Títol | Comparacion de distintos metodos analiticos en vino : Determinacion de la concentracion de Anhidrido Sulfuroso Total |
Autor | CHIRIVELLA C. |
Revista | Viticultura Enologia Profesional |
Numero | 9 |
Mes | juliol-setembre |
Any | 1990 |
Pàgina | 54-58 |
Lloc | Barcelona |
Descriptors | Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Vi Analisi Metode Paul Metode Ripper Flux continu fraccionat |