
| Títol | Influencia del tratamiento del mosto sobre el efecto killer en vinificaciones |
| Autor | PEREZ NEVADO, F. RAMIREZ FERNANDEZ, M. REGODON MATEOS, J.A. |
| Revista | Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo |
| Numero | |
| Mes | Mayo |
| Any | 1999 |
| Pàgina | 189-198 |
| Lloc | Almendralejo |
| Descriptors | Tractament del most Efecte killer Vinificacio Most |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |