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Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo

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Títol Actitud agronomica de la variedad de vid Prieto Picudo conducida en espaldera frente a dos sistemas de poda en cordon permantene : Royat y Yuste
Autor YUSTE, J.   RUBIO, J.A.   CARRANZA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 167-180
Descriptors Actitud agronomica Varietats Pietro Picudo Espatllera Poda Yuste Poda Royat
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Algunas consideraciones sobre los inicios de cooperacion vinicola en Aragon: El campo de Cari?ena
Autor ESTELLA ALVAREZ , M? C.   MARTINEZ VARA, T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 569-576
Descriptors Cooperacio agricola Arago Cari?ena Aragon
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Títol Analisis de flavonoides en vino por cromatografia liquida de alta eficacia con deteccion por espectrometria de masas
Autor DE PASCUAL-TERESA, S.   JUSTENSEN, U.   RIVAS GONZALO, J.C.   SANTOS BUELGA, C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 409-418
Descriptors Analisi Flavonoides Cromatografia liquida d'alta eficacia Espectrometria de massa
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Títol Analisis de la fraccion volatil del kirsch de cereza del Valle de Jerte
Autor VIDAL ARAGON, M.C.   VALDES, E.   LOZANO, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 351-360
Descriptors Fraccio volatil Kirsch de cirera Valle del Jerte
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Títol Analisis de la implantacion de las levaduras inoculadas en fermentaciones controladas de mostos de distintas variedades de uva
Autor ALVAREZ, M.L.   ZAMORA, E.   ALVAREZ, M.   COTILLA, P.   RAMIREZ., M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 257-280
Descriptors Llevats inoculats Most Varietats de raim
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Títol Analisis de la implantacion de levaduras inoculadas en fermentaciones de mostos (vendimia 2001)
Autor MAQUEDA, M.   ALVAREZ, M.L.   ZAMORA, E.   COTILLA, P.   RAMIREZ, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 221-254
Descriptors Implantacio Llevats inoculats Fermentacio Most
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Títol Analisis de resveratrol en vinos por cromatografia liquida de ultima generacion: LC/MS y LC/MS/MS
Autor DOMINGUEZ, C.   GUILLEN, D.A.   BARROSO, C.G.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 417-430
Descriptors Resveratrol Analisi Cromatografia liquida d'ultima generacio
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Títol Analisis estrategico de la Denominacion de Origen Toro
Autor JALON LUNA, A.   GOMEZ LIMON RODRIGUEZ, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 467-480
Descriptors Toro DO Analisi estrategica Denominacio d'origen Estrategies
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Títol Analisis y distribucion de algunas de las propiedades edaficas relacionadas con la fertilidad del suelo y el cultivo de la vid en el municipio de Fuente del Maestre (Barros)
Autor ALMENDRO TRIGUEROS, J.P.   LOPEZ PI?EIRO, A.   BELLIDO GUERRERO, M.   GARCIA NAVARRO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 79-88
Descriptors Propietats edafiques Sol Distribucio Fertilitzacio Vinya Cultiu
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Títol Antecedentes del Sindicato Nacional de la vid
Autor ORTIZ RODRIGUEZ, J.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 553-558
Descriptors Sindicat nacional de la vinya Antecedents
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Títol Aplicacion de la quimiometria a la tipificacion de vinagres
Autor BENITO RAMOS, M.J.   I?IGUEZ CRESPO, M.   ORTIZ FERNANDEZ, M.C.   SARABIA PEINADOR, L.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 427-440
Descriptors Quimiometria Tipificacio Vinagre
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Títol Apolo contra Dionisios: Vino e imagen publica en la lucha por el poder entre Antonio y Octavio
Autor OTERO ALVARADO, M?T   VERDUGO SANTOS, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 505-522
Descriptors Vi Imatge Dionisi Apol?lo
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Títol Aprovechamiento de subproductos de vinificacion por extraccion supercritica
Autor MARTINEZ DE LA OSSA, E.   PEREYRA, C.M.   MOLERO, A.   MANTELL, C.   RODRIGUEZ, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 329-343
Descriptors Subprodutes Vinificacio Extraccio supercritica
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Aproximacion a la zonificiacion vitivinicola del sector central de la zona de la D.O. Montilla Moriles (Cordoba)
Autor PANEQUE, G.   OSTA, P.   ESPINO, C.   PANEQUE, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XIII Jornadas- N: , Pg: 57-28
Descriptors Zonificacio Regio vitivinicola Montilla-Moriles DO
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Títol Aproximacion al perfil aromatico de los vinos Muscat de Rivesaltes (Vinos dulces naturales9
Autor MOYANO, L.   AUGIER, CH.   ZEA, L.   RAZUNGLES, A.   BAUMES, R.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 385-396
Descriptors Perfil aromatic Muscat Rivesaltes
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Títol Aproximacion al tema del vino en los libros de viaje: Viaje por Espa?a de Charles Davilier y de Paris a cAdiz, Viaje por Espa?a de Alexandre Dumas
Autor PARRA ZAMORA, D.S.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 513-530
Descriptors Vi Literatura
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Títol Aproximacion geografica y geologica a la zona viticola con Denominacion de Origen Condado de Huelva
Autor PANEQUE GUERRERO, G.   MATO IGLESIAS, M?.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 163-172
Descriptors Geografia Geologia Zones viticoles Condado de Huelva
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Asimilacion de la tecnica de envejecimiento acerelado para el brandy a otra bebida alcoholica de caracteristicas tecnologicas semejantes: el ron
Autor ESCUDERO, J.   QUESADA, J.   OLALLA, M.   GIMENEZ, R.   VILLALON, M.   LOPEZ, H.   SERRANA, G.   LOPEZ MARTINEZ, M.C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 357-372
Descriptors Envelliment accelerat Brandi Begudes alcoholiques Ron
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Títol Automatizacion en el laboratorio enologico: evaluacion de un metodo para la determinacion de la acidez volatil en vinos basado en inyeccion en flujo
Autor GONZALEZ RODRIGUEZ, J.   PEREZ JUAN, P.   LUQUE DE CASTRO, M.D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 505-516
Descriptors Acidesa volatil Vi Injeccio en flux
Localització 634.8(462.211.1)JOR

Títol Automatizacion mediante inyeccion en flujo de un sistema para el seguimiento de la fermentacion alcoholica de vinos tintos
Autor GONZALEZ RODRIGUEZ, J.   PEREZ JUAN, P.   LUQUE DE CASTRO, M.D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 387-398
Descriptors Injeccio en flux Fermentacio alcoholica Vi negre
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Beber publicidad. Analisis diacronico de la evolucion publicitaria del vino y nuevas tendencias
Autor LASSO DE LA VEGA GONZALEZ, C.   PINEDA CACHERO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 597-606
Descriptors Publicitat Vi
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Biocenosis del inerior de las cepas infestadas por la termita Kalotermes flavicollis (Fabr.)(Isoptera, Kalotermitidae) en el marco del Jerez
Autor LOPEZ, M.A.   OCETE, R.   OCETE, M.E.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 141-150
Descriptors Biocenosi Vinya Malalties de la vinya Kalotermes flavicollis Xeres Termita
Localització 634.8(462.221.1)JOR

Títol Biosintesis de cloroanisoles y clorofenoles por Penicillium ssp. a partir de detergentes clorados en Bodega
Autor NAVASCUES, E.   CALDERON, F.   COLOMO, B.   SUAREZ, J.A.   GARCIA VALLEJO, C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 167-174
Descriptors Biosintesi Cloroanisols Clorofenols Penicillium spp. Detergents clorats
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Títol Brandy de Jerez: La publicidad codificada
Autor FERNANDEZ GOMEZ, J.D.   GARCA DE LONGORIA Y MEDUI?A, G.   GARRIDO LORA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 495-502
Descriptors Brandi Xeres Publicitat
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Caracteristicas ampelograficas, ecologicas y sanitarias de las poblaciones de vid silvestre del Suroeste de la provincia de Badajoz
Autor OCETE RUBIO, R.   LOPEZ MARTINEZ, M.A.   CANTOS BARRAGAN, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 19-30
Descriptors Caracteristiques ampelografiques Ampelografia Caracteristiques ecologiques Caracteristiques sanitaries Badajoz Vinya
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Caracterizacion de bentonitas enologicas
Autor MOLINA, R.   MINGOT, J.   CABELLO, M.   TRANCON, R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 333-348
Descriptors Bentonites enologiques
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Caracterizacion de la fraccion volatil de vinos Muscat de Rivesaltes (Vinos dulces naturales)
Autor MOYANO, L.   LEPOUTRE, J.P.   CORTES, M.B.   MORENO, J.   BAUMES, R.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 339-350
Descriptors Fraccio volatil Muscat Rivesaltes
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Caracterizacion fisicoquimica de las principales variedades de uva de vinificacion empleadas en la comarca viticola de Laujar de Andarax (Alpujarra Almeriense)
Autor LLORIS, F.   MARTIN LAGOS, F.   OLALLA, M.   CABRERA, C.   LOPEZ, M.C.   LOPEZ, H.   GIMENEZ, R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 191-203
Descriptors Caracteritzacio fisicoquimica Raim Almeria Varietats de ra?m Vinificacio Regio viticola Laujar de Andarax
