
| Títol | Comportamiento de los tapones de corcho en el cava segun su posicion durante el almacenamiento |
| Autor | CANTOS, A. NOGUERA, M. VILAVELLA, M. |
| Revista | Viticultura Enologia Profesional |
| Numero | 18 |
| Mes | gener-febrer |
| Any | 1992 |
| Pàgina | 69-76 |
| Lloc | Barcelona |
| Descriptors | Cava Suro Tap Embotellament Analisi Analisi sensorial |