Registres trobats: 5
| Títol | Comparacion de distintos metodos analiticos en vino : Determinacion de la concentracion de Anhidrido Sulfuroso Total |
| Autor | CHIRIVELLA C. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - juliol-setembre 1990 - V: - N: 9, Pg: 54-58 |
| Descriptors | Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Vi Analisi Metode Paul Metode Ripper Flux continu fraccionat |
| Títol | Dosage avec distillation du dioxyde de soufre total par flux continu segmente |
| Autor | FARIA, A.E. TAVARES, M.J. |
| Dades Font | FV - gener 1993 - V: - N: 937, Pg: 6 p. |
| Descriptors | Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Destil.lacio Determinacio Composicio Flux continu fraccionat Analisi Vi |
| Localització | FV 937 |
| Títol | Dosage de l'acide tartrique dans les vins par flux continu segmente caracterisation de la methode et comparaison avec la methode de reference |
| Autor | FONSECA, M.T. GODINHO, M.C |
| Dades Font | FV - mar? 1993 - V: - N: 945, Pg: 7 p. |
| Descriptors | Acid tartric Acid tartaric Vi Analisi Dosificacio Dosatge Composicio Determinacio Identificacio Flux continu fraccionat |
| Localització | FV 945 |
| Títol | Dosage des chlorures dans les vinaigres |
| Autor | FARIA, A.E. TAVARES, M.J |
| Dades Font | FV - mar? 1993 - V: - N: 949, Pg: 7 p. |
| Descriptors | Vinagre Flux continu fraccionat Dosificacio Dosatge Clor Clorur Analisi |
| Localització | FV 949 |
| Títol | La fiabilite des methodes de flux continu segmente appliquees a l'analyse des vins et des mouts |
| Autor | CURVELO-GARCIA, A. S. |
| Dades Font | FV - febrer 1993 - V: - N: 941, Pg: 10 p. |
| Descriptors | Flux continu fraccionat Vi Most Analisi Colorimetria Sucre Acid L-malic Acid L-lactic Metode enzimatic Dosificacio Dosatge Acid tartric Acid tartaric Glicerol Determinacio |
| Localització | FV 941 |