malvar. La austera blanca madrile?a |
Autor | CHAO, J. E. |
Dades Font | Origen: la revista del sabor rural ISSN: 1697-5561 - Mayo 2008 - V: V- N: 32, Pg: 48-49 |
Descriptors | Vi de Madrid DO Madrid Madrid DO Vi blanc Raim autocton Varietats de raim Malvar Malvasia Airen Caracteristiques sensorials Caracteristiques varietals Vinya Vins Varietats comercials Vi jove |
Títol | Propiedades sensoriales del vino: analisis del sector vitivinicola Vinos de Madrid |
Autor | BARRERA, M. |
Dades Font | Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Marzo 2007 - V: - N: 381, Pg: 86-87 |
Descriptors | Vi de Madrid DO Propietats sensorials Dades estadistiques |
Títol | Vinos de Madrid, una tradicion con ocho siglos de historia |
Autor | |
Dades Font | Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos - Marzo-Abril 2008 - V: X- N: 52, Pg: 34-35 |
Descriptors | Vi Vi espanyol Madrid DO Vi de Madrid DO Regions vitivinicoles Varietats de vi |