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Caracterizacion mediante RAPDs de accesiones de Malvasia y Torrontes de distintos origenes
Autor BORREGO, J.   GOMEZ, J.L.   IBA?EZ, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 133-140
Descriptors Caracteritzacio RAPD Malvasia Torrontes
Localització 634.8(462.221.1)JOR

Títol Cerveza y vino en el Monasterio de Yuste
Autor SORIA SANCHEZ, V.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 829-844
Descriptors Cervesa Vi Monastir de Yuste
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Codigo publicitario de los anuncios radiofonicos de vinos
Autor FERNANDEZ GOMEZ, J.D.   GOMEZ ABEJA, D.   GARRIDO LORA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 549-562
Descriptors Publicitat Radio Vi
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Comarcas del Valles Oriental: auge y decadencia de su vi?edo en el siglo XIX
Autor ESTELLA ALVAREZ, M.C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 897-904
Descriptors Valles Oriental Vinya Segle XIX
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Comentarios sobre diversas sinonimias y homonimias de las variedades de vid en la geografia espa?ola
Autor RODRIGUEZ, I.   ABAD, J.M.   ORTIZ, J.M.   CABELLO, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 221-234
Descriptors Sinonimia Homonimia Varietats de la vinya Geografia Espanya
Localització 634.8(462.221.) JOR

Títol Comportamiento de las cepas de Saccharomyces cerevisiae en presencia de litio
Autor REGUEIRA GONZALEZ, A.   GOMEZ LUNA, M.J.   RAMOS RUIZ, J.   SANCHO PUEBLA, E.D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 241-256
Descriptors Vinya Saccharomyces cerevisiae Liti Llevats
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Comportamiento durante la segunda fermentacion en botella y capacidad espumante de cepas de Saccharomyces cerevisiae en la elaboracion de vinos espumosos
Autor FAJARDO, M.C.   PUEYO, E.   MARTIN ALVAREZ, P.J.   SIMON, B.   LUNA, N.   HIDALGO, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 207-220
Descriptors Segona fermentacio Fermentacio Capacitat escumosa Saccharomyces cerevisiae Vi escumos Llevats
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Comportamiento enologico de cuatro variedades tintas autoctonas andaluzas
Autor PUERTAS, B.   JIMENEZ, M.J.   GARCIA DE LUJAN, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 345-398
Descriptors Comportament enologic Varietats autoctones Andalusia Andalucia
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Comportamiento vitivinicola de clones de la variedad tempranillo seleccionados en La Rioja
Autor MARTINEZ MARTINEZ, T.   MARTINEZ GARCIA, J.   VICENTE RENEDO, T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 179-190
Descriptors Comportament vitivinicola Clons Varietats de ra?m Tempranillo Ull de llebre Rioja
Localització 634.8(462.221.1)JOR

Títol Comportamiento y evaluacion de levaduras preseleccionadas autoctonas de la D.O. Vinos de Madrid en bodega experimental, para vinificacion en blanco
Autor FERNANDEZ, K.   PUEYO, E.   SIMON, B.   HIDALGO, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 229-242
Descriptors Llevats autoctons Vinos de Madrid DO Bodega experimental Vinificacio
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Composicion de la fraccion de polifenoles derivados de falvan-3 y parametros de color de vinos finos de la D.O. Montilla-Moriles durante la crianza biologica controlada
Autor BONILLA, F.   LOPEZ TOLEDANO, A.   MAYEN, M.   MERIDA, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 301-312
Descriptors Composicio Fraccio de polifenols flavan-3 Color Montilla-Moriles DO Crian?a biologica controlada
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Composicion de la fraccion polifenolica de bajo peso molecular y parametros de color de vinos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O.Montilla-Moriles
Autor FABIOS, M.   BONILLA, F.   LOPEZ TOLEDANO, A.   MAYEN, M.   MERIDA, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 279-288
Descriptors Fraccio polifenolica Pes molecular Color Montilla-Moriles DO
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Composicion en fenoles derivados del Flavan-3 OL, compuestos de oxidacion y espectros UV-V de vinos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla Moriles
Autor ORTEGA, A.F.   BONILLA, F.   LOPEZ TOLEDANO, A.   MAYEN, M.   MERIDA, J.   MEDINA, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 437-448
Descriptors Fenols Flavan-3-ol Compostos d'oxidacio Vi comercial Montilla-Moriles DO
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Compuestos fenolicos encontrados durante la maduracion de la uva de 7 variedades blancas cultivadas en la zona de Jerez
Autor CRUZ GARCIA, S.   BARROSO, C.G.   GARCIA DE LUJAN, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 337-358
Descriptors Compostos fenolics Maduracio Raim Varietats blanques
Localització 634.8(462.221.1 JOR

Títol Con vino es vida: una hipotesis sobre Mendoza Colonial
Autor CORIA, L.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 604-618
Descriptors Vi Mendoza colonial
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Consecuencias de la aplicacion de tres sistemas de poda (Royat, Guyot y Yuste) en el rendimiento, el desarrrollo vegetativo y la calidad del mosto de la variedad Verdejo
Autor ALBURQUERQUE, M.V.   LOPEZ MIRANDA, S.   YUSTE, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 153-166
Descriptors Poda Royat Poda Guyot Poda Yuste Rendiment Desenvolupament vegetatiu Qualitat del most Verdejo
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Consideraciones previas de un ensayo de densidad de plantacion
Autor GARCIA ESCUDERO, E.   SANTAMARIA, P.   LOPEZ, R.   ZABALLA, O.   LAHOZ, I.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 89-102
Descriptors Densitat de plantacio Estudi Assaig Plantacio Vinya
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Consideraciones sobre el pago de Pajarete y la invasion filoxerica
Autor RIVERO, S.   OCETE, R.   LOPEZ, M.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 619-626
Descriptors Pago de Pajarete Fil.loxera
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Consumo de etanol y produccion de acetaldehido en vinos tipo sherry sometidos a diferentes condiciones de crianza biologica
Autor MU?OZ, D.   CORTES, M.B.   MORENO, J.   ZEA, L.   MOYANO, L.   MORENO, J.A.   PEINADO, R.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 363-376
Descriptors Etanol Acetaldehid Vi fino Sherry Crian?a biologica
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Contenido en agua y balance hidrico de suelos viticolas de Aljarafe Alto (Sevilla)
Autor PANEQUE, P.   ROCA, M.   PARDO, C.   ALDECOA, J.   PANEQUE, G.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 97-112
Descriptors Aigua Balan? hidric Sol Regio vitivinicola Sevilla
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Contribucion al estudio de la incidencia de la levadura en el perfil animico de vinos alentejanos
Autor CABRITA, M.J   LAUREANO, P.   VALDES,M.E.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 2003 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 243-252
Descriptors Llevats Perfil animic Vi
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Títol Control biologico de la acidez en mostos de zonas calidas.I. Seleccion de levaduras productoras de acido malico y acido lactico
Autor YERAMIAN, N.   CALDERON, F.   COLOMO, B.   SUAREZ, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 199-204
Descriptors Control biologic Acidesa Most Zones calides Acid malic Acid lactic Llevats
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Títol Crianza de vinos tintos. Influencia del tipo de roble sobre las caracteristicas cromaticas
Autor MIGUEL GORDILLO, C.   MARIN EXPOSITO, M?.J.   ZAMORA DE ALBA, E.   ALVAREZ FRANCO, M?.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas - N: , Pg: 397-412
Descriptors Crian?a Vi negre Roure Caracteristiques cromatiques
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Títol Determinacion de acidos organicos de bajo peso molecular en Brandy y Jerez por electroforesis capilar
Autor MORENO, M.V.G.   JURADO, C.J.   BARROSO, C.G.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas - N: , Pg: 491-504
Descriptors Acid organic Pes molecular Brandi Xeres Electroforesi capil?lar
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Títol Determinacion de acidos organicos por cromatografia ionica en vions elaborados con cultivos puros de levaduras
Autor ARROYO, T.   CABELLOS, J.M.   GUERRERO, A.   YEBENES, L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 327-336
Descriptors Acid organic Cromatografia ionica Cultiu pur Llevats
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Títol Determinacion de catequina y proantocianidinas en vinos por CLAE con derivatizacion postcolumna
Autor MENDEZ ARROYO, A.   DE PASCUAL-TERESA, S.   RIVAS GONZALO, J.C.   SANTOS BUELGA, C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 419-426
Descriptors Catequines Proantocianidina CLAE Derivacio postcolumna
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Títol Determinacion de los iones metalicos en vinos artesanales de la provincia de Granada
Autor VIEDMA PASTOR, M.   AGUDO GALERA, L.   OLALLA HERRERA, M.   CABRERA VIQUE, C.   LOPEZ G? DE LA SERRANA, H.   LOPEZ MARTINEZ, M.C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros:Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 493-502
Descriptors Ions metal?lics Vi artesanal Granada
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Títol Diferenciacion ampelografica e isoenzimatia de una variedad Vitis Vinifera
Autor MARIN EXPOSITO, M.J.   MIGUEL GORDILLO, C.   RODRIGUEZ ARGUETA, A.M.   ARGUETA PRIETO, M.S.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 167-178
Descriptors Diferenciacio ampelografica Diferenciacio isoenzimatica Vitis vinifera Vinya
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Títol Diferenciacion analitica y sensorial de vinos tipicos de Montilla-Moriles mediante compuestos mayoritarios del aroma
Autor MORENO, J.A.   ZEA, L.   MOYANO, L   CORTES, M.B.   MU?OZ., D.   PEINADO, R.   MORENO, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 377-386
Descriptors Diferenciacio analitica Diferenciacio sensorial Vi Montilla-Moriles DO Compostos de l'aroma
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Títol Diferenciacion geografica de vinos tintos de la variedad Monastrell
Autor ALVAREZ, I.   ALEIXANDRE, J.L.   LIZAMA, V.   GARCIA, M.J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 475-490
Descriptors Geografia Vi negre Monastrell
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Títol Diferenciacion mediante compuestos del aroma de vnos comerciales tipo fino, amontillado y oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles
Autor MENDEZ, M.L.   MOYANO, L.   ZEA, L.   MORENO, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 401-408
Descriptors Compostos de l'aroma Aroma del vi Fino Amontillat Oloros Montilla-Moriles DO Vi
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Títol Diferencias fisiologicas y taxonomicas entre las levaduras de la fermentacion y las de crianza
Autor MEDINA PELEGRINA, J.A.   GOMEZ LUNA, M?.J.   CALERO DUE?AS, F.   SANCHO PUEBLA, E.D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 187-198
Descriptors Diferencies fisiologiques Diferencies taxonomiques Llevats Fermentacio Crian?a
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Títol Disminucion de le permeabilidad en la filtracion tangencial
Autor ARRIBAS, J.I.   FERNANDEZ, J.A.   GONZALEZ, C.   HERRERA, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 265-278
Descriptors Permeabilitat Disminucio Filtracio tangencial
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Títol Dispersion de propagulos de hongos fitopatogenos de la vid en Merida
Autor HERNANDEZ TREJO, F.   MU?OZ RODRIGUEZ, A.F.   SILVA PALACIOS, I.   TORMO MOLINA, R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 71-78
Descriptors Fongs fitopatogens Vinya Merida
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Títol Distribucion espacial de propiedades edaficas relacionadas con el cultivo de la vid en los Santos de Maimona (Badajoz)
Autor ALMENDRO TRIGUEROS, J.P.   CASTELLANO PLAZA, F.J.   BARRETO, C.   LOPEZ PI?EIRO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 151-162
Descriptors Propietats edafiques Cultiu de la vinya Badajoz
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Títol Efecto ACR y otros reguladores sobre el desarrollo in vitro de plantas de vid de la variedad Zalema
Autor CANTOS, M.   ESENARRO, G.   LI?AN, J.   TRONCOSO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 157-164
Descriptors ACR Reguladors Cultiu in vitro Varietats de ra?m Zalema
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Títol Efecto de la aplicacion de herbicidas sobre el comportamiento de la variedad Pedro Ximenez en Montilla-Moriles
Autor VALLADARES, J.   PEREZ JUAN, P.M.   MORALES, J.   JIMENEZ, B.   RUIZ, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 191-198
Descriptors Herbicides Varietats de ra?m Pedro Ximenez Montilla-Moriles
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Títol Efecto de la fecha de poda sobre la variedad Palomino fino
Autor SERRANO ALBARRAN, M.J.   LARA BENITEZ, M.   JIMENEZ CANTIZANO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 135-144
Descriptors Poda Varietats Palominio fino
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Títol Efecto de la micorriza vesiculo arbuscular en la aclimatacion de patrones de vid micropropagados
Autor CARRETERO, C.L.   CANTOS, M.   TRONCOSO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 165-172
Descriptors Micoriza vesiculo arbuscular Aclimatacio Patrons de vinya micropropagats Vinya
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Títol Efecto de una aireacion controlada sobre el desarrollo de la crianza biologica con Saccharomyces Cerevisiae raza Bayanus
Autor SERRANO, A.   CORTES, M?.B.   MOYANO, M?.L.   MORENO, J.J.   ZEA, L.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 211-222
Descriptors Aireacio controlada Crian?a biologica Saccharomyces cerevisiae Bayanus
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Títol Efecto de una aireacion controlada sobre el desarrollo de la crianza biologica con Saccharomyces cerevisiae raza Capensis
Autor ATANASIO, C.   CORTES, M?.B.   MOYANO, M?.L.   MORENO, J.J.   ZEA, L.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 323-332
Descriptors Aireacio controlada Crian?a biologica Saccharomyces cerevisia Capensis Llevats
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Títol Efecto del autoenriquecimiento a vacio de mostos sobre las caracteristicas de los vinos finales
Autor ORTEGA, M.   MANRIQUE, R.   IZCARA, E.   GONZALEZ SAN JOSE, M.L.   GONZALEZ, M.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 371-384
Descriptors Autoenriquiment Most Caracteristiques del vi
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Títol Efecto del etanol sobre la fermentacion de azucares en cepas vinicas de Saccharomyces cerevisiae
Autor MENGIBAR PAREJA, P.   GOMEZ LUNA M.J.   RAMOS RUIZ, J.   SANCHO PUEBLA, E.D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 223-240
Descriptors Etanol Fermentacio Sucre Saccharomyces cerevisiae
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Títol Efecto del tratamiento pectinolitico sobre la calidad de mostos y vinos rosados
Autor IZCARA, E.   REVILLA, I.   PEREZ MAGARI?O, S.   GONZALEZ SAN JOSE, M.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 253-264
Descriptors Tractament pectinolictic Qualitat del most Vi rosat
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Títol Efectos de distintos sistemas de poda sobre la produccion y la calidad del mosto de la variedad verdejo en la D.O.Rueda
Autor MARTIN, P.   GARCIA, J.P.   RODRIGUEZ, M.R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 95-102
Descriptors Poda Produccio Qualitat Most Verdejo Rueda DO
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Títol Efectos de los tratamientos antibotriticos en la fermentacion de levaduras espa?olas
Autor BARCENILLA, J.   APELLANIZ, M.L.   SUAREZ, J.A.   PALACIOS, A.T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 139-166
Descriptors Tractament antibotritic Fermentacio Llevats espanyols Botritis
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Títol Efectos del etanol sobre las levaduras de la fermentacion y de la crianza
Autor MEDINA PELEGRINA, J.A.   GOMEZ LUNA, M.J.   CALERO DUE?AS, F.   SANCHO PUEBLA, E.D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 281-294
Descriptors Etanol Llevats Fermentacio Crian?a
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Títol Efectos del etefon sobre la composicion fenolica de la uva y el color del mosto de la variedad Tempranillo
Autor DELGADO, R.   RODRIGUEZ,J.   GALLEGOS, J.I.   MARTIN, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 179-190
Descriptors Etefon Composicio fenolica Raim Most Tempranillo Fenols Ull de llebre
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Títol Efectos del nivel de fertilizacion nitrogenada y potasica del vi?edo en la composicion y cinetica fermentativa del mosto de Tempranillo
Autor ALVAREZ, I.   MARTIN, P.   DEL ALAMO, M.   DELGADO, R.   SANTOS, D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 181-190
Descriptors Fertilitzacio nitrogenada Fertilitzacio potassica Vinya Composicio Cinetica fermentativa Most Tempranillo
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Títol El analisis de tendencias como herramienta para el dise?o de estrategias empresariales: una aplicacion al sector vitivinicola espa?ol
Autor NAVARRO GARCIA, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 449-468
Descriptors Estrategies empresarials Sector vitivinicola
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Títol El caso del monje beodo del monasterio de Cubillana en epoca visigoda
Autor CURADO GARCIA, B.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 591-606
Descriptors Monastiri de Cubillana Epoca visigoda
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol El humor como concepto creativo en la publicidad del vino
Autor FERNANDEZ GOMEZ, J.D.   GOMEZ ABEJA, D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 493-502
Descriptors Vi Publicitat Humor
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Títol El intercambio protonico en la estabilizacion tartarica de los vinos de Jerez
Autor GOMEZ BENITEZ, J.   PALACIOS MACIAS, V.M.   SANCHEZ PAZO, J.A.   PEREZ RODRIGUEZ, L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 319-332
Descriptors Intercanvi protonic Estabilitzacio tartarica Vi Xeres
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Títol El motivo de la vendimia y el vino en la poesia lirica popular hispanica (siglos XV-XVII)
Autor ROSO DIAZ, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 631-640
Descriptors Verema Vi Poesia Segle XV Segle XVII
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol El vino como parte de nuestro entorno. Su introduccion en el aula
Autor DIAZ BARCO, E.   BLAZQUEZ DE MATIAS, R.   NAHARRO MONGE, F.   MEIJIDE ROYO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 537-546
Descriptors Vi Ensenyament
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Títol El vino como tema recurrente en la literatura medieval arabe y alemana
Autor MAGALLANES LATAS, F.   BALBUENA TOREZANO, M.C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 529-536
Descriptors Vi Literatura medieval Literatura arab Literatura alemanya
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Títol El vino de la vida: en torno a dos poemas de Jorge Luis Borges
Autor FANCONI, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 469-470
Descriptors Vi Literatura
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Títol El vino en el Lazarillo
Autor FANCONI, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros : Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 823-828
Descriptors Vi Literatura
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Títol El vino, la salud y la tradicion
Autor CAMPILLO ALVAREZ, J.E.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 15-26
Descriptors Vi Salut Tradicio Jornades
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Títol Empleo de tecnicas de intercambio ionico con vistas a reducir el contenido metalico en el vino
Autor BENITEZ, P.   CASTRO, R.   BARROSO, C.G.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas de Viticultura y Enologia- N: , Pg: 279-294
Descriptors Intercanvi ionic Reduccio Contingut metal?lic Vi
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Títol Ensayo sobre la influencia de diferentes tratamientos en la germinacion de semillas de vid, para la obtencion de microinjertos de meristemos
Autor TEJADA CID, B.   REGUENGO CID, M.C.   CID ALVAREZ, N.   SAA OTERO, M.P.   HERNANDEZ MA?AS, L.J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 67-80
Descriptors Tractament de germinacio Microempelt Meristema
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Títol Ensayos de determinacion de volatiles mayoritarios y olioles del vino por cromatografia de gases en columna capilar e inyeccion directa
Autor MU?OZ, D.   PEINADO, R.A.   MORENO, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 369-380
Descriptors Volatils majoritaris Oliols Cromatografia de gasos Columna capil?lar Injeccio directa Vi
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Títol Entre el comercio y la politica. La publicidad de los bodegueros durante la Guerra Civil Epa?ola en el bando nacional
Autor RODRIGUEZ CENTENO, J.C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 573-580
Descriptors Comer? Politica Bodegues Guerra civil Espanya Publicitat
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Títol Envejecimiento de vino tinto en barricas de roble americano y frances. Caracteristicas cromaticas
Autor GORDILLO, C.M.   MARIN EXPOSITO, M?.J.   ZAMORA DE ALBA, E.   ALVAREZ FRANCO, M?.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 295-310
Descriptors Envelliment del vi Vi negre Barrica Roure america Roure frances Caracteristiques cromatiques
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Títol Establecimiento de un protocolo de micropropagacion de Vitis Vinifera L. mediante la regeneracion de brotes a partir de segmentos nodales y meristemos apicales
Autor GONZALEZ, R.   FERRO, M.C.   MARTINEZ, M.C.   GALLEGO, P.P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 101-110
Descriptors Micropropagacio Protocol Vitis vinifera L. Regeneracio
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Títol Estudio analitico de la burbas generadas en el desfangado de mosto blancos
Autor VARELA, F.   CALDERON, F.   GONZALEZ, M.C.   COLOMO, B.   SUAREZ, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 311-322
Descriptors Estudi analitic Burbas Desfangament Most blanc
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Títol Estudio comparativo de clarificacion de vinos blancos con levaduras libres e inmovilizadas
Autor BONILLA, F.   ORTEGA, A.F.   LOPEZ TOLEDANO, A.   MAYEN, M.   MERIDA, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 275-286
Descriptors Clarificacio de vi Vi blanc Llevats lliures Llevats immobilitzats Vi
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Títol Estudio comparativo del tratamiento de clarificacion de vinos blancos
Autor BONILLA, F.   ORTEGA, A.F.   LOPEZ TOLEDANO, A.   MAYEN, M.   MERIDA, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 295-306
Descriptors Clarificacio Vi blanc Tractament
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Títol Estudio de compuestos de calidad en vinos de la variedad Malvar, elaborados con cepas autoctonas de Saccharomyces en la denominacion de origen Vinos de Madrid
Autor CABELLOS, J.M.   GIL, M.   ARROYO, T.   MADRIGAL, S.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 209-222
Descriptors Compostos Qualitat del vi Vinya autoctona Saccharomyces Vinos de Madrid DO
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Títol Estudio de dos escalas de vinos tipo oloroso producidos en la D.O. Montilla-Moriles
Autor ORTEGA, A.F.   LOPEZ TOLEDANO, A.   MAYEN, M.   MERIDA, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 265-274
Descriptors Vi oloros Montilla-Moriles DO Denominacio d'origen
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Títol Estudio de implantacion de bacteria seleccionada y seguimiento de la fermentacion malolactica-vendimia 2001
Autor PALACIOS GARCIA, A.   SANTIAGO, L.   MACIAS, C.   NAVASCUES, E.   TORREALBA, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 255-264
Descriptors Implantacio Bacteris seleccionats Fermentacio malolactica
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Títol Estudio de la actividad enzimatica de la polifenol oxidasa en distintas variedades de uva a lo largo de su maduracion
Autor ROMERO, E.M.   CASTRO, R.   BARROSO, C.G.   PEREZ BUSTAMANTE, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 267-278
Descriptors Activitat enzimatica Polifenoloxidasa Varietats de raim Maduracio
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Títol Estudio de la clarificacion proteica de vinos blancos con silice coloidal, gelatina y bentonita
Autor GUELLAR, J.A.   MESIAS IGLESIAS, A.   VIDAL ARAGON, M.C.   GUERRA, M.T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 239-250
Descriptors Clarificacio proteica Vi blanc Silice coloidal Gelatina Bentonita
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Títol Estudio de la composicion aminica en mostos extreme?os
Autor ASENSIO, M.L.   VALDES, E.   CABELLO, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 517-528
Descriptors Composicio aminica Most Extremadura
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Títol Estudio de la incidencia de la levadura en el perfil aromatico de vinos alentejanos. Repercusion en las caracteristicas organolepticas
Autor CABRITA, M.J.   LAUREANO, P.   VALDES, M.E.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Alemendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 199-210
Descriptors Llevats Perfil aromatic Caracteristiques organoleptiques
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Títol Estudio de la influencia de distintos tipos de desinfeccion en la contaminacion y desarrollo de la vid cultivada in vitro
Autor REGUENGO CID, M.DC.   TEJADA CID, B.   CID ALVAREZ, N.   SAA OTERO, M.P.   HERNANDEZ MA?AS, J.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 123-134
Descriptors Desinfeccio Contaminacio Vinya Cultiu in vitro
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Títol Estudio de la limitacion del numero de sarmientos y yemas en la poda de invierno de Vitis Vinifera cv. Superior seedless/110-R e influencia del vigor de la planata en cosecha
Autor WEILAND ARDAIZ, C.M.   ALVAREZ MARQUEZ, A.   CANTOS BARRAGAN, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 93-100
Descriptors Poda d'hivern Vitis vinifera
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Títol Estudio de la relacion entre el color de las uvas tintas cv Tempranillo y su potencial fenolico
Autor VALDES SANCHEZ, M.E.   PINO VILLAR, C.   PRIETO LOSADA, M.H.   ROBREDO SALAZAR, L.M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 425-443
Descriptors Color Raim negre Tempranillo Potencial fenolic
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Títol Estudio de la respuesta defensiva de la vid frente a agrobacterium
Autor SANCHEZ ESCRIBANO, E.M.   FERRER, M.A.   CALDERON, A.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 111-122
Descriptors Malalties de la vinya Agrobacterium Defensa
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Títol Estudio de los componentes volatiles en vinos olorosos y su comparacion con macerados elaborados por tecnicas de envejecimiento acelerado
Autor AGUDO GALERA, L.   OLALLA HERRERA, M.   QUESADA GRANADOS, J.J.   VILLALON MIR, M.   GIMENEZ MARTINEZ, R.   LOPEZ MARTINEZ, M.C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros:Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 503-512
Descriptors Components volatils Vi oloros Envelliment accelerat
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Títol Estudio de los compuetos fenolicos de algunas viniferas tintas cultivadas en Jerez de la Frontera
Autor PUERTAS, B.   JIMENEZ, M.J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 407-416
Descriptors Compostos fenolics Vinifera negra Jerez de la Frontera
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Títol Estudio de un metodo de aceleracion de la oxidacion quimica para la obtencion de vinos tipo oloroso
Autor ORTEGA, A.F.   BONILLA, F.   LOPEZ TOLEDANO, A.   MAYEN, M.   MERIDA, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 307-318
Descriptors Acceleracio de l'oxidacio quimica Oxidacio quimica Vi oloros
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Títol Estudio del aprovechamiento de la biomasa procedente de la crianza biologica de vinos finos
Autor MU?OZ, D.   VALERO, E.   MORENO, J.   MOYANO, L.   ZEA, L.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 243-263
Descriptors Biomassa Crian?a biologica Vi fino Aprofitament
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Títol Estudio del color y composicion de flavanos en el tratamiento de clarificacions de vinos blancos mediante el uso de levaduras
Autor BONILLA, F.   ORTEGA, A.F.   LOPEZ TOLEDANO, A.   MAYEN M.   MERIDA, J.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 427-436
Descriptors Color Composicio Flavans Clarificacio Vi blanc Llevats
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Títol Estudio por HPLC de compuestos derivados del envejecimiento en bebidas alcoholicas destiladas y su relacion con los fraudes
Autor LLORIS, F.   CALDERON, L.   QUESADA, J.   VILLALON, M.   LOPEZ, M.C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 411-424
Descriptors HPLC Compostos Envelliment Begudes alcoholiques
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Títol Estudios sobre vi?edos en Extremadura en el siglo XVIII
Autor SORIA SANCHEZ, V.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 669-682
Descriptors Vinya Extremadura Segle XVIII
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Títol Evaluacion del comportamiento agronomico del vi?edo y de la calidad del mosto de la variedad Tinta del Pais, con distintas cargas y tipos de poda, en la Denominacion de Origen Ribera del Duero
Autor MARTIN PE?A, P.   GALLEGOS CABREJAS, J.I.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 141-150
Descriptors Comportament agronomic Vinya Qualitat del most Poda Ribera del Duero DO
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Títol Evolucion analitica y sensorial de los vinos de tempranillo envejecidos en barrica de roble de diferentes origenes
Autor MARTINEZ GARCIA, J.   BILBAO GUEREDIAGA, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 281-294
Descriptors Evolucio analitica Evolucio sensorial Vi Tempranillo Envelliment del vi Barrica Roure
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Títol Evolucion de la composicion fenolica y color de vinos tintos varietales durante las primeras fases de su elaboracion
Autor PEREZ MAGRI?O, S.   IZCARA, E.   GONZALEZ SANJOSE, M.L.   GONZALEZ, C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 449-464
Descriptors Composicio fenolica Color Vi negre
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Títol Evolucion de la produccion y comercializacion del vino en el Campo de Borja desde el tratado de adhesion de Espa?a a la Comunidad Economica Europea
Autor ESTELLA ALVAREZ, M?.C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 393-400
Descriptors Produccio Comercialitzacio Campo de Borja Espanya Comunitat economica europea
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Títol Evolucion de los compuestos del aroma durante la crianza de vinos finos sometidos a aireacion periodica.
Autor ATANASIO, C.   CORTES, M?.B.   MOYANO M?.L.   MORENO, J.J.   ZEA, L.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 289-300
Descriptors Compostos Aroma Aireacio
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Títol Evolucion de los indices de maduracion en variedades cultivadas en Tierra de Barros
Autor FERNANDEZ CORTES, J.   ALVAREZ FRANCO, M.L.   CABRITA, J.   VIDAL ARAGON, M.C.   GUERRA, M.T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 313-326
Descriptors Index de maduracio Varietats Almendralejo Maduracio Raim
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Títol Evolucion del perfil aromatico al final de la fermentacion alcoholica en vinos airen inoculados con una levadura seleccionada en la D.O.Mancha
Autor PALACIOS, A.   HUERTA, T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 455-466
Descriptors Perfil aromatic Fermentacio alcoholica Vi airen Vi inoculat Llevats La Mancha DO La Manxa DO
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Títol Evolucion del sulfuroso libre, combinado y total despues del embotellado, en vinos monovarietales jovenes de la variedad Godello
Autor LOSADA, M.M.   LOPEZ, J.   VICARIA, M  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 441-454
Descriptors Sulfuros lliure Sulfuros combinat Sulfuros total Embotellament Vi monovarietal Godello Varietats
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Títol Evolucion del sulfuroso y pH, despues del embotellado, en vinos monovarietales jovenes de la variedad Godello
Autor LOSADA, M.M.   LOPEZ, J.   VICARIA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 359-375
Descriptors Sulfuros pH Embotellament Vi monovarietal jove Godello
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Títol Experiencia de acidificacion con acido lactico de mostos y vinos blancos de Extremadura
Autor ALVAREZ FRANCO, M?.L.   COTILA DEL HOYO, P.A.   MARIN EXPOSITO, M?.J.   MATEOS DE PORRA, J.M.   ZAMORA DE ALBA, E.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 253-266
Descriptors Acidificacio Acid lactic Most Vi blanc Extremadura
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Títol Extraccion y evolucion de color en la variedad Tinto Fino en la Denominacion de Origen Vinos de Madrid. Incidencia del uso de enzimas pectoliticos
Autor CABELLOS, J.M.   AROYO, T.   MARTIN, A.   PRIETO, B.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 373-383
Descriptors Extraccio Color Varietats de ra?m Tinto fino Madrid DO Enzims pectolitics
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Títol Factores geomorfoedaficos y nutricion mineral del vi?edo del condado de Huelva
Autor PANEQUE, G.   MATO, M?L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enolgia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 57-64
Descriptors Factors geomorfoedafics Nutricio mineral Vinya Huelva
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Títol Factores que inciden en la frecuencia de consumo de vno en Castilla La Mancha
Autor BERNABEU, R.   OLMEDA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 455-466
Descriptors Frequencia de consum Castella - la Manxa Consum Vi Castilla la Mancha
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Títol Fertilidad de los suelos de Villafranca de los Barros (Badajoz): estudio de algunas propiedades edaficas en relacion con el cultivo de la vid
Autor LOPEZ PI?EIRO, A.   GARCIA GONZALEZ, R.   ALMENDRO TRIGUEROS, J.P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 125-135
Descriptors Fertilitzacio Sol Badajoz Propietats edafiques Cultiu Vinya
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Fertilidad de los suelos del municipio de Villalba de los Barros (Badajoz): estudio de algunas propiedades edaficas en relacion con el cultivo de la vid
Autor BARRETO DA SILVA, C.   GARCIA NAVARRO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 113-124
Descriptors Fertilitzacio Sol Badajoz Propietats edafiques Cultiu Vinya
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Títol Identificacion de compuestos de impacto odorante en vinos de la D.O.Montilla-Moriles elaborados mediante crianza biologica y quimica
Autor MORENO, J.A.   MU?OZ, D.   ZEA, L.   MOYANO, L.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 393-400
Descriptors Impacte odorant Vi Montilla-Moriles DO Crian?a biologica Crian?a quimica Olor Aroma
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Títol Importancia del potasio en la nutricion mineral de la vid
Autor GARCIA GONZALEZ, S.   MARTIN PE?A, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 103-112
Descriptors Potassi Nutricio mineral Vinya
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Incidencia de Reticulitermes lucifugus Rossi (Isopteram Rhinotermitidae) en vi?edos de La Rioja Alta
Autor LOPEZ, M.A.   OCETE, R.   PEREZ, M.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 151-156
Descriptors Reticulitermes lucifugus rossi Malalties de la vinya Vinya Rioja Alta
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Títol Incidencia de la aplicacion de diferentes tecnicas preferementativas en la elaboracion de vino blanco
Autor ZAMORA, E.   COTILLA, P.   ALVAREZ, M.L.   MONTERO, T.   RAMIREZ, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 287-310
Descriptors Tecniques prefermentatives Vinificacio Vi blanc
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Títol Incidencia de la cepa de levadura y tecnica de desfangado sobre la fraccion aromatica de vinos blancos
Autor VARELA, F.   CALDERON, F.   GONZALEZ, M.C.   COLOMO, B.   SUAREZ LEPE, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 205-218
Descriptors Vinya Llevats Desfangatge Vi blanc Fraccio aromatica
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Títol Incidencia del desfangado en la composicion nutricional del mosto y la cinetica fermentativa de la vinificacion en blanco
Autor VARELA, F.   CALDERON, F.   GONZALEZ, M.C.   CALLEJO, M.J.   GONZALEZ, A.   COLOMO, B.   TIENDA, P.   NAVARRO, J.A.   NAVARRO, P.A.   HITOS, P.   SUAREZ LEPE, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 175-188
Descriptors Desfangament Composicio nutricional Most Cinetica fermentativa Vinificacio
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Títol Influencia de la temperatura y del pH en la biosintesis de acido malico por Sccharomyces cerevisiae seleccionadas
Autor CALDERON, F.   NAVASCUES, E.   VARELA, F.   COLOMO, B.   SUAREZ, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 237-242
Descriptors Temperatura pH Biosintesi Acid malic Saccharomyces cerevisiae Llevats
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Títol Influencia de las condiciones de maceracion y de desfangado de vinos rosados de monastrell en el color y contenido en antocianinas. Repercusion en el analisis sensorial
Autor GARIJO, J.   PARDO, F.   FERNANDEZ, J.I.   ALONSO, G.   SALINAS, M.R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 223-238
Descriptors Condicions de maceracio Desfangatge Vi rosat Monastrell Analisi sensorial Antocianines
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Títol Influencia de los compuestos fenolicos sobre la calidad y el envejecimiento en barrica de vnos tintos de diferente contenido tanico
Autor REYERO, J.R.   DIAZ PLAZA, E.M.   PARDO, F.   SALINAS, M.R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 479-492
Descriptors Compostos fenolics Qualitat Envelliment en barrica Vi negre Contingut tanic Barrica
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Títol Influencia de los tratamientos extractivos de color sobre los contenidos finales de resveratrol en vinos tintos
Autor FERNANDEZ CORTES, J.   BALAS, V.   POZO, E.   FERNANDEZ, P.   MACIAS, P.   VIDAL ARAGON, M.C.   GUERRA, M.T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 333-344
