Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Fermentacio malolactica sense control

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Percepcion del consumo bien informado de defectos organolepticos del vino provocados por fermentacion malolactica sin control
Autor	PALACIOS, A. et al.
Dades Font	Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2004 - V: XV- N: 94, Pg: 29-38
Descriptors	Defectes organoleptics Consumidor Bacteris Fermentacio malolactica sense control Vi