Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Calidad sensorial y caracteristicas fisico-quimicas en vinos tintos
Autor HABA, M.   PEREZ, A.   CHIRIVELLA, C.  
Revista Viticultura Enologia Profesional
Numero 3
Mes juliol-setembre
Any 1989
Pàgina 63-68
Lloc Barcelona
Descriptors Vi negre   Boval   Analisi sensorial   Analisi  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.