Descriptors Extraccio del color Resveratrol Vi negre
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Títol Influencia del fosfato monopotasico en el desarrollo y estado nutritivo de las plantas de vid garrido fino cultivadas in vitro
Autor BELLINFANTE, N.   CANTOS, M.   SALAS, E.   TRONCOSO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 209-234
Descriptors Fosfat monopotassic Nutricio Plantes Vinya Garrido fino Cultiu in vitro
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Influencia del patron sobre la fenologia y la maduracion de la variedad Vigiriega cultivada en la comarca viticola Contraviesa-Alpujarra (Granada)
Autor LESCURE EZCURRA, O.   CA?ETE VIDAURRETA, M?.L.   FALCON GARCIA-FRESCA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 121-132
Descriptors Patrons Fenologia Varietats Vigiriega Granada
Localització 634.8(462.221.1)JOR

Títol Influencia del riego sobre el comportamiento agronomico y enologico de las variedades Baladi y Moscatel de grano peque?o en la zona de Montilla-Moriles
Autor YA?EZ, N.   GARCIA, B.E.   MORALES, J.   LOPEZ., I.   LOPEZ, M.J.   JIMENEZ, B.   RUIZ, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 81-92
Descriptors Reg Comportament agronomic Comportament enologic Baladi Moscatell Montilla-Moriles
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Influencia del sistema de conduccion y del riego sobre el comportamiento de la variedad Pedro Ximenez (Montilla-Morales)
Autor GARCIA, B.E.   RODRIGUEZ, S.   MORALES, J.   PEREZ JUAN, P.M.   JIMENEZ, B.   RUIZ, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 199-208
Descriptors Sistema de conduccio Sistema de reg Varietats Pedro Ximenez Montilla-Moriles Reg
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Influencia del tratamiento del mosto sobre el efecto killer en vinificaciones
Autor PEREZ NEVADO, F.   RAMIREZ FERNANDEZ, M.   REGODON MATEOS, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 189-198
Descriptors Tractament del most Efecte killer Vinificacio Most
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Títol Influencia del uso de clarificantes sobre la calidad sensorial de los vinos blancos
Autor ALEIXANDRE, J.L.   AZNAR, A.   SURIA, A.   ALVAREZ, I.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 321-330
Descriptors Clarificant Qualitat sensorial Vi blanc
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Títol Influencia desde el punto de vista analitico y sensorial en vino de variedad Cabernet Sauvignon de la Osmosis Inversa (OI) como tecnica de concentracion vs. enriquecimiento por chaptalizado
Autor VICARIA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 345-362
Descriptors Cabernet sauvignon Osmosi inversa Concentracio
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Títol Influencias de distintas metodologias de elaboracion en vinos blancos obtenidos con uvas de la variedad Verdejo
Autor LOSADA ARIAS, M.M.   PALACIOS GARCIA, A.   GARCIA NOBLEJAS, V.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 311-328
Descriptors Vinificacio Vi blanc Varietats de ra?m Verdejo
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Títol Kaempferol-3-O-fructosido y quercetina-3-O-fructosido: dos nuevos flavonoides presentes en Vitis Vinifera cv Albari?o
Autor MASA, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 399-406
Descriptors Kaempferol-3-O-fructosid Quercetina-3-O-fructosid Flavonoides Vitis vinifera Albari?o Albarinyo
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Títol La Agricultura ecologica en el vi?edo de Tierra de Barros. Un avance hacia una agricultura sostenible
Autor MONTERO DE ESPINOSA, M.   DELGADO, E.   SANCHEZ, M.R.   TORIBIO, F.   AYUSO, E.   VASCO, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 191-205
Descriptors Agricultura ecologica Tierra de Barros Agricultura sostenible
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Títol La OCM del vino: de la propuesta de reforma de 1994 a la e 1998
Autor GOMEZ-LIMON RODRIGUEZ, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 483-494
Descriptors OCM Reforma 1994 1998
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Títol La crisis de 1929. La accion del EStado sobre la vitivinicultura. El caso Mendoza
Autor FORTIN DE I?ONES, L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 543-552
Descriptors Crisi 1929 Vitivinicultura
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Títol La cultura del vino y los medios de comunicacion de masas
Autor LASSO DE LA VEGA GONZALEZ, C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 481-492
Descriptors Vi Cultura Mitjans de comunicacio
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Títol La evolucion de las funciones empresariales en las empresas enologicas
Autor DE ANDRES FERRANDO, J.M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 515-528
Descriptors Evolucio Empreses enologiques
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Títol La expansion de los vinos del Alentejo (Portugal) y sus circuitos de comercializacion
Autor BELCHIOR MOURATO, J.A.   PULIDO GARCIA, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 435-448
Descriptors Vi Portugal Comercialitzacio
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Títol La expresion de la virilidad en la publicidad del vino
Autor FERNANDEZ GOMEZ, J.D.   GARCIA DE LONGORIA Y MENDUI?A, G.   GARRIDO LORA, M.   REY FUENTES, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 379-392
Descriptors Vi Publicitat
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Títol La lucha tenaz contra el mildiu del riojano don Trinidad Manso de Zu?iga, conde de Hervias
Autor ANDRES BARRIO, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII- N: , Pg: 683-696
Descriptors Mildiu Rioja
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Títol La metrologia vitivinicola medieval riojana. Noticia sobre las primeras medidas de volumen empleadas en La Rioja para medir el vino
Autor BARRIOS, F.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 537-552
Descriptors Metrologia Rioja Mides de volum Vi
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Títol La octava denominacion de origen de la Comunidad Autonoma de Castilla-La Macha: La denominacion Ribera del Jucar como preambulo de la nueva ley de vitivinicultura
Autor SANCHEZ RODRIGUEZ, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 447-454
Descriptors Denominacio d'origen Castilla la Mancha Ribera del Jucar DO Llei de vitivinicultura Castella - la Manxa
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Títol La produccion integrada en vi?edo de Extremadura: posibilidades de su implantacion y perspectivas
Autor DELGADO VALIENTE, E.   MESIAS DIAZ, F.J.   BARROSO TERRON, J.C.   MARTIN BELLIDO, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 103-112
Descriptors Produccio integrada Vinya Extremadura Implantacio
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Títol La reconversion del vi?edo: factores agronomicos
Autor PROVEDO EGUIA, J.I.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 19-31
Descriptors Reconversio Vinya Factors agronomics
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Títol La regulacion de los vinos de la tierra de Castilla
Autor SANCHEZ RODRIGUEZ, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 401-410
Descriptors Regulacio Vi Castilla Castella
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Títol La ultima denominacion de origen de vino de la Comunidad Autonoma de Castilla La Mancha: D.O.Manchuela
Autor SANCHEZ RODRIGUEZ, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 607-612
Descriptors Manchuela DO Castilla la Mancha Castella - la Manxa
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Títol La vid y el vino como fuente de inspiracion artistica en Espa?a
Autor MOLLEVI BORTOLO G.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 504-528
Descriptors Vinya Vi Art Espanya
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Títol La vid y su entorno en la pintura extreme?a
Autor DIAZ HURTADO, E.   DIAZ BARCO, E.   BLAZQUEZ DE MATIAS, R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 905-915
Descriptors Vi Art Pintura Extremadura
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Títol La vinificacion en tinto; aspectos tecnologicos destinados a la obtencion y estabilizacion del color
Autor ZAMORA MARIN, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 15-36
Descriptors Vinificacio Vi negre Aspectes tecnologics Estabilitzacio del color Color
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Títol La viticultura ecologica: una alternativa sostenible en Extremadura
Autor DELGADO VALIENTE, E.   MESIAS DIAZ, F.J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 85-94
Descriptors Viticultura ecologica Extremadura
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Títol La yesca de la vid
Autor JIMENEZ CANTIZANO, A.   LARA BENITEZ, M.   SERRANO ALBARRAN, M.J.   PEREZ ORTIZ, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 123-134
Descriptors Apoplexia parasitaria Vinya Malalties de la vinya
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Las aplicaciones cosmeticas del vino segun los Manuales de mujeres de los siglos XVI y XVII
Autor FERNANDEZ DAZA ALVAREZ, C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 487-512
Descriptors Vi Cosmetics Segle XVI Segle XVII
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Títol Las bodegas cooperativas de la Denominacion de Origen Ribera del Duero ante los proximos retos. Un estudio desde una perspectiva financiera
Autor GOMEZ LIMO, J.A.   CASQUET, E.   BLANCO, C.   PE?A, N.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 411-424
Descriptors Bodegues Cooperatives Ribera del Duero DO Economia
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Títol Las bodegas modernistas en Catalunya
Autor MOLLEVI BORTOLO, G.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 697-711
Descriptors Bodegues Modernisme Bodegues modernistes Catalunya
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Títol Las inversiones de los indianos cacere?os en el terrazgo y en el vi?edo en el siglo XVI
Autor PELEGRI PEDROSA, L.V.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 531-542
Descriptors Inversio Vinya Segle XVI
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Títol Las menciones tradicionales complementarias en los vions de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd) y su proteccion juridica comunitaria: examen del Reglamento 881/98
Autor MARTIN RODRIGUEZ, M.A.   VIDAL GIMENEZ, F.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 425-434
Descriptors Comunitat economica europea Qualitat del vi Legislacio
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Títol Los albores de la vitivinicultura argentina (1600-1700) nacimiento y organizacion de un mercado
Autor CORIA LOPEZ, L.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 855-874
Descriptors Vitivinicultura Argentina Segle XVII Segle XVIII Mercat
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Títol Los caballos del vino
Autor TRENCO I BOVEA, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 551-553
Descriptors Vi Cavall
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Títol Los poetas andalusies y Pablo Neruda: el vino como metafora de la mujer
Autor PAUL ARRANZ, M?.M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 477-486
Descriptors Vi Literatura
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Títol Maceracion y evolucion de color en vions de la variedad Cencibel en Sacedon (D.O. Mondejar)
Autor CABELLOS, J.M.   ALCANTARILLA, A.   ARROYO, T.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 413-426
Descriptors Maceracio Color del vi Varietats Cencibel Mondejar DO
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Títol Manoproteinas: utilizacion de enzimas para mejorar las sensaciones en boca del vino
Autor NAVASCUES, E.   PALACIOS, A.T.   DULAU, L.   IZQUIERDO-TORRES,B.   LARREAL, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 219-228
Descriptors Mannoproteines Enzims Vi
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Títol Meum est propositum in taberna mori: La taberna y el vino como musas de los goliardos alemanes
Autor MAGALLANES LATAS, F.   RODRIGUEZ GIJON, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 623-630
Descriptors Vi Art Goliards Alemanya Alemania
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Modificacion de la composicion del vino joven por la aplicacion del riego (Montilla-Moriles9
Autor LOPEZ, R.   SANCHEZ, B.   PANIEGO, L.M?   PEREZ JUAN,P.M.   JIMENEZ, B.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 389-400
Descriptors Composicio del vi Vi jove Reg Montilla-Moriles
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Necesidades de fertilizacion fosforada para el optimo cultivo de la vid en el sector central de Tierra de Barros
Autor PICON GRAGERA, A.   BARRERA NIETO, M.   LORENZO BARRIOS, L.A.   ALMENDRO TRIGUEROS, J.P.   ALBARRAN LISO, A.   LOPEZ PI?EIRO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 145-152
Descriptors Fertilitzacio fosforada Cultiu de la vinya Tierra de Barros
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Notas sobre la extension del vi?edo en la provincia de Segovia
Autor PAZO LABRADOR, A.J.   MORAGON ARIAS, M.P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 559-568
Descriptors Extensio Vinya Cultiu Segovia
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Nutricion mineral de Palomino Garrido Fino de Aljarafe Alto (Sevilla)
Autor PANEQUE, P.   PANEQUE, G.   GONZALEZ, J.L.   ESPINO, C.   OSTA, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 77-96
Descriptors Nutricio mineral Fino Sevilla
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Títol O vinho no Portugal Oitocentista: Publicidade e Locais de Consumo
Autor MENDRES DRUMOND BRAGA, I.M.R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 875-884
Descriptors Vi Portugal Vuitcentisme Publicitat Consum
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Objetivos y estrategias en la reconversion de la vitivinicultura del marco Montilla-Moriles
Autor FUENTES GARCIA, F.   VEROZ HERRADON, R.   CEULAR VILLAMANDOS, N.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 529-548
Descriptors Reconversio Vitivinicultura Montilla-Moriles DO Estrategies
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Títol Oxidacion controlada de la variedad Sauvignon Blanc: resistencia al paredamiento, parametros enologicos y sensoriales
Autor NIETO, J.M.   CASTRO, R.   BARROSO, C.   ARAGON, S.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 307-320
Descriptors Oxidacio controlada Sauvignon blanc Parametres enologics Parametres sensorials
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Panoramica actual de los principales problemas sanitarios de la vid en el Condado de Huelva
Autor CRUZ, M.   CUEVAS, I.   OCETE, R.   LOPEZ, M.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 113-122
Descriptors Problemes sanitaris Vinya Condado de Huelva
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Títol Parametros colorimetricos en vinos tintos sometidos a crianza
Autor MIGUEL GORDILLO, C.   MARIN EXPOSITO, M.J.   ZAMORA DE ALBA, E.   ALVAREZ FRANCO, M.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 431-448
Descriptors Parametres colorimetrics Vi negre Crian?a
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Peculiaridades financieras de las bodegas cooperativas de la Denominacion de Origen Utiel Requena
Autor VIDAL GIMENEZ, F.   MARTIN RODRIGUEZ, M.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 563-572
Descriptors Finances Cooperatives Utiel-Requena DO
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Títol Poda tipo Jerez (Vara y Pulgar) y simulacion de pode mecatica (tipo seto)
Autor SERRANO ALBARRAN, M?J.   LARA BENITEZ, M.   GARCIA DE LUJAN, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 65-74
Descriptors Poda Poda mecanica Poda tipus Jerez
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Títol Precios de vinos y aceites en Extremadura en el siglo XV
Autor SORIA SANCHEZ, V.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 523-530
Descriptors Preu Vi Oli Extremadura Segle XV
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Títol Prediccion de los parametros de color en vinos tintos de monastrell. Efecto de la estabilizacion.
Autor MARTINEZ GARCIA, J.   BILBAO GUEREDIAGA, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 267-280
Descriptors Color Vi negre Monastrell Estabilitzacio
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Primera cita de Planococcus citri (Risso) (Homoptera, Pseudococcidae) sobre vid silvestre, Vitisi Vinifera L.subesp. sylvestris (Gmelin, Hegi)
Autor OCETE, R.   PEREZ, M.A.   OCETE, M.E.   LOPEZ, M.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 135-140
Descriptors Planococcus citri Vitis vinifera L. Vinya silvestre
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Primeros resultados de compuestos responsables del color y caracteristicas cromaticas en un vino tinto elaborado con la variedad Tinto de la Pampana Blanca
Autor MARIN EXPOSITO, M.J.   MIGUEL GORDILLO, C.   RODRIGUEZ ARGUETA, A.M.   ARGUETA PRIETO, M.S.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 401-410
Descriptors Compostos Color Caracteristiques cromatiques Vi negre Varietats Tinto de la Pampana Blanca
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Títol Produccion y comercializacion del vino en la Tierra de Campos a fines del medievo: Transcendencia economica y significados sociales
Autor OLIVA HERRER, H.R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 655-668
Descriptors Produccio Comercialitzacio Tierra de Campos Epoca medieval
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Produccion y precios del vi?edo en el Catastro de Ensenada y los informes de la Audiencia
Autor PELEGRI PEDROSA, L.V.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXi Jornadas- N: , Pg: 531-536
Descriptors Produccio Preu Vi Catastre Ensenada
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Provechos y da?os del vino. La Silva de varia leccion de Pedro de Mexia
Autor NARCISO GARCIA-PATA, R  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 641-654
Descriptors Profits Danys Vi
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Relacion entre el tipo de compuestos antocianicos presentes en el vino y la cromaticidad del mismo
Autor REVILLA, I.   GONZALEZ SANJOSE, M.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 465-474
Descriptors Compostos antocianics Vi Cromaticitat
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Relacion entre la capacidad antioxidante y el contenido fenolico en hollejos de uva
Autor DOMINGUEZ, J.A.   BLAZQUEZ, I.   PRODANOV, M.   HERNANDEZ, T.   ESTRELLA, I.   ALONSO, G.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 467-477
Descriptors Capacitat antioxidant Contingut fenolic Raim
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Títol Respuesta a la variedad tempranillo a distinitos niveles de poda en dos sistemas de conduccion en la Ribera de Duero
Autor YUSTE, J.   RUBIO, J.A.   ALBURQUERQUE, M?.V.   LISSARRAGUE, J.R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 1999 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 51-66
Descriptors Tempranillo Poda Sistema de conduccio Ribera del Duero Conduccio
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Títol Resumen de las caracteristicas sanitarias, agronomicas y enologicas de la vid silvestre, Vitis Vinifera L subesp. sylvestris (Gmelin, Hegi) como aval para la conservacion de sus poblaciones
Autor OCETE, R.   RIVERO, S.   VACA, R.   LOPEZ, M.A.   MENDIOLA, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 41-50
Descriptors Caracteristiques sanitaries Caracteristiques agronomiques Caracteristiques enologiques Vinya silvestre Vitis vinifera L.
