
Registres trobats: 1
| Títol | Influencia del tratamiento del mosto sobre el efecto killer en vinificaciones |
| Autor | PEREZ NEVADO, F. RAMIREZ FERNANDEZ, M. REGODON MATEOS, J.A. |
| Dades Font | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-074-4 - Mayo 1999 - V: XXI Jornadas- N: , Pg: 189-198 |
| Descriptors | Tractament del most Efecte killer Vinificacio Most |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |