Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Bentonites enologiques

Resultat de la cerca

Registres trobats: 4


Títol Caracterizacion de bentonitas enologicas
Autor MOLINA, R.   MINGOT, J.   CABELLO, M.   TRANCON, R.  
Dades Font Jornadas de Viticultura y Enologia de Tierra de Barros: Almendralejo ISSN: 84-7930-070-1 - Mayo 1998 - V: XX Jornadas- N: , Pg: 333-348
Descriptors Bentonites enologiques
Localització 634.8(462.221.1) JOR

Títol Control de las aminas biogenas en los vinos. Seguridad alimentaria
Autor LLANOS, M.  
Dades Font Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2007 - V: LXII- N: 3202-3203, Pg: 4441-4445
Descriptors Produccio de vi Elaboracio de vi Amines Bentonita Bentonites enologiques Amines biogenes Amines biogeniques

Títol Importants progres pour raisonner les doses, D'. Traitement a la bentonite
Autor D.L.  
Dades Font Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Novembre-Decembre 2008 - V: 32- N: 345-346, Pg: 36-37
Descriptors Bentonita Bentonites enologiques Dosificacio Vi Most Fran?a Calibratge Immunoanalisi

Títol Stabilisation proteique des vins blancs: evolution des pratiques oenologiques
Autor SAUVAGE, F.X.   DUFRECHOU, M.   PANIGONI, K.   SAMSON, A.   VERNHET, A.  
Dades Font Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Aout/Septembre/Octobre 2011 - V: - N: 248, Pg: 12-16 (Cahier Technique)
Descriptors Vi blanc Proteines Bentonites enologiques Electroforesi Analisi sensorial