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Títol Resveratrol, una fitalexina presente en el vino, inhibe proliferacion celular en linias tumorales derivadas de epitelio mamario humano
Autor POZO GUISADO, E.   FERNANDEZ SALGUERO, P.M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 449-468
Descriptors Resveratrol Fitalexina Inhibidor Proliferacio cel?lular en linies tumorals
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Títol Rutas del vino en Aragon: El campo de Cari?ena
Autor ESTELLA ALVAREZ, M?C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 577-590
Descriptors Arago Ruta del vi Cari?ena Aragon Carinyena
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Títol Seguimiento de la maduracion de la uva de la variedad Vigiriega cultivada en la comarca viticola Contraviesa-Alpujarra (Granada)
Autor CA?ETE, M.L.   LESCURE, O.   MOYANO, L.   CORTES, M.B.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 113-120
Descriptors Maduracio Raim Varietats Vigiriega Granada
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Títol Seleccion clonal de variedades tintas de la D.O.C.A Rioja y su difusion
Autor VICENTE RENEDO, T.   MARTINEZ MARTINEZ, T.   MARTINEZ GARCIA, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 173-178
Descriptors Seleccio clonal Varietats Raim negre Rioja DOQ Denominacio d'origen
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Títol Seleccion de compuestos del aroma como variables predictoras para la diferenciacion de vinos de las variedades Airen y Macabeo mediante analisis discriminante
Autor BUENO, J.E.   PEINADO, R.   MORENO, J.A.   MEDINA, M.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 381-392
Descriptors Compostos de l'aroma Vi Varietats Airen Macabeu Analisi discriminant Aroma
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Títol Seleccion de levaduras vinicas productoras de acidez y su utilizacion en vinificacion
Autor MU?OZ MU?OZ, M?.J.   GOMEZ LUNA, M?.J.   CALERO DUE?AS, F.   SANCHO PUEBLA, E.D.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 175-186
Descriptors LLevats Acidesa Vinificacio
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Títol Situacion actual y evolucion de la produccion y comercializacion de vino de las Denominaciones de origen valencianas
Autor BRUGAROLAS MOLLA-BAUZA, M.   MARTINEZ CARRASCO MARTINEZ, L.   MARTINEZ POVEDA, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 613-620
Descriptors Comercialitzacio Produccio Evolucio Denominacions d'origen valencianes
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Títol Sobre vinos aguados, malos venteros y otras estafas tabernarias. Un motivo folklorico en la literatura espa?ola del Siglo de Oro
Autor ROSO DIAZ, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 809-822
Descriptors Vi Literatura
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Títol Sociedad y vi?edos en Sevilla (1570-1620)
Autor CARPIO ELIAS, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 845-855
Descriptors Societat Vinya Sevilla Segle XVI Segle XVII
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Títol Suelos de pagos viticolas de Andalucia Occidental sobre albarizas. I Introduccion
Autor PANEQUE, G.   OSTA, P.   ESPINO, C.   PANEQUE, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 31-40
Descriptors Sol Andalusia Viticultura Andalucia
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Títol Suelos de pagos viticolas de Andalucia Occidental sobre albarizas. II Clasificacion, componentes y propiedades
Autor PANEQUE, G.   ESPINO, C.   OSTA, P.   PANEQUE, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 41-56
Descriptors Sol Andalusia Classificacio Components Propietats Andalucia
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Títol Tipicidad varietal y tecnologia de elaboracion en vinos blancos extreme?os de variedad Pardina
Autor MARIN EXPOSITO, M?.J.   DE MIGUEL GORDILLO, C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 251-266
Descriptors Tipicitat varietal Vinificacio Vi blanc Extremadura Pardina
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Títol Tradiciones alrededor del vino en Extremadura
Autor SORIA SANCHEZ, V.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 547-550
Descriptors Vi Tradicio Extremadura
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Títol Tratamiento de los derechos de replantacion de vi?edo en la evaluacion financiera de inversioines en explotaciones viticolas
Autor GARCIA ALVAREZ, J.M.   GOMEZ LIMON RODRIGUEZ, J.A.   CASQUET MORATE, E.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 581-596
Descriptors Replantacio de la vinya Avaluacio financera Inversio Explotacio viticola
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Títol Tratamientos enologicos, flora fermentativa y compuestos volatiles minoritarios en vinos blancos de la Denominacion de Origen Vinos de Madrid
Autor ARROYO, T.   CABELLOS, J.M.   GOMEZ, J.L.   MINGUEZ, J.M.   PEDREGOSA, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 467-480
Descriptors Tractament enologic Flora fermentativa Compostos volatils minoritaris Vi blanc Madrid DO
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Títol Un nuevo efecto del desfangado sobre la fermentacio
Autor SANTAMARIA, P.   LOPEZ, R.   GUTIERREZ, A.R.   EPIFANIO, S.   PALACIOS, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 349-356
Descriptors Efecte Desfangament Fermentacio
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Títol Utilizacion de acido ascorbico en la vinificacion : influencia sobre las caraceristicas organolepticas del vino tinto
Autor GUERRA, M.T.   SANTOS BUELGA, C.   RIVAS GONZALO, J.C.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 295-306
Descriptors Acid ascorbic Vinificiacio Caracteristiques organoleptieques Vi negre
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Títol Utilizacion de cepas de levaduras seleccionadas comerciales en la elaboracion de vinos de la DO Vinos de Madrid. Tasa de implantacion
Autor ARROYO, T.   CABELLOS, J.M.   GIL, M.   RUIZ, O.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 331-338
Descriptors Llevats Vinificacio Vinos de Madrid DO
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Títol Utilizacion de indices bioclimaticos en la caracterizacion de regiones viticolas
Autor MARTIN PE?A, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 61-70
Descriptors Index bioclimatic Regions viticoles Caracteritzacio
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Títol Variabilidad de las caracteristicas edaficas en vi?edos del Condado de Huelva
Autor WEILAND ARDAIZ, C.M?   PULIDO BARBA, D.   DELGADO GONZALEZ, J.A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 75-84
Descriptors Caracteristiques edafiques Vinya Variabilitat Huelva
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Títol Vi?edos y grandes propiedades en la villa de Valencia (S.XIX)
Autor CARRASCAL BELMEZ, M.A.   VALIENTE ROMERO, A.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-076-0 - Mayo 2000 - V: XXII Jornadas- N: , Pg: 885-896
Descriptors Vinya Valencia Segle XIX
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Títol Vino, historia y amores en El galand de la Membrilla, de Lope de Vega
Autor CA?AS MURILLO, J.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 27-55
Descriptors Vi Historia Literatura
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Títol Vinos, mesones, arbitrios y medidas en Extremadura, en el siglo XVIII
Autor SORIA SANCHEZ, V.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-079-5 - Mayo 2002 - V: XXIV Jornadas- N: , Pg: 553-569
Descriptors Vi Extremadura Segle XVIII
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Títol Zonificacion viticola del terminio municipal de Bollullos Par del Condado (Huelva)
Autor MATO, M.L.   PANEQUE, G.   GONZALEZ, J.L.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2001 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 69-76
Descriptors Zonificacio Regio viticola Bollullos Par del Condado Huelva
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Zonificacion vitivinicola en la D.O.Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla San Lucar de Barrameda
Autor PANEQUE, G.   ROCA, M.   ESPINO, C.   PARDO, C.   ALDECOA, J.   PANEQUE, P.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-078-7 - Mayo 2002 - V: XXIII Jornadas- N: , Pg: 37-56
Descriptors Zonificacio Jerez-Xeres-Sherry DO Manzanilla San Lucar de Barrameda DO
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