Registres trobats: 2
| Títol | Analyse structurale des proanthocyanidines, apport des techniques d'hydrolyse chimique et enzymatique |
| Autor | CHEYNIER, V. |
| Dades Font | Vigne, raisin, vin et sante. IIIe. Rencontre Internationale - maig 1993 - V: - N: 1700122923, Pg: 57-63 |
| Descriptors | Proantocianidina Analisi estructural Hidrolisi quimica Hidrolisi enzimatica |
| Localització | 663.81 Ren |
| Títol | Metodo Micmac como base del analisis estructural en la aplicacion a las previsiones en vitivinicultura |
| Autor | ANDRES, J. M. de |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - octubre-desembre 1995 - V: - N: 40, Pg: 13-16 |
| Descriptors | Analisi estructural Dependencia Matriu estructural Metode MICMAC Motricitat Previsio Variables autonomes Variables clau Variables depenents Variables motrius Variables de refor? |