Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Analisis sensorial descriptivo de los vinos tranquilos y espumosos
Autor	PITTARO, D. P.
Revista	Viticultura Enologia Profesional
Numero	14
Mes	maig-juny
Any	1991
Pàgina	20-28
Lloc	Barcelona
Descriptors	Analisi sensorial Vi escumos Vi tranquil Gust Olfacte Vista Color

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.